| МАННЫЕ БЛИНЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1/2 ст муки, 1/2 ст манной крупы, 3 ст молока, 2 желтка, 10 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
В стакан кипящего молока засыпать манную крупу и положить масло. Варить кашу до готовности и поставить на холод на 50-60 минут.
Из муки, двух желтков, двух стаканов молока и соли сделать тесто и смешать его с остывшей манной кашей. Массу размешать до однородности. Блины выпекать на маленькой сковороде, переворачивая их с одной стороны на другую.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я ожидала не такого результата. Как то пробывала манные блины, так они были пышные, вкусные, необычные.А тут получились, как обычные блины, только мучиться нужно больше. Каша получилась немного с комочками, пришлось процеживать через сито. А слышала, что есть рецепт, где заводишь тесто и оно стоит часа 2-3 чтобы манка набухла и выпекать. Но найти такого рецепта не могу. А в общем этот рецепт не плох, есть можно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
19-03-2008 12.30 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень понравились,муж и дети были довольны.Только я ищё добавила соду гашеную уксусом,смесь манки бросила ёщё тёплую,взбила максером,и небыло комков,а соль заминила сохаром-супер!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию