Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: стейк
Лимонные кексы, шаг за шагом Салаты ! Салаты ! Салаты ! Пряности. Специи. Приправы
 СЛОЕНЫЙ ТОРТ ШОКО-МОККА
 
  Описание:   выпечка
Источник: FC
Время приготовления: 20 мин + охлаждение
Калорийность: В 1 порции: 600 ккал, 47 г жиров, 28 насыщенных  (подробнее)
Ингредиенты: На 8 порций:
150 г молочного шоколада
150 г простого шоколада
250 г сыра маскапоне
300 мл двойных сливок (жирных)
12-14 продолговатых нежных печений "дамские пальчики"
350 мл холодного крепкого кофе
60 г печенья амаретти
50 г поджаренных орехов фундук
15 г печенья амаретти, раздробленного



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
СЛОЕНЫЙ ТОРТ ШОКО-МОККА
  Инструкции: Наш восхитительно-шоколадный торт удовлетворит даже самого профессионального шокохолика.

1. Растопить шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с медленно кипящей водой. Дать остыть. Смешать маскапоне с растопленным шоколадом.

2. Взбить сливки до мягких пиков, затем добавить шоколадную смесь. Поставить в холодильник до надобности. Проложить пищевой пленкой прямоугольную форму для кекса вместимостью 1 л.

3. Окунуть половину печенья "дамские пальчики" в кофе, затем положить слой печенья в форму. Намазать слоем шоколадного крема (1/3 от всего количества крема). Окунуть печенье амаретти в кофе и разложить поверх шоколадного крема, разламывая, чтобы оно помещалось. Сверху намазать еще 1/3 шоколадного крема. Окунуть оставшиеся "дамские пальчики" в кофе и положить на шоколад. Накрыть сверху пленку. Охлаждать как минимум 12 часов. Когда торт готов к подаче на стол, перевернуть торт на тарелку, намазать сверху оставшимся кремом. Посыпать орехами и раздробленным печеньем. Побрызгать растопленным шоколадом, если хотите.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   оксана
Добавлено: 15-04-2003 20.11
 
  Комментарии:   Я не знаю какой это сыр маскапоне.чем эго можно заменить? Жыву в Америке
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 15-04-2003 21.10
 
  Комментарии:   В Америке совершенно точно есть сыр маскарпоне. Пишется: mascarpone
А про замену смотрите в форуме: http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=4302&highlight=маскарпоне
 
  Добавил[a]:   tanya
Добавлено: 01-09-2003 22.15
 
  Комментарии:   eto italianskii plavlennii sir, prodaetsia v italianskix magazinax.
 
Добавлено: 02-09-2003 23.09
 
  Комментарии:   Это НЕ плавленный сыр - не замените его случайно на плавленный ! Если уж заменять, то хорошим творогом или очень густой сметаной.
 
  Добавил[a]:   юля
Добавлено: 03-03-2004 14.59
 
  Комментарии:   москрапоне - это очень густая и жирная сметана, вроде родной домашней
 
Добавлено: 03-04-2006 19.50
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 03-04-2006 20.04
 
  Комментарии:   кто-нибудь готовил этот торт? Очень хочется приготовить, но рисковать боюсь...
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 10-04-2006 12.12
 
  Комментарии:   сыр маскарпоне можно заменить сыром альметте с йогуртом
 
  Добавил[a]:   Nataly
Добавлено: 14-04-2006 11.24
 
  Комментарии:   обычное название-ТРИАМИСУ
 
  Добавил[a]:   Лариса
Добавлено: 04-04-2007 11.36
 
  Комментарии:   Рецепт отличный,действительно вкусный торт.А правильное название--Тирамису.
 
Добавлено: 07-04-2007 17.00
 
  Комментарии:   Маскарпоне продается в "Трейдер Джо" Спосите у продавцов они помогут найти Или в итальянских магазинчиках- в любом американском городе есть литал итали
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 07-04-2007 17.03
 
  Комментарии:   Классический терамису без шоколада и с взбитыми яйцами вместо сливок. А в остальном похоже.

 
  Добавил[a]:   maC
Добавлено: 24-10-2007 15.32
 
  Комментарии:   Eto nikak ne pokhoje na Tiramisu! Esli " odinakovikh ingridienta i sposob prigotovleniya,eto ne znachit,chto eto odno i to je.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru