Авторизация

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 50 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 117

Понадобится

Тесто:
3 ст. муки
0,5 ст. песка
2 яйца
250 гр. мягкого маргарина
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. уксуса

Начинка:
1 лимон + 1 ст. песка

Как готовить

Муку и маргарин растереть, взбить сахар с 2 белками и одним желтком. Добавить гашенную соду. Вымесить тесто. Лимон ошпарить и натереть на крупной терке и соединить с песком.

1 вариант: Раскатать 2 пласта, один побольше. На больший пласт положить лимон с сахаром, закрыть 2 пластом, смазать яйцом и проткнуть вилкой. Выпекать 20-30 минут.

2 вариант: разделить тесто на 2 части, на большую часть натереть лимон с песком, а 2 часть натереть на терке. Смазать желтком и выпекать.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (117)
Добавление комментария
photo_user
Tanya

Великолепный пирог! Но вот тереть лимон на терке - дело не из легких..

добавлено 13.12.2013

photo_user
Ика

Случайно наткнулась на рецепт.получился потолще чем на картинке и очень вкусно.нижнюю половинку теста не раскатывала а просто размяла раз тянула по дну формы и еще и бортики сделала по сантиметру полтора и под начинку налила немного кастард типа заваренной ванильный крем и сверху натерла остаток теста. Просто супер .пока горячий разрезала стал вытекать сок но через полчаса он впитался. В след раз положу больше начинки и кастарда.спасибо за рецепт

добавлено 9.02.2013

photo_user
Диляра

Отличный рецепт! Я использовала 2 лимона на пол-стакана сахара и могу сказать: и 3 не будет много, а, может, и 4 в самый раз :-). Иначе - суховато получается. Но всё равно очень вкусно :-).Ещё замечание: тесто пришлось держать в морозилке 30 минут, чтобы его возможно было натерать на тёрке. Так что нужно иметь в виду, что это рецепт с оттяжкой по времени.

добавлено 9.11.2012

photo_user
Маруська

добавлено 16.09.2012

photo_user
лялька

очень быстрый и вкусный пирожок,я к лимону добавила еще свежую нарезанную клубнику-получилось чудодейственно,буду муженька потчевать

добавлено 2.07.2012

photo_user
ТК

Очень вкусный пирог! В начинку добавила еще один апельсин. Спасибо за рецепт!

добавлено 26.05.2012

photo_user
Алия

спасибо за рецептик! пирог очень вкусный, я вместо соды добавила разрыхлитель теста, тесто получилось очень нежное...

добавлено 26.04.2012

photo_user
Анна

Мне не очень понравился( прочитав комментарии ожидала большего от него, но он разочаровал меня

добавлено 19.03.2012

photo_user
Анна

Очень вкусно, и, главное, очень быстро готовиться, но я натераю лимон на мелкой терке, начинка получается, как джем, и сахара в начинку кладу на 2 лимона-0,5 ст.

добавлено 18.11.2011

Вкусно, просто и быстро. Удивительно, что у некоторых он не получился. Чтобы лимон не горчил нужно прогреть его немного (например в микроволновке 3мин. ). Еще мои изменения: взяла 2 больших лимона, измельчала в мясорубке и добавила 1ст. ложку крахмала. Сахар не увеличила (пол стакана)

добавлено 13.11.2011

photo_user
Анна

попробовала сделать,понравилось))) делала всё по рецепту,(2 вариант) делается легко и быстро, тесто легко приготовить, ничего не крошиться, раскатывается скалкой.получилось как на картинке, домашним очень понравилось!

добавлено 23.03.2011

photo_user
Юля

Спасибо большое за рецепт! Часто делаю этот пирог, всегда вкусно получается. Только я беру 150 гр. маргарина или масла, хорошенько разминаю с сахаром, затем добавляю яйца, соду и только потом замешиваю тесто с мукой.2 лимона вымачиваю в кипятке мин 15, затем тру на мелкой терке и размешиваю с 0,75 ст. сахара. Начинка получается как лимонное желе. Так вкусно! А с чашечкой кофе так вообще :)

добавлено 19.03.2011

photo_user

добавлено 18.03.2011

photo_user
арина

я сделала 2 вариант но когда тёрла получилось как сопли

добавлено 27.02.2011

photo_user
Галина

Испекла вчера этот пирог. У меня руки вроде растут откуда надо,но результатом не совсем довольна. В начинку положила 2 лимона (небольших)и 1 стакан сахара. В результате тесто в самой середине пирога не пропеклось,а ближе к краям пропеклось нормально. Если бы подержала еще,то подгорел бы. В общем,не знаю,в чем причина. И я не сказала бы, что начинки в пироге черезчур много,оттого и не пропекся.

добавлено 15.02.2011

photo_user
Нелли

Невероятно вкусно! Пекли и с лимоном, и с протертой клюквой. Главное- не передержать в духовке. Делается быстро, набор продуктов всегда под рукой. Рекомендую!!!

добавлено 6.02.2011

photo_user
Анна

Только что испекла.Получилось очень вкусно и совсем как на картинке!!!Единственное, начинка у меня получилась очень жидкая и я не рискнула класть всю. По результатам пожалела. В следующий раз буду класть начинки больше.А тесто очень вкусное, нежное. Никаких проблем с натиранием не было, причем тесто не замораживала. Правда брала вместо маргарина масло

добавлено 31.01.2011

photo_user
Юлия

хочу поделиться своим рецептом, правда, я не пробовала делать с лимоном.Тесто похожее:500 гр. мукипачка маргарина1 ст. сахара4 желтка, для большей рассыпчатости тестаначинка вишня, процеженная из компота. На это количество теста прим. 2 банки по 700 мл.Большая форма или противень, простелить бумагой для выпечкисмешать все составляющие теста, сразу предупреждаю, нужно помесить несколько минут, не добавлять ни жидкости ни масла. Тесто разделить на шары, 7-8, положить в морозилку на некоторое время, чтобы было легче натирать. Выпекать при 170-200, по своему усмотрению, пока не подрумянится.

добавлено 24.01.2011

photo_user
Юлия

сразу оговорюсь, я готовила с незначительными изменениями в рецепте, а именно:не один, а три лимона, потому что одного показалось мало и не зря. Но, думаю, что я не должна была все три лимона тереть целиком, потому что на мой вкус (мое личное мнение) получилось горьковато, хотя моему мужу понравилось.))маргарин положила пачку, а потом только углядела, что в ней 200гр., а не 250 гр.Плюс к начинке я добавила грубо смолотые грецкие орехи, предварительно прокаленные на сковороде. Попробую еще, но сниму цедру с лимонов, а точнее, я думаю, что горечь дает белая прослойка между цедрой и мякотью лимона.

добавлено 24.01.2011

photo_user
Настя

Подскажите, у меня електрическая духовка с конвенцией (обдувом) сколько по времени и на какой температуре выпекать?

добавлено 19.01.2011

photo_user
Елена

не получается только у тех, у кого руки не от туда растут.

добавлено 15.01.2011

photo_user
Сергей

тесто получилось рассыпное, скатать в форму НЕВОЗМОЖНО, пришлось добавлять стакан молока, но это не помогло... вообщем не рецепт а черти что. Автор выпей яду

добавлено 4.01.2011

photo_user
Татьяна

По этому рецепту пекла пирог. Безумно вкусно. тесто нежное, лимон ароматный)) ммм)) сахара можно не жалеть.

добавлено 16.12.2010

photo_user
Рена

А чтобы тесто лучше натиралось, масло лучше класть растопленным.

добавлено 6.12.2010

photo_user
Рена

Забыла сказать: теста для верха в моем варианте надо немного, размером где-то с небольщой кулак. Чтобы только покрыть безе.

добавлено 1.12.2010

photo_user
Рена

Пеку такой пирог с яблоками(2-й вариант).Только желтки и белки отдельно: желтки-в тесто, а белки-на безе(взбить с 0,5 стакана сахара).Яблоки натереть на тесто, затем-безе, а сверху-тертое тесто. Теперь попробую то же самое с лимоном!

добавлено 1.12.2010

photo_user
надежда

это рецепт самого обыкновенного тертого пирога (начинка любая - варенье. сухофрукты, лимоны, джем и т.д). он не может не получиться.это самый простой и легкий рецепт.

