Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: банан
Блюда для морозилки, правила заморозки, рецепты впрок 10 рецептов с грибами В поисках идеальной пиццы
 БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Катерина
Ингредиенты: 2 спелых банана, 1 яйцо, 1\4 чашки молока,1 ст. сахара, 1\2 ст. муки, сливочное или растительное масло для жарки.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Миксером сделать кашицу из бананов, яйца, молока и сахара. Перемешать вилкой, добавить муку и быстро перемешать, но не до однородного состояния. Ложкой выкладывать полученную массу на горячую сковороду с маслом. Жарить с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Таня
Добавлено: 02-11-2004 10.47
Оценка:
 
  Комментарии:   это ужасно сладко! там ничего не перепутано? цеый стакан сахара? - разбавляла яблоками тертыми - не сильно помогло;-)) думаю, если меньше сахара положить будет лучше.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 14-02-2005 16.50
Оценка:
 
  Комментарии:   положила меньше сахара оладьи-класс
 
  Добавил[a]:   Гурман
Добавлено: 23-02-2005 01.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Если бананы спелые, то ВООБЩЕ не надо сахара. немного соли + полчайной ложки пекарского порошка, и все.
 
  Добавил[a]:   Svestylka
Добавлено: 18-04-2005 14.10
 
  Комментарии:   Наверное, забыли букву "Л" поставить, ст.л. сахара :)
задумываться надо над рецептами...
 
  Добавил[a]:   Инна
Добавлено: 16-06-2005 22.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Сделала эти оладушки сегодня. Положила, как и советовали, 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и маленькую щепотку соды. Оладьи получились очень нежные с приятным ароматом. Теперь буду экспериментировать с другими фруктами ;)
 
  Добавил[a]:   OlgaC
Добавлено: 10-07-2005 18.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт. Так быстро, просто и вкусно! С сахаром действительно кака-то ошибка, я его вообще не ложила, и так сладко, а добавила немного запаренного предваритело изюма. Получилось очень нежно и с пикантной кислинкой.
 
  Добавил[a]:   dolczewita
Добавлено: 23-07-2005 15.21
Оценка:
 
  Комментарии:   вчера приготовила оладьи, вместо молока взяла кефир, получилось очень вкусно, но мало, можно делать двойную порцию
 
  Добавил[a]:   ТАТА
Добавлено: 30-07-2005 11.04
 
  Комментарии:   1/4 чашки молока -это сколько?
 
  Добавил[a]:   Prosto Maria
Добавлено: 22-09-2005 22.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Super!!!!
Budu gotovit' tol'ko tak, s saharom nado vsego 1 chainuu lojku.
Ochen' vkusno i bistro:)
 
  Добавил[a]:   таиса
Добавлено: 07-10-2005 19.27
Оценка:
 
  Комментарии:   и как они у вас получаютса?у меня не пропеклись,а подруга повар сказала,что в оладьи не кладут яйца и сок от фруктов сделает их липкими и не пропеченными
 
  Добавил[a]:   Федор
Добавлено: 07-10-2005 22.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Таиса, может быть это из-за того, что в бананах сока нет??? :))) Или может, руки у других есть, поэтому получается?.. :)
 
  Добавил[a]:   таиса
Добавлено: 15-10-2005 19.20
 
  Комментарии:   ах федор,как вы категорично о моих руках.....
 
  Добавил[a]:   Лемуренок
Добавлено: 27-10-2005 08.25
Оценка:
 
  Комментарии:   В общем банановые оладьи на вкус неплохие, но мне отдельно бананы и оладьи больше нравятся. Не то все таки сочитание.
 
