Авторизация

БИСКВИТ

БИСКВИТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Соединить 1 банку сгущенки, 2 яйца, 1 ч. ложка соды гашеной, муки столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (18)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    А можно поподробнее как выпекать??? Температура и время очень интересуют.

    добавлено 28.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elena

    Чтобы корж получился мягче, используйте специальную муку для выпечки тортов. В такой муке ниже содержание глютеина (клейковины). Так для выпечки хлеба например наоборот нужно высокое содержание глютеина. Если специяльной муки для выпечки тортов нет, добавте к обычной муке крахмал в пропорции на 250 гр муки 2 чайные ложки крахмала. Успехов!!!

    добавлено 24.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Я делаю то же самое,только на 3 яйца,и соду НЕ ГАСИТЬ!!!!! Я не знаю,чем она гасится,но получается лучше!Воздушный шикарный бисквит(увеличивается в размере в 3-4 раза!). И кладу 5 столовых с небольшой горкой ложек муки.Ещё добавляю щепотку соли и ванилин.

    добавлено 7.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    на 1 сгущенку 400 г 1 стакан муки , этого достаточно на 1 торт 24 см , я пеку 3 коржа , крем любой , коржи пропитатЬесли к 1 сгущенке добавитЬ 100 г сметаны и 1 ст л с верхом какао , торт будет обалденно вкусным шоколадным . ПолЬзуюсЬ этим рецептом более 30 лет .

    добавлено 23.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Inna

    Корж получился немного жесковат, наверное, слишком много муки положила. А так хороший и легкий рецепт, печется очень быстро.

    добавлено 1.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Я по этому рецепту готовлю торт уже 25 лет!!!!Только кладу 3 яйца, банку сгущ.молока, соль, ванилин, соду,5 с небольшой горкой столовых ложек муки, тесто получается жидким,а бисквит--просто пальчики оближешь! А пропитываю кремом из сметаны.На 500-700 г сметаны -- чуть больше полстакана сахара и ванилин. Ничего не взбиваю,просто перемешиваю до полного растворения сахара. Украшаю по-разному. Всегда получается, готовится меньше часа и можно есть сразу!!!

    добавлено 13.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Обалденно вкусно..я просто выпекла корж, разрезала вдоль пополам, так чтобы получилось 2, промазала нижний слой растопленным черничным повидлом, а сверху этим же повидлом, но с добавлением сгущенки..очень вкусно, большое спасибо))

    добавлено 30.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Очень-очень вкусно!! Всем рекомендую! Правда, рулета у меня не получилось, а получился огромный четырехъярусный торт. Времени потратила на приготовление 15 мин!

    добавлено 22.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ginora

    Самое лучшее сочетание-очень быстро и вкусно!! Я Тесто смешала с замороженой смородиной. В итоге все ягоды оказались внизу, но все равно очень вкусно!

    добавлено 22.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вкуснотища! Я приготовила из этого теста рулет с малиновым джемом.

    добавлено 17.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 28.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    podskazhite pozhalujsta pri kakoj temperature pech? i skol;ko po vremeni?

    добавлено 18.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    добавлено 12.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    DONNA

    не Оксане а комментарий для Анны

    добавлено 26.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    DONNA

    прекрасно...только студите получше...перед тем как резать....если на торт...и еще ответ Оксане....сперва тесто для рулета нужно остудить под мокрыми салфетками или полотенцем... потом уже класть начинку и заварачивать...этой порции-что указана у меня хватило на рулетик...но для торта явно маловата

    добавлено 26.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    пока не пробовала готовить, но звучит заманчиво.По ходу появились вопросы к Оксане (по деталям приготовления рулета). Нужно сначала испечь бисквит, а потом уже заворачивать в него начинку? Какой противень лучше использовать и какой толщины должно быть тесто?

    добавлено 29.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    емилиана

    я готовлю крем из цедры и сока одного лимона и стакана сахара.Очень вкусно и быстро

    добавлено 18.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    оксана

    Супер! Из этого теста я делаю рулет.Начинка;нарезаные дольками яблоки слегка провариные с сахором и соком одного лимона или апельсина,сворачиваю врулет горячим

    добавлено 19.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 14 часов 24 минуты назад
    alt
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 17 часов 8 минут назад
    alt
    par

    b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 10 часов 34 минуты назад