добавлено 20.11.2010

photo_user
Виталик

У нас получился суховатый, а за 30 минут еще и подгореть успел. Наверное можно приготовить лучше, но мне не понравился.Вот более удачный рецепт, минут на 20 запекания.http://kuking.net/4_2660.htm

добавлено 17.05.2010

photo_user
Ольга

Вкуснячка!!!

добавлено 3.04.2010

photo_user
Анна

Испекла сегодня. Получилось как на картинке. Забыла положить в начинку сахар. Но все равно вкусно. Кисленько так, для тех, кто не любит слишком сладко. Для тех, кто редко печет, вроде меня: Духовку разогрела до 190 градусов, пекла 30 минут.

добавлено 31.03.2010

photo_user
Dari

spasibo bolshoe za recept! vpervye gotovlu ego i vse poluchilos'!!!!!!!

добавлено 23.03.2010

photo_user

добавлено 20.02.2010

photo_user

добавлено 30.01.2010

photo_user
Irena

Ochen' vkusneno! I pechetsya bystro i legko!!!!

добавлено 30.01.2010

photo_user

Пирог восхитительный получился!!! Хрустящий, песочный, с кислинкой. Красота!

добавлено 30.12.2009

Только что откушали-ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПИРОГ!Мягкий,ароматный-СУПЕР! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

добавлено 4.12.2009

готовится уже. пахнет вкусно. надеюсь моим понравится.

добавлено 23.11.2009

photo_user
Ирен

Наконец-то нашла рецепт лимонного пирога. Приготовила сегодня. НЯМ-НЯМ.Хочу еще.

добавлено 21.11.2009

photo_user
людмила

добавлено 16.10.2009

photo_user
Наталья

Спасибо за рецепт! делали по 2 варианту! при раскатывании теста, оно должно рассыпаться?

добавлено 29.09.2009

photo_user
Алина

огромное спасибо за рецепт!! высший класс!!теперь один из любимых))единственное, на то же количество сахара 2 лимона натёрла..в следующий раз клюковки добавлю..горечь из-за того, что плохо ошпарили!! побольше в кипятке подержите и всё получится!!

добавлено 21.09.2009

моему мужу нравится лимонные пироги, решила приготовить это. Лимон в комбайне молола без цедры и всё равно немного горчит. Не представляю как было бы горько с цедрой. Единственное что при запекании вытек сок лимона с сахаром и запёкся чёрной горькой корочкий по краям. Кто-нибудь знает как этого избежать????

добавлено 13.08.2009

photo_user

ТОВАРИЩИ, ПОДСКАЖИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА, ЛИМОНЫ ТЕРЕТЬ С ЦЕДРОЙ ИЛИ ЧИСТИТЬ??? СПАСИБО

добавлено 12.08.2009

photo_user
asema

kakoye testo poluchilos!!!! no nachinku v sleduyushiy raz bolshe dobavlu, prigotovila iz dvuh limonov, a potom poboyalas i polozhila ne vse, dumala budet mokry. No pirog dazhe suhovat poluhilsya, hotya vkusny ochen, tak chto ne boites, kladite bolshe nachinki! Bozhe, ya mogu pech teper kak moya mama! :-)

добавлено 14.07.2009

photo_user
Ксения Козлова

Готовила пирог первый раз..Получилось вкусно, но лимоны попались с горчинкой,это немного испортило впечатление, так что советую пробывать их перед приготовлением! И спасибо за комментарий с температурой печи и советом с холодильником))

добавлено 5.07.2009

photo_user
Ленчик

Спасибо огромное за рецепт. Сделала несколько дней назад и помнится до сих пор :)

добавлено 24.06.2009

photo_user
Lutik

Вкусный и простой)

добавлено 14.06.2009

photo_user
Аня

Отличный пирог!<!--s_links--><!--check code--><!--/s_links-->

добавлено 22.05.2009

Пирог просто восхитительный! Мой сынуля съедает его в два присеста! Девчонки готовьте его чаще! А начинку с лимоном я варю (1 кг лимонов +1 кг сахара), она всегда у меня есть в холодильнике. Очень вкусно вместо лимона - вишню или творог.

добавлено 16.05.2009

photo_user

ЭТО ВОЛШЕБНЫЙ Пирог !!

добавлено 1.05.2009

photo_user
Алиса

Пирог - классика. Прост и вкусен как все гениальное.Спасибо за рецепт.Надо будет и свои рецептики выложить:-) :-) :-)

добавлено 23.04.2009

photo_user
Анна

Частенько пеку этот пирог по второму варианту, всем очень нравится...и готовится просто.Только вместо маргарина я всегда кладу масло и лимон добавляю не один, а полтора или два.

добавлено 6.04.2009

photo_user
KISSka

очень вкусный пирог...пеку его уже не первый раз. каждый раз все быстро и с огромным удовольствием его съедают)). Кто не готовил- советую это исправить

добавлено 1.04.2009

photo_user
СаТаНа

1 лимон очень мало,я положила 2 лимона и апельсин,при этом смешав с сахаром,добавила 1 столовую ложку крахмала,ничего не вытекло, а получилось вкуснее.

добавлено 17.03.2009

photo_user
Марина

пирог очень вкусный! Спасибо за рецепт!п.с.Лимон молола c помощью Braun multiquick. 1 минута и готово =)

добавлено 13.03.2009

photo_user
IvLena

А я в комбайне лимон смолола вместе с сахаром - очень вкусно получилось, и быстро! Тесто мягенькое, приятное. Такой пирог я когда-то делала с ягодами, тоже вкусно, особенно с кислыми ягодами. Попробуйте, только нужно в ягоды 1 столовую ложку крахмала добавить, чтоб сок не растекся! И еще совет тому, кто делает второй вариант пирога (с тертым тестом) - на верхний слой лучше положить не половину, а одну треть теста, в него добавить побольше муки и подержать в холодильнике. Так тесто будет легче натереть на терке.

добавлено 27.02.2009

photo_user
юляша

мими - лимон нужно тереть с цедрой, а лимонные косточки вынуть

добавлено 25.02.2009

photo_user
мими

скажите пожалуйста, а лимон надо прямо с цедрой использовать или почистить?

добавлено 21.02.2009

photo_user
Любовь

Приготовила всё как в рецепте, на мой взгляд одного лимона маловато, пирожок получается сухим. А так очень вкусно!!!!

добавлено 10.02.2009

Сделала прямо по рецепту. Чуть передержала и получилось немного потемней, чем на картинке, но по вкусу отлично. Мне очень понравилось!! Жениху тоже :)Хотела посоветоваться. Вы на какой температуре и сколько времени делаете?А автору большое спасибо за рецепт!

добавлено 31.01.2009

Вкусно и быстро!!!!Спасибо за рецепт!

добавлено 25.01.2009

photo_user
Инга

Симоне: у вас не получилось, это факт. Зачем же свои ошибки списывать на рецепт? Это классный пирог - не дорого, вкусненько, проще-простого! готовила раз 5 и ещё буду.

добавлено 7.01.2009

photo_user
Симона

Извините, но получилась такая сухая горько-сладкая гадость, что есть было невозможно. Еле доели. И это я еще добавила в начинку изюм и орехи. В общем, если бы муж не ел все, что называется пирогом, пришлось бы выкинуть.

добавлено 14.11.2008

photo_user
Евгения

Мне очень нравится этот рецепт. Пеку всё время по второму варианту. Правда, на самом деле это больше похоже на печенье, чем на пирог, но суть от этого не меняется - ОЧЕНь и очень вкусно.Кстати - тесто легче не тереть, а прокрутить через мясорубку - получается красивее, и быстрее.

добавлено 4.11.2008

photo_user
кавья

очень понравился рецепт, но возникла проблема: начинка у меня получается очень жидкой, сироп заливает весь противень и подгорает =(подскажите что делать?

добавлено 14.09.2008

photo_user
Ana

oba sloya testa natiraju na terke. poluchaetsya nezhnee.a v nachinku horosho idut slivy

добавлено 14.08.2008

давно хотела попробовать испечь такой пирог ,сегодня попробовала по этому рецепту. добавила в начинку тоже морковь... получилось очень вкусно, а главное-какое тесто... домашние сказали, что теперь постоянно будут требовать этот пирог.Спасибо за рецепт!!!

добавлено 8.08.2008

photo_user

Готовила дважды. Один раз с лимоном - получилось супер!!!Второй раз решила приготовить с густым вареньем (такие тертые пироги часто делают с повидлом). Так вот, второй раз, такое ощущение, что плохо пропекся. Не могу понять в чем дело? Может быть, это из-за того, что сироп вытекает на нижний слой теста? Может крахмала добавлять в начинку?

добавлено 13.07.2008

муки нужно бльше. ОЧеНЬ ОЧЕНЬ вкусно

добавлено 4.04.2008

photo_user
Лястик

Делала этот пирог давным-давно, потом рецепт потерялся... Теперь наконец-то нашла, сделала по этому рецепту - получилось даже лучше, чем раньше!

добавлено 23.02.2008

photo_user
Марина

Получился точно как на картинке!

добавлено 18.02.2008

photo_user
aqua

МОй самый любимый пирог! Мама всегда делала его с вареньем и называла "каракулевым" из-за тертого вехнего слоя.

добавлено 3.02.2008

photo_user
Солимар

Мне пирог не понравился. Если взбивать сахар с белками и желтком, то он растворится, и не получится настоящего песочного теста. Тесто становится плотным, нерассыпчатым и невкусным.

добавлено 1.02.2008

Вкуснятина. Всем очень понравился.Тесто очень вкусное.

добавлено 23.01.2008

photo_user
Olik80

Очень вкусный пирог! Тесто натирала сразу после замеса, но с трудом. На натирания теста ушло минут 10 - 15

добавлено 12.01.2008

Вкусненький пирог получился,единственое,я натерла лимон вместе с цедрой,а это придало моему пирогу горичь:-(!(но это уже моя ошибка!!!)

добавлено 25.12.2007

photo_user
Лена

чудесный пирог! Пишу коммент пока замораживается тесто! Трется оно хорошо, так что не ленитесь - заморозьте и натрите - не пожалеете! Сегодня у меня начинка лимон + 1/2 апельсина. Кстати, часть начинки осталась - я ее собираюсь употребить просто с чаем или в чай - очень вкусненько!

добавлено 10.12.2007

photo_user
Ляля

Не знаю,как там кому удавалось натереть тесто на терке: я его почти час держала в морозилке,но оно упорно не замораживалось,а даже если и стало более твердым,то все равно в руках за считаные секунды таяло.Пока я с ним мучалась,начинка дала сок.В итоге нижний слой у меня теперь плавает в сиропе,а верхний мне пришлось с горем пополам размазывать по начинке.Что получится не знаю,одно радует - этот позор я не для гостей делала.Так что совет жалеющим это готовить: начинку лучше приготовить уже после заморозки теста.А нижний слой на это время лучше подержать в холодильнике.

добавлено 5.12.2007

photo_user

Spekla , ponravilos' , no v pirog polozhila vsego 50 gr.saxara, i v testo dobavila morkov' s limonom ,a v nachinky polozhila limon, mandarin i morkov' Vkysno

добавлено 27.10.2007

photo_user
LORA

Сегодня пекла. Получилось чудесно. Не сложно и ОЧЕНЬ вкусно! Обязательно буду печь ещё, взяла рецептик на вооружение. Спасибо большое автору!

добавлено 15.10.2007

photo_user
Elenenok

Na kakuju formu rasschitan etot pirog?Ochen' hochetsya poprobovat'.Dumaju, chto v receptah vsegda nado ukazyvat' razmer formy.

добавлено 21.09.2007

photo_user
Ксюша

Пирог вкусный .все кто попробовали никто не остался равнодушным !! а ещё он волшебный.. прочитала что .. накормив своего любимого лимонным пирогом ,сделанный своими ручками.. он останется с вами.. Так вот -сработало !!!

добавлено 20.09.2007

photo_user
svetlica

Очень вкусный пирог! Уже не первый раз пеку его, решила поделиться опытом. Мы вообще любители лимонов, кроме того, хочется побольше начинки, поэтому кладу их примерно 3 штуки крупных. Иногда делаю половину лимонов, половину апельсинов (с апельсинами выходит слаще). Думаю, добавить морковку - тоже отличная идея. Измельчаю их в комбайне, вместе с кожурой, но удалив косточки. Сахара каждый раз по разному, в зависимости от кислоты лимонов. Обязательно пробую. Плюс добавляю корицу и немного молотого имбиря.Что касается теста, то делаю всегда со сливочным маслом. Муки приходится добавлять больше, чтобы не слишком липкое тесто выходило. По этой же причине стараюсь растирать муку с очень холодным маслом, тогда тесто выходит более упругим и его легче раскатывать. Делаю всегда по второму варианту, треть теста замораживаю пока готовлю начинку и раскатываю остальную часть. Очень нравится именно эта структура натертого слоя - выходит на вкус более "легким", хотя возни при готовке много!

добавлено 25.08.2007

photo_user
КусКус

вкусно, но я с ним что-то слишком заморочилась...хотя строго по рецепту. попробую еще раз. спасибо!

добавлено 17.07.2007

photo_user
Irisha

Segodnia ispekla, Ochen vkusno i glavnoe bistro.Ispols. 2-y variant, testo lojila na 15 min v morosilku a potom terla.V nachinku smelo mojno klast 2 limona. Vobshem, klassniy recept, to chto nado i na kajdiy den i k gostiam, spasibo.

добавлено 9.06.2007

photo_user
Вика

Всем кто ел очень понравился пирог. Только я лимона брала 1,5, а сахара клала мень чем указано. Очень вкусно. Надо попробовать сделать с творогом или яблоками или вареньем.

добавлено 28.02.2007

photo_user
Наташа

Очень хороший рецепт. Стараюсь испечь в любую свободную минутку, съедается в течение дня мной и мужем :)Получается вкусным и воздушным даже без соды и уксуса.

добавлено 9.02.2007

photo_user

Делала по 2-му варианту.Достаточно не плохо вышло. Правда,я измельчила 3 лимона и смешала с орехами и сахаром. И начинки все равно много не было,а в самый раз.

добавлено 7.02.2007

photo_user
Ice-cream

Делала его раньше, только с творожной начинкой, на мой взгляд, выходит вкуснее..А тесто, конечно, вне конкуренции, только больше походит на печенье, нежели на пирог!

добавлено 5.02.2007

photo_user
Юляша

Пирог на меня особого впечатления не произвел,а вот мужу понравился.

добавлено 27.01.2007

photo_user

отличный!!!я еще добавила ароматизированный лимонный сахар и полила глазурью: лимонный сок плюс сахарная пудра.пекла чуть дольше и добавила больше муки так как брала маленькие стаканы а вот сахара пол маленького стакана хватить. нежный и очень ароматный. всем советую!!!

добавлено 19.01.2007

photo_user
Мария

добавлено 13.11.2006

photo_user
Аннушка

Замечательный рецепт! Тесто очень вкусное.Сахара в тесте - в самый раз. Я положила 1 ст. и тесто получилось жидкое, пришлось добавлять муки.Печь лучше по первому варианту - получается гораздо быстрее, т. к. не нужно замораживать тесто, а потом его еще натирать.Совет: сверху можно полить глазурью (сах. пудра и сок лайма или лимона) - загляденье!

добавлено 21.09.2006

photo_user
oyster

Твердая пятерка. ОТличный пирожок

добавлено 21.08.2006

photo_user
Irina

Etot pirog luchshe delat' po 2 variantu, a est' ego luchshe na sleduyushiy den' - on stanovitsya vkusnee.

добавлено 23.06.2006

Вид пирога очень аппетитный... Но у меня вопрос: тереть лимон надо с кожурой или без?

добавлено 3.03.2006

photo_user
Марисса

Я пекла при 200 гр С, получилось как на картинке.

добавлено 14.02.2006

photo_user
Людмила

Да пирог вкусный, но больше похож на расыпчатое печенье.Вследующий раз положу два лемона, для меня один моловато. И скажите пожалуйста при какой t* выпекать, а то не получилось как на картинке.