  Добавил[a]:   Marusya
Добавлено: 27-10-2005 21.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen' vkusno!!!
Kak raz seichas siju i em eti oladushki. Gotovila ih uje mnogo raz, moya 3-x letnyaya dochka ih toje ochen' lubit.
Tol'ko nado ih logit' na towel paper ili salfetku, chto bi ne bilo jirno.
V etot raz dobavila nemnogo suhogo tvoroga, chut' bol'she muki i baking powder ili sodu. Sahar ne nado voobshe.
Dat' testu postoyat' 10-15 min i jarit':-)
 
  Добавил[a]:   immunis
Добавлено: 20-12-2005 09.48
 
  Комментарии:   Интересно, как это - к кашице "добавить муку и быстро перемешать, но не до однородного состояния"? Муку не надо равномерно "распределить" в тесте???
 
  Добавил[a]:   immunis
Добавлено: 20-12-2005 09.50
 
  Комментарии:   TATA, если я не путаю, обычно в иностранческих рецептах под чашкой подразумевается 200 мл. Значит, 1/4 чашки - это 50 мл.
 
  Добавил[a]:   Костя
Добавлено: 15-01-2006 11.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Если бананы спелые, то сахара действительно не надо. Хорошо идут под кислое варенье (красная/черная смородина)
 
  Добавил[a]:   ika
Добавлено: 07-02-2006 12.05
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Svetlana
Добавлено: 21-02-2006 21.08
Оценка:
 
  Комментарии:   Vkusno i bistro
 
  Добавил[a]:   Соня
Добавлено: 27-02-2006 09.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Оладьи офигенные!!! Удасно всем советую!!! Только как и было сказано - сахара поменьше. Блин, слюни потекли...
 
  Добавил[a]:   Utilizator bananov
Добавлено: 07-03-2006 08.31
Оценка:
 
  Комментарии:   В доме оказалось слишком много спелых бананов, не успеваем просто так сьесть.
Сижу выискиваю рецепты, не стала бы жарить эти оладьи, если бы не все комментс.
Не отходя от кассы, сделала все точно по рецепту, без сахара, с небольшим кол-вом пекарского порошка и соли (которая оказалась лишней, на мой вкус)
Оладьи прожарились вполне, не растеклись, вид имеют аппетитный, как и положено обычным оладьям
А вот вкус- ничего особенного совершенно.Видимо, я как и Лемуренок, предпочитаю по-отдельности бананы и оладьи.
Жарила в глубоком масле и воспользовалась мудрым советом Marusyа промокнуть в бумажном полотенце.
Выливая черное после жарки масло, пожалела , что вообще отступилась от своего принципа жарить как можно меньше,а больше запекать и тушить
Короче, пойду попробую запеканку из остатков бананов и нежирных творога с иогуртом
 
  Добавил[a]:   Анима
Добавлено: 07-03-2006 09.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Уважаемый Utilizator bananov, оладьи не жарятся во фритюре - в этом ваша проблема.
 
  Добавил[a]:   Utilizator bananov
Добавлено: 09-03-2006 07.50
 
  Комментарии:   Uv. Анима,
Zhrila na skovorode, prosto masla prishlos' polojit' mnogo
 
  Добавил[a]:   Татьяна
Добавлено: 18-04-2006 17.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Просто класс! Пальчики оближешь!:-)
спасибо:-)
 
  Добавил[a]:   золотая
Добавлено: 18-04-2006 17.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Просто класс! Пальчики оближешь!
спасибо:-)
 
  Добавил[a]:   золотая
Добавлено: 21-04-2006 13.49
Оценка:
 
  Комментарии:   но без сахара:-)
 
  Добавил[a]:   Аля
Добавлено: 26-07-2006 14.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Дело не втом что есть там фрукты с соком или нет! Главное что бы руки стояли)) Я например делаю со смородиной,черникой! и просто супер:))

 
Добавлено: 17-11-2006 09.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Вчера еще раз приготовила. Очень люблю этот рецепт - во-первых, ребенок с удовольствием ест, во-вторых готовится моментально. Все делала по рецепту, только сахара совсем чуть-чуть.
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 12-12-2006 15.03
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень легко готовить и получается очень вкусно. Сахара, как уже все сказали, класть надо намного меньше - около одной столовой ложки достаточно.
Ребенок мой уминает их с удовольствием, да и мы с мужем тоже. Очень рекомендую!
 
