Авторизация

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"

выпечка

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 50 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 99

Понадобится

На 4 порции:
2 пачки творога (0,5 кг),
1 стакан сахара,
3 яйца,
2 ст. ложки сметаны,
0,5 ч. ложки соды,
ванилин,
3 ст. л муки.

Как готовить

Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог! Форму смажьте маслом, вылейте туда получившуюся массу, поместить в духовку, выпекать минут 40-50.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (102)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    Очень вкусно!!!

    добавлено 21.09.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    саня

    вкусно

    добавлено 30.04.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вкуснятина!! я правда тоже вместо муки добавляла манку.
    спасибо за рецепт.

    добавлено 3.04.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Супер!! Мне очень понравилось, и моя семья просто счастлива....!!!

    добавлено 18.09.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    макс

    Сахара многовато сыпнул не читая коменты а вообще супер!!!!!!!

    добавлено 7.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Готовила первый раз, заменила муку манкой. Получилась вкуснота. Я бы изменила количество сахара и было бы интересно попробовать с овсяной мукой. А так все супер.

    добавлено 23.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ната

    Обожаю эту запеканку, и моя семья меня поддерживает. Лучший рецепт нежной запеканки. Ничего в рецепте не меняю за исключением сахара (добавляю по своему вкусу)и за место соды кладу разрыхлитель.

    добавлено 25.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    катерина

    супер запеканка, гтовила уже много раз, с учетм комментариев. вместо муки -манка (когда начина готовить, сначала заливаю манку сливками, и она распаривается) и главное - растереть творог очень хорошо. однажды готовлила вручную - деть спал и творог толкушкой перетерла с сахаром. получилась однородная масса. запеканка была изумительная!!!!! единствены минус- опадает, но на вкусе это никак не отражается)))))))

    добавлено 5.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    жанна

    что за фигня!сделала все по рецепту и получилось просто ужас!сухой, начала отрезать кусочек,он сдулся стал похож на лепешку.

    добавлено 5.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марго

    Ну оооочень вкусно, муж с дочкой съели за один раз!!! Только я бы добавила столовую ложку сметанки!!!

    добавлено 4.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    Очень вкусная и нежная запеканка, годовалая дочь ввосторге.

    добавлено 2.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мари

    Вкуснятина!

    добавлено 17.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Отличная запеканка, очень нежная и вкусная. Все получилось с первого раза.

    добавлено 30.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Просто замечательно! Я этот рецепт нашла года 2 назад, все от него в восторге! Очень легко делать, всегда получается (я тоже вместо муки манку добавляю). Пальчики оближешь!

    добавлено 21.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ТАМАРА

    ОБАЛДЕННО. НО, ПОСЛЕ МОИХ ИЗМЕНЕНИЙ. СДЕЛАЛА С ДВУМЯ ЛОЖКАМИ МАНКИ, И С ДВУМЯ ФРУКТОЗЫ, А ТАКЖЕ, С ГРУШЕЙ, ПОЛУЧИЛОСЬ.. ТАК СЕБЕ - НЕ СЛАДКО, МОКРО И КАК-ТО СКУЧНО. ГОДОВАЛАЯ МАЛЫШКА СЪЕЛА НЕМНОГО ПРАВДА. А СЕГОДНЯ РЕШИЛА СНОВА СДЕЛАТЬ: ПОЛОЖИЛА 5 ЛОЖЕК ФРУКТОЗЫ, 1 СТ.Л. МАНКИ, 3 СТ.Л. МУКИ, ИЗЮМ. ВОТ ЭТО БОМБА ПОЛУЧИЛАСЬ. СУПЕРРР ВКУСНО. Я НА ДИЕТЕ, НО НЕ СМОГЛА УДЕРЖАТЬСЯ. ПРАВДА КОГДА ОНА ПОДНИМАЛАСЬ, ПОД КОНЕЦ ТРЕСНУЛА В НЕСКОЛЬКИХ МЕСТАХ, НО ВКУС НЕ МОГУ ПЕРЕДАТЬ. ММММММММММММММ

    добавлено 7.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Valushik

    Тотошка, спасибо за рецепт! Только что приготовила - поели с детьми. Добавляла яблоко, курагу.Вместо муки положила 1 ст. ложку манки. Вот сахара надо явно меньше: получилась такая сладющая запеканка, что даже дети водой запивали... Хотя и дала сахара меньше, чем стакан... А в целом - очень нежная запеканочка! Буду готовить еще!

    добавлено 26.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ириша Ф

    Много прочла рецептов, остановилась на этом. Но... Сделала несколько по-своему. На 0,7 кг творога, 2 яйца, горсть изюма (пропаренного), 1 яблоко брусочками в тесто, второе дольками сверху, для украшения. 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, погасила уксусом. примерно 60 грамм маргарина и 200 грамм ряженки, 4 ложки манки и примерно 0,6 стакана сазхара. Всё перемещала, залила в тефлоновую ёмкость, сверху уложила дольки второго яблока. Выпекала минут45-50, температура 200 градусов. Почти тоже, что и написано, но рискнула, получилось ММММ, пальчики оближешь. СПАСИБО за основу, теперь буду экспериментировать с курагой и черносливом

    добавлено 30.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nataly

    Получилось супер! спасибо за рецепт:))только сахара положила 3 ст. ложки, и яиц я бы положила в следующий раз 2, а не 3. потому что серединка долго не пропекалось:)а так - отлично!!

    добавлено 23.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Спасибо за рецепт

    добавлено 17.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    julia

    Спасибо! Очень вкусно!

    добавлено 4.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маняша

    Я тоже положила 3 ст. ложки сахара и замнила муку маннкой,добавила два зеленых яблока, выпекала в микроволновке 25 мин в комбинированном режиме при средней мощности. Очень красивая, румяная и нигде не подгоревшая.

    добавлено 4.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталия

    Спасибо огромное!

    добавлено 3.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    манная каша у предыдущего оратора получилась, потому что 3 ст.л. муки из рецепта надо заменить на 1 (одну!) ложку манки! а запеканка божественная!

    добавлено 20.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Добавила вместо муки манку, на вкус получилась манная каша запеченная, перебился вкус творога полностью. Я хоть и любитель манной каши, но все же ожидала вкус творога, а не манки. Больше манку никогда добавлять не буду.

    добавлено 16.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а у меня немного отдает подсолнечным маслом почему-то. наверно много форму смазала. а в целом очень вкусно!

    добавлено 4.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Жене очень понравилось

    добавлено 8.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Никуша

    все по рецепту, кроме сахара (не добавляла вообще) - т к творог использовался 1 уп обычный+1 уп ванильный (сладкий). супер вкусно и нежно!

    добавлено 7.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Очень вкусная запеканка! Вместо муки - манка и добавила замороженные вишни, получилось отлично!

    добавлено 23.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Сонечка

    Очень вкусно !! Прямо как в детстве в детском садике!!! И я тоже добавляля вместо муки манку и взбивала отдельно от желтков,белки! Ещё добавила туда консервированных мандаринов, и сахара поменьше!!! Получилось замечательно

    добавлено 14.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Замечательно! Честно говоря, когда читала кучу хвалебных отзывов, не поверила, уж больна легка и проста в приготовлении. Но действительность превзошла ожидания. Запеканка оправдывает свое название, очень нежная. Готовила с учетом комментариев: вместо муки манка, сахара 3 стол ложки (даже этого "за глаза"), вместо соды разрыхлитель, белки взбила отдельно, и добавила в самую последнюю минуту, кроме того, положила изюм и сушеный абрикос.

    добавлено 12.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лю

    Безумно вкусно, прям тает во рту

    добавлено 3.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рушания

    вместо соды можно положить разрыхлитель теста

    добавлено 6.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Просто нечего добавить-только апплодисменты

    добавлено 10.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    По этому рецепту готовлю теперь всегда, добавляю иногда курагу и изюм, иногда фрукты, только сахара кладу 3 ст.л.Замечательная получается запеканка

    добавлено 8.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень,очень,очень ВКУСНО!!!!! Спасибо за рецепт и комментарии.(вместо муки-манка, сахара поменьше)

    добавлено 5.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Как же не указанно?:)))) 0,5 кг! (две пачки)

    добавлено 5.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Все понимаю, только одно не дает покоя, СКОЛЬКО ТВОРОГА КЛАСТЬ? В рецепте не указано!!!!!!!!

    добавлено 4.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Domates

    Девченки! Из меня кулинар - говно на палочке:). А по этому рецепту даже мою запеканку все лопали с удовольствием! Спасибо за рецепт!

    добавлено 30.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ochen vkusnaya zapekanka! Pravda, sazara mnogovato. Ya, blagodarya predyduzhim otzyvam,zamenila muku mankoj: poluchilos ochen nezhnoe testo, tajuzhee vo rtu! Spasibo za retsept i otzyvy!

    добавлено 6.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена

    Очень вкусно. Вместо отдельного сахара и ванили я добавила ванильный сахар. И изюм.

    добавлено 25.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Цветочек

    Спасибо!!! Очень вкусная запеканочка получилась, только вместо муки я добавила манку и еще чуть-чуть очищенных семечек и изюм.

    добавлено 18.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Сделала сегодня - порадовала мужа:)Только очень сладко. Можно по-меньше сахара. А так всё просто замечательно

    добавлено 5.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ася

    упс, прошу прощения в русской транскрипции - рикотта( с двумя т), на этом сайте есть описание и комментарии

    добавлено 7.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ася

    всем привет! только что приготовила и уже бегу делиться - попробуйте сделать такую запеканку с "рикотой"! это что-то потрясающее!я делала на глаз, но примерные пропорции такие:250 гр рикоты100-150 гр сметаны2 яйца3 ст л сахара4 ст л манной крупыпол чайной ложки разрыхлителя(baking powder)корица, ваниль, орехи, сухофрукты, свежее яблоко(не крупно порезанное) - по вашему вкусупросто смешайте все ингридиенты добавляя манку по-немногу,чтобы не было комков, вылейте (довольно жидкое) тесто в форму выложенную фольгой и смазанную маслом, и на 40-45 мин в духовку 400'F(204'C)высокая, легкая и оооочень нежная запеканка( и не опадает!)приятного апетита!

    добавлено 7.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дарина

    Могу ошибаться, но если оставить запеканку остывать в духовке - то тогда она не опадает...:)

    добавлено 29.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alena

    Очень Вкусно!Делала по коментариям!Вместо муки - манка!

    добавлено 26.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно, семье понравилось! Только вместо муки добавляля манку, ну просто СУПЕР! Спасибо за рецепт!

    добавлено 22.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Санчита

    Испекла в соответствии с комментариями. Белки и желтки отдельно, вместо муки манку. Сахара брала полстакана, да и то многовато. Делала для взрослых, поэтому добавила замоченные в 1 ст.л. рома сухофрукты (примерно 3 ст.л.). Соду гасила уксусом. Во время запекания собственно запеканка очень поднялась, но потом конечно осела, но все равно вкусно очень, мне понравилось.

    добавлено 28.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Hulita

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

    добавлено 5.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Надежда

    Просто супер!!!!! Спасибо за чудесный рецепт!!! Не могла отрваться сама и оторвать всю семью

    добавлено 16.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Очень вкусно!Очень просто готовить!Муж у меня просто в восторге от запеканки,я добавила в нее изюм,а он сверху еще сметанкой поливает.Объедение!

    добавлено 12.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Обалденная запеканка!!!! Вместо муки- манка. Готовлю 2 раза в неделю- едим всей семьей. Особенно нравится годовалому сыночку. Спасибо большое за рецепт

    добавлено 3.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ponchita

    Сахара 1/3 стакана. Получается так вкусно, что изюм и цукаты - перебор и лишние каллории. А так не очень уж и калорийно выходит, а как вкусно!!!!

    добавлено 13.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Делала с добавлением овсяных хлопьев, изюма и белки всбила отдельно. Схомячили с дочкой и мужем на завтрак в пять минут. Я наплевала на все свои диеты, утешаясь тем, что творог брала нулевой жирности (Хуторок).

    добавлено 25.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    Сделала запеканку. Муж сказал, что она божественная и сыновья с ним согласились! Она действительно необыкновенно вкусная и нежная!!! Спасибо вам огромное!

    добавлено 20.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Запеканку пекла первый раз. Но так как не было обычного творога, добавила 250 грамм обезжиренного творога и 250 творожной массы с курагой. А все остальное делала по рецепту. Пальчики оближешь!!! ;)

    добавлено 15.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Zapikanka proshla prosto na Ura!!! Spasibo za recept i za vse soveti drugih, bez nih bilo ne oboitis'. Ya molodaya hozyaika, takie recepti menya spasaut :)

    добавлено 28.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    pepa

    любимый дежурный рецепт. печем 2 раза в неделю. Кстати советую добавлять также лимонную цедру

    добавлено 16.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рамона

    Я вместо муки положила манку, а все остальное по рецепту - сначала поднялась и виглядела супер, а потом непонятно почему опала и в конечном итоге я получила блинчик, не имеющий ничего общего с фотографией:( но муж ест - говорит вкусно:) я сама другого ожидала...

    добавлено 11.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Скажу честно, сама не пробовала.Из за диетических соображений. Но на свой страх и риск накормила мужа и сына. Слопали на Ура!

    добавлено 3.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вика

    как сделать,чтобы не садилась?

    добавлено 2.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Maria

    Sahara stol'ko klast' ne nado-poluchaetsa priorno sladko.

    добавлено 29.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олеся

    Получилось вкусно, но слишком сладко (в следующий раз положу сахара поменьше). Подскажите, почему после того, как вынимаешь запеканку из духовки, она очеь сильно оседает? А в духовке так поднялась, я думала из формы убежит...

    добавлено 31.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Обалденная, на самом деле очень нежная запеканка. Огромное спасибо за рецепт!!!

    добавлено 5.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Очень вкусно! Только все время опускается запеканка, как только выну из формы. Скажи, что делать, чтобы избежать этого,может быть соду гасить?Спасибо.

    добавлено 30.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    Еще не пекла, но хочу уточнить, манку какую класть, сухую или распаренную?Я один раз испекла с сухой, так она у меня просто водой была, в смысле запеканка, пришлось выкинуть.

    добавлено 30.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ханка

    а я в середину положила слой яблок. ну очень вкусно!

    добавлено 29.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lena

    Prosto klass!!!! Sasibo za recept, ya klady manky vmesto myki, i men\'she zahara, a eshe dobavlyau izum i greckie oreshki! Pal\'chiki oblizhesh\'.

    добавлено 18.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аня

    Рецепт суппер!Я вобще первый раз пекла, но получилось очень вкусно. Я делала с манкой и изюмом.

    добавлено 28.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена Филиппова

    Сделала все по рецепту. Вкусно. Но не смогла целиком вынуть из формы. Правда, форма была без тефлонового покрытия. Пришлось резать прямо в ней и доставать кусочками. Поэтому совет - используйте посуду с антипригарным покрытием.

    добавлено 4.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    Gravicapa, она должна немного опасть, это не значит, что она не допеклась :)

    добавлено 28.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gravicapa

    У меня такой вопрос - а если она опускается сильно когда ее из духовки вынимаешь, это значит она не допеклась? Или я что-то не так сделала?

    добавлено 28.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kukla

    Товарищи, не надо грузиться - суньте это дело в микроволновку. Сахара можно добавить 3-4 столовые ложки. Я вообще делаю не 0,5 кг творога, а меньше, пожтому наверное меня объем сахара напугал немножко.И еще я добавляю цедру, а соду не добавляю (она тогда не очень мягкая получается, но мои такую любят)

    добавлено 26.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Djuimovochka

    a mi delaem s obezzirinem tvorogom, pachka vanilnogo, pachka obichnogo (po 250g) ili trubovchku tvoroznoi pasti 400g. tuda zameshivaju jogurt gramm 250 s vanilnim saharom i paru lozek sahahra ili saharozamenitelja, no togda menshe estestvenno. mozno vmesto jogurta izpolzovat vanilnii joghurtovuju pastu. 2 jaica i 2-3 st lozki manki. smazivaem formu maslom i v pechku 200 gradusov na 40 minut. ochen bistro zameshivaetsja iochen vkusno. probavala s rikottoi delat sloshkom plotnaja, dumaju optimalnii variant do 5 % zirnosti. a vot kto hochet poziernie mozno vmesto jogurta smetanu dobavit.

    добавлено 24.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Краля

    Фантастическая вещь! Если учесть все коменты: вместо муки - манка, вместо сметаны - йогурт, белки отдельно от желтков взбить. Я на дно выложила клубнику (у меня с лета замороженная, дожидается своего часа :))Воздушная, легкая и необыкновенно вкусная!

    добавлено 24.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    виолета

    Класс!!! Уже все мои подруги делают этот шедевр. А мои дети, которые ничего не едят, просто требуют сотворить им ЭТО ...

    добавлено 22.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    EKATERINA

    Ogromnoe spasibo!Tolko chto ispekla.Vse ocenili na 5 s +!!!Iz komentariev vzjala samoe luchshee,navernoe poetomu poluchilos prosto bozhestvenno!

    добавлено 21.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маша

    вкусно очень!!! большое спасибо за рецепт и особенно за добавления (звбила отдельно белки, и получилась воздушная запеканка:)очень долго не могла научиться делать запеканку, не было рецепта, теперь есть!! :)

    добавлено 20.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    элен

    А я вместо сметаны добавляю немного молока (2-3 ст.л.). И достаточно 1ст.л. муки и 1 ст.л. манки с горочкой. Обязательно добавляю изюм и ванилин. А сахара достаточно 2 ст.л. ложек, так как изюм тоже сладкий.

    добавлено 16.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    элен

    А я вместо сметаны добавляю немного молока (2-3 ст.л.). И достаточно 1ст.л. муки и 1 ст.л. манки с горочкой. Обязательно добавляю изюм и ванилин. А сахара достаточно 2 ст.л. ложек, так как изюм тоже сладкий.

    добавлено 16.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    муку можно заменить овсянными хлопьями, и добавить 2 яблока

    добавлено 14.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Сахар можно вообще класть по вкусу. :)А пекла я при температуре 190, но это зависит от духовки...

    добавлено 13.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Морфевна

    Рецепт соблазнительный, но непонятно, при какой температуре печь. Поделитесь, пожалуйста, опытом...

    добавлено 13.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Никольский

    1 стакан сахара на 0,5кг творога-это перебор.

    добавлено 13.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    вместо муки тоже длобавляю пару ложек манки,сметаны кладу постакана,муки ни грамма.манку предварительно размешиваю со сметанойи даю постоять минут 15.добавляю изюм.

    добавлено 11.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Мне очень понравилась! Настоящая неженка! Я тоже добавила вместо муки манную крупу и немного изюма, получилось просто великолепно.

    добавлено 7.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    юля

    использовала творог 5%жирности,может быть из-за этого получилось не очень...остальное делала строго по рецепту,но обещанной пышности не вышло,а сахара действительно многовато

    добавлено 7.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    оля

    когда будете растерать творог добавте разрыхлителя;не добавляйте соду; можно добавить изюма или чего-нибудь еще; посыпте форму манкой или панироваными сухарями. Все. Приятного апетита!!!

    добавлено 5.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Aлиса

    а нам с понравилось,по-моему,если следовть инструкции должно получится удачи!

    добавлено 2.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    а я попробовала. Гадость такая получилась резиновая. Я творог обожаю и много из него готовлю, но этот рецепт просто ужас какой-то.

    добавлено 1.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Я тоже добавила вместо муки молотых овсяных хлопьев, не использовала сметану, т.к. творог был 18%, но добавила одно яблоко и курагу мелко порезанные. Сладковато по мне, но малыш обожает это полезное лакомство с кефирчиком вместо соуса!

    добавлено 29.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Действительно великолепный рецепт!Вместо муки я положила манку,а сметану заменила йогуртом.Такой вкусной запеканки я никогда не пробовала!

    добавлено 22.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Изменила для поклонников Монтиньяка - всесто 1ст.сахара - 0,5ст. фруктозы, вместо сметаны - обезж.йогурт, вместо муки - 4ст.л. овсянки.

    добавлено 21.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Очень вкусно, но сахара многова-то.

    добавлено 17.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Большое спасибо! Вкуснятинка! Правда, я вместо муки положила манку, вместо сметаны - жидкий обезжиренный творог, а белки и желтки отдельно взбила. Получилось супер пышно!

    добавлено 15.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Дополнение к предыдущему комментарию. Мне кажется, что стакан сахара на такое количество творога это очень много. Достаточно 2-3 ст. ложки. Впрочем, это дело вкуса и отношения к своему здоровью.

    добавлено 9.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Если в творог добавить цукаты из апельсин, несколько штучек кураги (на 2 печки творога достаточно 5-6 шт. мелко порезанных) и горсть изюма, а муку заменить 1 ложкой манки - запеканка будет еще нежнее, а вкус - просто непередаваемым. Мука утяжеляет и сушит запеканку. Я и в сырники вместо муки кладу манку. Форму, смазанную маслом, нужно слегка обсыпать манкой, тогда запеканка хорошо отделяется от формы.

    добавлено 9.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    И правда, такая вкуснятина! Настоящий вкус детства! Полностью отвечает своему названию. Лучше любого чизкейка.

    добавлено 31.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Большое спасибо за рецепт!Сходим с ума от \"Неженки\" и дома, и на работе (т.к. берем с собой))))))))))

    добавлено 30.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ирина

    А соли или яйца тоже не нужно класть????? странно как то......... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 57 минут назад
    alt
    Иришка

    Большое спасибо за полезную информацию.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 49 минут назад
    alt
    Laruah

    Кукуруза генномодифицированный продукт. Его нельзя есть вообще. Те более детям. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 1 минута назад