добавлено 14.02.2006

photo_user
Алла

Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

добавлено 17.12.2005

photo_user
симметрия

делала по первому варианту. мягкое песочное тесто,всегда имеющиеся в холодильнике продукты, минимум времени и усилий. спасибо.

добавлено 14.12.2005

photo_user
Наташа

Этот пирог не вошёл в раздел любимых.

добавлено 10.09.2005

photo_user

Очень вкусный пирог и, как оказалось, отличный указатель маршрута на пути к сердцу любимого мужчины. :))

добавлено 7.04.2005

photo_user
Ксения

Очень вкусно!!!

добавлено 21.03.2005

photo_user
Юлия

Рецепт просто супер. Каждые выходные появилась традиция печь лимонный пирог.

добавлено 5.02.2005

photo_user
Юлия

Добавила в начинку одну большую тёртую морковку и корицу. Мужа за уши было не оттянуть! Хотя он у меня не едун.

добавлено 20.09.2004

Очень вкусно. Тесто бесподобное, нежное, тает во рту. Спасибо за рецепт!

добавлено 19.04.2004

photo_user
Катя

Делали уже несколько раз - очень и очень вкусно! Спасибо за рецепт!

добавлено 20.03.2004

photo_user
Ольгерда

Хороший совет о том, что тесто стоит подержать в холодильнике, перед тем как тереть на тёрке. Мне вообще пришлось держать его минут 20, иначе натереть было невозможно. Я положила на пол-стакана сахара больше чем в рецепте, получилось самое то! Вкусный и необычный пирог.

добавлено 24.02.2004

photo_user
Галина

А я делаю немного не так: Тесто - 1 пачка маргарина ,2 стакана муки,чуть-чуть воды или молока и замесить тесто.А начинка такая: лимон,1стакан сахара,1 яйцо,0,5 стакана изюма и грецкие орехи.Тесто рассыпчатое и не сладкое,а начинка сладкая - очень хорошее сочетание!

добавлено 19.02.2004

photo_user
Calf

Очень понравился!!!Приготовила как 2 вариант, но муки все таки клала чуть больше

добавлено 13.02.2004

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ ПИРОГ ДУМАЮ НАЧИНКУ МОЖНО МЕНЯТЬ НО У МЕНЯ ВСЕГДА ЕСТЬ ЛИМОМ Я ИХ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ

добавлено 12.02.2004

photo_user
Ирина

Я пеку часто разные пироги, но этот мне не понравился.

добавлено 8.02.2004

photo_user

Пробовала и с маслом и с маргарином. Два варианта и оба очень вкусные. Маргарин содержит различные добавки и специи, что придает особые вкусовые качества готовому изделию.

добавлено 4.02.2004

photo_user
Анжела

Тесто потрясающее! Для начинки вместо лимона можно взять стакан варенья. Съедается мгновенно!

добавлено 30.01.2004

photo_user
LORA

Пирог на все случаи жизни.Я в начинку добавляю еще тертую морковь.Вкус начинки остается лимонный, а состав начинки многих вводит в заблужденье. Но съедается также быстро, как и без моркови.

добавлено 30.01.2004

photo_user
Аругула

Очень вкусный и красивый пирог, все от него получили массу удовольствия.Кстати, если тесто тереть на терке не очень удобно, положите его в морозилку на несколько минут - трется как по маслу :)

добавлено 29.01.2004

photo_user
Ольга

Очень люблю печь этот пирог, он нетрудоемкий, но эффектный.В \"книжном\" рецепте, по к-му пеку я - вместо марг. - слив. масло (для меня марг. не сущ-т - бяка!), сода не гасится, а смеш-ся с мукой. Тесто замешиваю миксером, а досыпаю и доделываю на столе. Лимон измельчаю ножом кух-го комбайна, порезав л. на дольки и, по воз-ти удалив косточки.По книге выпекать 25 мин при 220-240 гр. Но я боюсь вечно, что не пропечется, держу дольше и в краях обр-ся \"закал\".

добавлено 4.02.2003

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5179 человек
А вы знаете что..

что император ацтеков Монтезума выпивал 50 золотых кубков горячего шоколада каждый день?