  Добавил[a]:   Sveta
Добавлено: 27-06-2007 19.06
Оценка:
 
  Комментарии:   spasibo bolshoe za rezept!ochen bystro i samoe glavnoe VKUSNO!
 
  Добавил[a]:   Линочка
Добавлено: 04-09-2007 12.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Рецепт проще некуда, не понимаю - как у некоторых может не получится , но желаю терпения и упорства, чтобы им тоже удалось отведать такую ВКУСНЯТИНУ !!!
 
  Добавил[a]:   Руз
Добавлено: 28-10-2007 18.02
Оценка:
 
  Комментарии:   оладушки получились хорошие, я даже сразу сделала 2 порции! я еще добавила немного соды, 1 ст.л. сахара и жарила на сковороде, смазанной сливочным маслом. Кстати, оладушки не впитывают масло и получились совершенно нежирные - просто надо, чтоб сковорода была горячая и огонь под ней был неслабый - больше среднего.
 
Добавлено: 05-01-2008 22.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Dlya raznoobrazia pokushat mogno,kstati banani i dumau luchshe vzbit v blendere a ne vilkoi telto meshat.
 
  Добавил[a]:   Ice
Добавлено: 06-02-2008 13.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Любителям бананов придется очень по вкусу! Оладьи напоминают нежное банановое пюре с карамелью. Думаю, корица будет очень хорошо сочетаться с этим блюдом.

Рецепт прост и доступен даже далекому от кухни человеку, спасибо ;)

P.S. Сахара на двойную порцию хватает буквально чайной ложки.
 
  Добавил[a]:   Стася
Добавлено: 28-08-2008 13.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Я такие оладьи готовлю уже очень давно, они всем очень нравятся, получаются нежными, словно начиненными кремом) Главное, чтобы бананы были очень спелыми.

Беру 0,5 л кефира или молока, кому как нравится, добавляю 2 яйца, по 0,5 ч.л. соды и соли,2 ст.л. сахара или меда, ваниль и корица - по вкусу. И, конечно, добавить пшеничной муки до нужной консистенции.
Затем в тесто нужно добавить 2-3 спелых банана, нарезанных колечками. И когда будете выкладывать оладьи на сковороду - зачерпывайте кусочки бананов вместе с тестом.

Получается просто супер!
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.52
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 07-12-2008 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Стася, большое спасибо за рецепт оладьев с кусочками банана - действительно получаются как с кремовой начинкой! нам оч понра
 
  Добавил[a]:   Sasha
Добавлено: 22-02-2009 09.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Оладьи не понравились. Банан создает ощущение не прожаренности. Оладьи как будто сырые. Больше готовить не буду.
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 28-05-2009 15.58
Оценка:
 
  Комментарии:   у меня получились, хоть я и боялась после прочитанных комментарий)))
спасибо за быстрый и вкусный рецепт!
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 02-07-2009 07.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусные оладушки!
Добавила 1 столовую ложку сахара и разрыхлитель,как советовали на форуме.
Спасибо за рецепт))
 
  Добавил[a]:   Саша
Добавлено: 25-10-2009 08.47
Оценка:
 
  Комментарии:   супер! сделала на 2 бананах, а все остальное в двойном количестве. мужчина впервые сказал "вкусно";)
 
  Добавил[a]:   Танюшка
Добавлено: 10-02-2010 19.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо!! Рецепт просто супер! Я делала без сахара, готовить очень быстро-10 мин. на всё. Получается 12 оладушек!!! ОЧЕНЬ ВКУССНО!!!
 
  Добавил[a]:   Алла
Добавлено: 14-02-2010 17.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Делала всё строго по рецепту, на оладьи расплывались :( Больше готовить не буду, хотя на вкус и ничего. Простые оладьи больше нравятся и банан с молоком в коктейле тоже :)

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru