| ТОРТ "КЛУБНИКА" |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Siren |
|
| Ингредиенты: |
Для коржей:
100 г муки
50 г сливочного масла
30 г сахара
1 яичный желток
1 бисквитный корж (диаметр 26 см)
Для начинки и украшения:
200 г клубничного конфитюра
150 мл яичного ликера
300 мл сливок
1 пакетик закрепителч сливок
1 пакетик ванильного сахара
50 г рубленого миндаля
150 г клубники
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Замесить песочное тесто из муки, сливочного масла в хлопьях, сахара и желтка. Завернуть в пленку и охлаждать 60 мин.
Смазать жиром разъемную форму (26 см). Раскатать тесто и выложить в форму. Выпекать 20 мин при 180С. Дать остыть.
Разрезать бисквит на два коржа. Намазать песочный корж 70 г конфитюра. Накрыть бисквитом, пропитать 75 мл ликера и намазать 70 г конфитюра. Накрыть вторым бисквитом, пропитать оставшимся ликером и намазать оставшимся конфитюром.
Взбить сливки с закрепителем, ванильным сахаром и покрыть торт. Клубнику разрезать пополам, украсить торт миндалем и клубникой. Охладить.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
katyag |
|
| Добавлено: |
12-03-2004 22.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я так и не поняла какое здесь тесто песочное или бисквитное на сколько я знаю это разные вещи или используется 2 вида теста
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ариша |
|
| Добавлено: |
14-03-2004 11.57 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Два теста используется.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию