| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
30-08-2004 19.02 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо за рецепт! Сходим с ума от \"Неженки\" и дома, и на работе (т.к. берем с собой))))))))))
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула
|
 |
| Добавлено: |
31-08-2004 21.40 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
И правда, такая вкуснятина! Настоящий вкус детства! Полностью отвечает своему названию. Лучше любого чизкейка.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна
|
 |
| Добавлено: |
09-09-2004 04.10 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Если в творог добавить цукаты из апельсин, несколько штучек кураги (на 2 печки творога достаточно 5-6 шт. мелко порезанных) и горсть изюма, а муку заменить 1 ложкой манки - запеканка будет еще нежнее, а вкус - просто непередаваемым. Мука утяжеляет и сушит запеканку. Я и в сырники вместо муки кладу манку. Форму, смазанную маслом, нужно слегка обсыпать манкой, тогда запеканка хорошо отделяется от формы.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна
|
 |
| Добавлено: |
09-09-2004 04.16 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Дополнение к предыдущему комментарию. Мне кажется, что стакан сахара на такое количество творога это очень много. Достаточно 2-3 ст. ложки. Впрочем, это дело вкуса и отношения к своему здоровью.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
15-09-2004 13.10 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо! Вкуснятинка! Правда, я вместо муки положила манку, вместо сметаны - жидкий обезжиренный творог, а белки и желтки отдельно взбила. Получилось супер пышно!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина
|
 |
| Добавлено: |
17-09-2004 12.45 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, но сахара многова-то.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Miky
|
 |
| Добавлено: |
21-09-2004 09.06 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Изменила для поклонников Монтиньяка - всесто 1ст.сахара - 0,5ст. фруктозы, вместо сметаны - обезж.йогурт, вместо муки - 4ст.л. овсянки.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
stalli
|
 |
| Добавлено: |
22-09-2004 18.48 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Действительно великолепный рецепт!Вместо муки я положила манку,а сметану заменила йогуртом.Такой вкусной запеканки я никогда не пробовала!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия
|
 |
| Добавлено: |
29-09-2004 13.57 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я тоже добавила вместо муки молотых овсяных хлопьев, не использовала сметану, т.к. творог был 18%, но добавила одно яблоко и курагу мелко порезанные. Сладковато по мне, но малыш обожает это полезное лакомство с кефирчиком вместо соуса!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
 |
| Добавлено: |
01-10-2004 16.40 |
 |
| Оценка: |
1
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а я попробовала. Гадость такая получилась резиновая. Я творог обожаю и много из него готовлю, но этот рецепт просто ужас какой-то.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Aлиса
|
 |
| Добавлено: |
02-10-2004 14.28 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а нам с понравилось,по-моему,если следовть инструкции должно получится удачи!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
оля
|
 |
| Добавлено: |
05-10-2004 11.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
когда будете растерать творог добавте разрыхлителя;не добавляйте соду; можно добавить изюма или чего-нибудь еще; посыпте форму манкой или панироваными сухарями. Все. Приятного апетита!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
юля
|
 |
| Добавлено: |
07-10-2004 07.20 |
 |
| Оценка: |
2
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
использовала творог 5%жирности,может быть из-за этого получилось не очень... остальное делала строго по рецепту,но обещанной пышности не вышло,а сахара действительно многовато
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения
|
 |
| Добавлено: |
07-10-2004 14.07 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мне очень понравилась! Настоящая неженка! Я тоже добавила вместо муки манную крупу и немного изюма, получилось просто великолепно.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
11-10-2004 14.39 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вместо муки тоже длобавляю пару ложек манки,сметаны кладу постакана,муки ни грамма.манку предварительно размешиваю со сметанойи даю постоять минут 15. добавляю изюм.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Никольский
|
 |
| Добавлено: |
13-10-2004 12.43 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
1 стакан сахара на 0,5кг творога-это перебор.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Морфевна
|
 |
| Добавлено: |
13-10-2004 14.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт соблазнительный, но непонятно, при какой температуре печь. Поделитесь, пожалуйста, опытом...
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула
|
 |
| Добавлено: |
13-10-2004 17.20 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сахар можно вообще класть по вкусу. :) А пекла я при температуре 190, но это зависит от духовки...
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
14-10-2004 09.44 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
муку можно заменить овсянными хлопьями, и добавить 2 яблока
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
элен
|
 |
| Добавлено: |
16-10-2004 11.02 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я вместо сметаны добавляю немного молока (2-3 ст.л.). И достаточно 1ст.л. муки и 1 ст.л. манки с горочкой. Обязательно добавляю изюм и ванилин. А сахара достаточно 2 ст.л. ложек, так как изюм тоже сладкий.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
элен
|
 |
| Добавлено: |
16-10-2004 11.02 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я вместо сметаны добавляю немного молока (2-3 ст.л.). И достаточно 1ст.л. муки и 1 ст.л. манки с горочкой. Обязательно добавляю изюм и ванилин. А сахара достаточно 2 ст.л. ложек, так как изюм тоже сладкий.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
маша
|
 |
| Добавлено: |
20-11-2004 07.26 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вкусно очень!!! большое спасибо за рецепт и особенно за добавления (звбила отдельно белки, и получилась воздушная запеканка:) очень долго не могла научиться делать запеканку, не было рецепта, теперь есть!! :)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
EKATERINA
|
 |
| Добавлено: |
21-11-2004 15.41 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ogromnoe spasibo!Tolko chto ispekla.Vse ocenili na 5 s +!!!Iz komentariev vzjala samoe luchshee,navernoe poetomu poluchilos prosto bozhestvenno!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
виолета
|
 |
| Добавлено: |
22-11-2004 20.51 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Класс!!! Уже все мои подруги делают этот шедевр. А мои дети, которые ничего не едят, просто требуют сотворить им ЭТО ...
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Краля
|
 |
| Добавлено: |
24-01-2005 20.39 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Фантастическая вещь! Если учесть все коменты: вместо муки - манка, вместо сметаны - йогурт, белки отдельно от желтков взбить. Я на дно выложила клубнику (у меня с лета замороженная, дожидается своего часа :)) Воздушная, легкая и необыкновенно вкусная!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Djuimovochka
|
 |
| Добавлено: |
24-01-2005 21.09 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
a mi delaem s obezzirinem tvorogom, pachka vanilnogo, pachka obichnogo (po 250g) ili trubovchku tvoroznoi pasti 400g. tuda zameshivaju jogurt gramm 250 s vanilnim saharom i paru lozek sahahra ili saharozamenitelja, no togda menshe estestvenno. mozno vmesto jogurta izpolzovat vanilnii joghurtovuju pastu. 2 jaica i 2-3 st lozki manki. smazivaem formu maslom i v pechku 200 gradusov na 40 minut. ochen bistro zameshivaetsja iochen vkusno. probavala s rikottoi delat sloshkom plotnaja, dumaju optimalnii variant do 5 % zirnosti. a vot kto hochet poziernie mozno vmesto jogurta smetanu dobavit.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Kukla
|
 |
| Добавлено: |
26-01-2005 09.55 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Товарищи, не надо грузиться - суньте это дело в микроволновку. Сахара можно добавить 3-4 столовые ложки. Я вообще делаю не 0,5 кг творога, а меньше, пожтому наверное меня объем сахара напугал немножко. И еще я добавляю цедру, а соду не добавляю (она тогда не очень мягкая получается, но мои такую любят)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Gravicapa
|
 |
| Добавлено: |
28-01-2005 09.41 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
У меня такой вопрос - а если она опускается сильно когда ее из духовки вынимаешь, это значит она не допеклась? Или я что-то не так сделала?
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Маша
|
 |
| Добавлено: |
28-01-2005 09.51 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Gravicapa, она должна немного опасть, это не значит, что она не допеклась :)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Елена Филиппова
|
 |
| Добавлено: |
04-02-2005 08.27 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделала все по рецепту. Вкусно. Но не смогла целиком вынуть из формы. Правда, форма была без тефлонового покрытия. Пришлось резать прямо в ней и доставать кусочками. Поэтому совет - используйте посуду с антипригарным покрытием.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Аня
|
 |
| Добавлено: |
28-02-2005 09.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт суппер!Я вобще первый раз пекла, но получилось очень вкусно. Я делала с манкой и изюмом.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
lena
|
 |
| Добавлено: |
18-03-2005 16.14 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Prosto klass!!!! Sasibo za recept, ya klady manky vmesto myki, i men\'she zahara, a eshe dobavlyau izum i greckie oreshki! Pal\'chiki oblizhesh\'.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ханка
|
 |
| Добавлено: |
29-03-2005 12.47 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а я в середину положила слой яблок. ну очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила
|
 |
| Добавлено: |
30-03-2005 10.56 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Еще не пекла, но хочу уточнить, манку какую класть, сухую или распаренную? Я один раз испекла с сухой, так она у меня просто водой была, в смысле запеканка, пришлось выкинуть.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Юля
|
 |
| Добавлено: |
30-03-2005 15.53 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Только все время опускается запеканка, как только выну из формы. Скажи, что делать, чтобы избежать этого,может быть соду гасить? Спасибо.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Анна
|
 |
| Добавлено: |
05-07-2005 07.44 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Обалденная, на самом деле очень нежная запеканка. Огромное спасибо за рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся
|
 |
| Добавлено: |
31-08-2005 06.57 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилось вкусно, но слишком сладко (в следующий раз положу сахара поменьше). Подскажите, почему после того, как вынимаешь запеканку из духовки, она очеь сильно оседает? А в духовке так поднялась, я думала из формы убежит...
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Maria
|
 |
| Добавлено: |
29-09-2005 10.38 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Sahara stol'ko klast' ne nado-poluchaetsa priorno sladko.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Вика
|
 |
| Добавлено: |
02-10-2005 08.11 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
как сделать,чтобы не садилась?
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
03-10-2005 14.38 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Скажу честно, сама не пробовала.Из за диетических соображений. Но на свой страх и риск накормила мужа и сына. Слопали на Ура!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Рамона
|
 |
| Добавлено: |
11-10-2005 12.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я вместо муки положила манку, а все остальное по рецепту - сначала поднялась и виглядела супер, а потом непонятно почему опала и в конечном итоге я получила блинчик, не имеющий ничего общего с фотографией:( но муж ест - говорит вкусно:) я сама другого ожидала...
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
pepa
|
 |
| Добавлено: |
16-11-2005 22.34 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
любимый дежурный рецепт. печем 2 раза в неделю. Кстати советую добавлять также лимонную цедру
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Jamilya
|
 |
| Добавлено: |
28-11-2005 16.36 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Zapikanka proshla prosto na Ura!!! Spasibo za recept i za vse soveti drugih, bez nih bilo ne oboitis'. Ya molodaya hozyaika, takie recepti menya spasaut :)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Snail
|
 |
| Добавлено: |
15-12-2005 17.18 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Запеканку пекла первый раз. Но так как не было обычного творога, добавила 250 грамм обезжиренного творога и 250 творожной массы с курагой. А все остальное делала по рецепту. Пальчики оближешь!!! ;)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина
|
 |
| Добавлено: |
20-01-2006 13.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделала запеканку. Муж сказал, что она божественная и сыновья с ним согласились! Она действительно необыкновенно вкусная и нежная!!! Спасибо вам огромное!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
 |
| Добавлено: |
25-01-2006 08.43 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Делала с добавлением овсяных хлопьев, изюма и белки всбила отдельно. Схомячили с дочкой и мужем на завтрак в пять минут. Я наплевала на все свои диеты, утешаясь тем, что творог брала нулевой жирности (Хуторок).
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ponchita
|
 |
| Добавлено: |
13-03-2006 09.38 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сахара 1/3 стакана. Получается так вкусно, что изюм и цукаты - перебор и лишние каллории. А так не очень уж и калорийно выходит, а как вкусно!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
 |
| Добавлено: |
03-04-2006 13.33 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Обалденная запеканка!!!! Вместо муки- манка. Готовлю 2 раза в неделю- едим всей семьей. Особенно нравится годовалому сыночку. Спасибо большое за рецепт
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия
|
 |
| Добавлено: |
12-04-2006 11.19 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!Очень просто готовить!Муж у меня просто в восторге от запеканки,я добавила в нее изюм,а он сверху еще сметанкой поливает.Объедение!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Надежда
|
 |
| Добавлено: |
16-05-2006 07.18 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто супер!!!!! Спасибо за чудесный рецепт!!! Не могла отрваться сама и оторвать всю семью
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Hulita
|
 |
| Добавлено: |
05-06-2006 17.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Санчита
|
 |
| Добавлено: |
28-07-2006 10.34 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Испекла в соответствии с комментариями. Белки и желтки отдельно, вместо муки манку. Сахара брала полстакана, да и то многовато. Делала для взрослых, поэтому добавила замоченные в 1 ст.л. рома сухофрукты (примерно 3 ст.л.). Соду гасила уксусом. Во время запекания собственно запеканка очень поднялась, но потом конечно осела, но все равно вкусно очень, мне понравилось.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
22-08-2006 11.59 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, семье понравилось! Только вместо муки добавляля манку, ну просто СУПЕР! Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Alena
|
 |
| Добавлено: |
26-10-2006 01.29 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень Вкусно! Делала по коментариям! Вместо муки - манка!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Дарина
|
 |
| Добавлено: |
29-11-2006 14.31 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Могу ошибаться, но если оставить запеканку остывать в духовке - то тогда она не опадает...:)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ася
|
 |
| Добавлено: |
07-12-2006 16.48 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
всем привет! только что приготовила и уже бегу делиться - попробуйте сделать такую запеканку с "рикотой"! это что-то потрясающее! я делала на глаз, но примерные пропорции такие: 250 гр рикоты 100-150 гр сметаны 2 яйца 3 ст л сахара 4 ст л манной крупы пол чайной ложки разрыхлителя(baking powder) корица, ваниль, орехи, сухофрукты, свежее яблоко(не крупно порезанное) - по вашему вкусу просто смешайте все ингридиенты добавляя манку по-немногу,чтобы не было комков, вылейте (довольно жидкое) тесто в форму выложенную фольгой и смазанную маслом, и на 40-45 мин в духовку 400'F(204'C) высокая, легкая и оооочень нежная запеканка( и не опадает!) приятного апетита!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ася
|
 |
| Добавлено: |
07-12-2006 16.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
упс, прошу прощения в русской транскрипции - рикотта( с двумя т), на этом сайте есть описание и комментарии
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга
|
 |
| Добавлено: |
05-01-2007 12.35 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделала сегодня - порадовала мужа:) Только очень сладко. Можно по-меньше сахара. А так всё просто замечательно
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Цветочек
|
 |
| Добавлено: |
18-01-2007 13.02 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо!!! Очень вкусная запеканочка получилась, только вместо муки я добавила манку и еще чуть-чуть очищенных семечек и изюм.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Лена
|
 |
| Добавлено: |
25-02-2007 14.50 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Вместо отдельного сахара и ванили я добавила ванильный сахар. И изюм.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
06-05-2007 11.36 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ochen vkusnaya zapekanka! Pravda, sazara mnogovato. Ya, blagodarya predyduzhim otzyvam,zamenila muku mankoj: poluchilos ochen nezhnoe testo, tajuzhee vo rtu! Spasibo za retsept i otzyvy!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Domates
|
 |
| Добавлено: |
30-05-2007 12.40 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Девченки! Из меня кулинар - говно на палочке:). А по этому рецепту даже мою запеканку все лопали с удовольствием! Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина
|
 |
| Добавлено: |
04-06-2007 08.40 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Все понимаю, только одно не дает покоя, СКОЛЬКО ТВОРОГА КЛАСТЬ? В рецепте не указано!!!!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
05-06-2007 06.57 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Как же не указанно?:)))) 0,5 кг! (две пачки)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
05-08-2007 18.24 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень,очень,очень ВКУСНО!!!!! Спасибо за рецепт и комментарии.(вместо муки-манка, сахара поменьше)
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
 |
| Добавлено: |
08-08-2007 19.47 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
По этому рецепту готовлю теперь всегда, добавляю иногда курагу и изюм, иногда фрукты, только сахара кладу 3 ст.л.Замечательная получается запеканка
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Zhanna
|
 |
| Добавлено: |
10-09-2007 09.04 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто нечего добавить-только апплодисменты
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Рушания
|
 |
| Добавлено: |
06-01-2008 15.35 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вместо соды можно положить разрыхлитель теста
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Лю
|
 |
| Добавлено: |
03-04-2008 11.10 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Безумно вкусно, прям тает во рту
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга
|
 |
| Добавлено: |
12-04-2008 10.52 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Замечательно! Честно говоря, когда читала кучу хвалебных отзывов, не поверила, уж больна легка и проста в приготовлении. Но действительность превзошла ожидания. Запеканка оправдывает свое название, очень нежная. Готовила с учетом комментариев: вместо муки манка, сахара 3 стол ложки (даже этого "за глаза"), вместо соды разрыхлитель, белки взбила отдельно, и добавила в самую последнюю минуту, кроме того, положила изюм и сушеный абрикос.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Сонечка
|
 |
| Добавлено: |
14-04-2008 17.56 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно !! Прямо как в детстве в детском садике!!! И я тоже добавляля вместо муки манку и взбивала отдельно от желтков,белки! Ещё добавила туда консервированных мандаринов, и сахара поменьше!!! Получилось замечательно
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга
|
 |
| Добавлено: |
23-05-2008 16.34 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусная запеканка! Вместо муки - манка и добавила замороженные вишни, получилось отлично!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Никуша
|
 |
| Добавлено: |
07-07-2008 11.01 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
все по рецепту, кроме сахара (не добавляла вообще) - т к творог использовался 1 уп обычный+1 уп ванильный (сладкий). супер вкусно и нежно!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Александр
|
 |
| Добавлено: |
08-07-2008 14.58 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Жене очень понравилось
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ришка
|
 |
| Добавлено: |
04-08-2008 11.01 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а у меня немного отдает подсолнечным маслом почему-то. наверно много форму смазала. а в целом очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Сладкоежка
|
 |
| Добавлено: |
16-12-2008 04.12 |
 |
| Оценка: |
2
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Добавила вместо муки манку, на вкус получилась манная каша запеченная, перебился вкус творога полностью. Я хоть и любитель манной каши, но все же ожидала вкус творога, а не манки. Больше манку никогда добавлять не буду.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Катя
|
 |
| Добавлено: |
20-12-2008 16.14 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
манная каша у предыдущего оратора получилась, потому что 3 ст.л. муки из рецепта надо заменить на 1 (одну!) ложку манки! а запеканка божественная!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия
|
 |
| Добавлено: |
03-02-2009 17.50 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо огромное!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Маняша
|
 |
| Добавлено: |
04-03-2009 08.41 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я тоже положила 3 ст. ложки сахара и замнила муку маннкой,добавила два зеленых яблока, выпекала в микроволновке 25 мин в комбинированном режиме при средней мощности. Очень красивая, румяная и нигде не подгоревшая.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
julia
|
 |
| Добавлено: |
04-03-2009 15.52 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо! Очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина
|
 |
| Добавлено: |
17-04-2009 11.24 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Nataly
|
 |
| Добавлено: |
23-04-2009 07.13 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилось супер! спасибо за рецепт:)) только сахара положила 3 ст. ложки, и яиц я бы положила в следующий раз 2, а не 3. потому что серединка долго не пропекалось:) а так - отлично!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ириша Ф
|
 |
| Добавлено: |
30-05-2009 14.52 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Много прочла рецептов, остановилась на этом. Но... Сделала несколько по-своему. На 0,7 кг творога, 2 яйца, горсть изюма (пропаренного), 1 яблоко брусочками в тесто, второе дольками сверху, для украшения. 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, погасила уксусом. примерно 60 грамм маргарина и 200 грамм ряженки, 4 ложки манки и примерно 0,6 стакана сазхара. Всё перемещала, залила в тефлоновую ёмкость, сверху уложила дольки второго яблока. Выпекала минут45-50, температура 200 градусов. Почти тоже, что и написано, но рискнула, получилось ММММ, пальчики оближешь. СПАСИБО за основу, теперь буду экспериментировать с курагой и черносливом
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Valushik
|
 |
| Добавлено: |
26-10-2009 06.23 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тотошка, спасибо за рецепт! Только что приготовила - поели с детьми. Добавляла яблоко, курагу.Вместо муки положила 1 ст. ложку манки. Вот сахара надо явно меньше: получилась такая сладющая запеканка, что даже дети водой запивали... Хотя и дала сахара меньше, чем стакан... А в целом - очень нежная запеканочка! Буду готовить еще!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
ТАМАРА
|
 |
| Добавлено: |
07-11-2009 19.01 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ОБАЛДЕННО. НО, ПОСЛЕ МОИХ ИЗМЕНЕНИЙ. СДЕЛАЛА С ДВУМЯ ЛОЖКАМИ МАНКИ, И С ДВУМЯ ФРУКТОЗЫ, А ТАКЖЕ, С ГРУШЕЙ, ПОЛУЧИЛОСЬ.. ТАК СЕБЕ - НЕ СЛАДКО, МОКРО И КАК-ТО СКУЧНО. ГОДОВАЛАЯ МАЛЫШКА СЪЕЛА НЕМНОГО ПРАВДА. А СЕГОДНЯ РЕШИЛА СНОВА СДЕЛАТЬ: ПОЛОЖИЛА 5 ЛОЖЕК ФРУКТОЗЫ, 1 СТ.Л. МАНКИ, 3 СТ.Л. МУКИ, ИЗЮМ. ВОТ ЭТО БОМБА ПОЛУЧИЛАСЬ. СУПЕРРР ВКУСНО. Я НА ДИЕТЕ, НО НЕ СМОГЛА УДЕРЖАТЬСЯ. ПРАВДА КОГДА ОНА ПОДНИМАЛАСЬ, ПОД КОНЕЦ ТРЕСНУЛА В НЕСКОЛЬКИХ МЕСТАХ, НО ВКУС НЕ МОГУ ПЕРЕДАТЬ. ММММММММММММММ
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Oksana
|
 |
| Добавлено: |
21-12-2009 23.07 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто замечательно! Я этот рецепт нашла года 2 назад, все от него в восторге! Очень легко делать, всегда получается (я тоже вместо муки манку добавляю). Пальчики оближешь!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
 |
| Добавлено: |
30-01-2010 11.16 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отличная запеканка, очень нежная и вкусная. Все получилось с первого раза.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Мари
|
 |
| Добавлено: |
17-03-2010 01.20 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Натали
|
 |
| Добавлено: |
02-06-2010 15.12 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусная и нежная запеканка, годовалая дочь ввосторге.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Марго
|
 |
| Добавлено: |
04-08-2010 12.49 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну оооочень вкусно, муж с дочкой съели за один раз!!! Только я бы добавила столовую ложку сметанки!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
жанна
|
 |
| Добавлено: |
05-12-2010 12.36 |
 |
| Оценка: |
1
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
что за фигня!сделала все по рецепту и получилось просто ужас!сухой, начала отрезать кусочек,он сдулся стал похож на лепешку.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
катерина
|
 |
| Добавлено: |
05-01-2011 20.48 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
супер запеканка, гтовила уже много раз, с учетм комментариев. вместо муки -манка (когда начина готовить, сначала заливаю манку сливками, и она распаривается) и главное - растереть творог очень хорошо. однажды готовлила вручную - деть спал и творог толкушкой перетерла с сахаром. получилась однородная масса. запеканка была изумительная!!!!! единствены минус- опадает, но на вкусе это никак не отражается)))))))
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
Ната
|
 |
| Добавлено: |
25-04-2011 18.09 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Обожаю эту запеканку, и моя семья меня поддерживает. Лучший рецепт нежной запеканки. Ничего в рецепте не меняю за исключением сахара (добавляю по своему вкусу)и за место соды кладу разрыхлитель.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
zosyc
|
 |
| Добавлено: |
23-02-2012 14.21 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Готовила первый раз, заменила муку манкой. Получилась вкуснота. Я бы изменила количество сахара и было бы интересно попробовать с овсяной мукой. А так все супер.
|
|
|
 |
 |
 |
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"
| |
Добавил[a]: |
|
макс
|
 |
| Добавлено: |
07-05-2012 19.46 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сахара многовато сыпнул не читая коменты а вообще супер!!!!!!!
|
|
|
 |
 |