Авторизация

ТОРТ "КЛУБНИЧКА"

ТОРТ

выпечка

Раздел: молдавская кухня

Источник:

Время приготовления: примерно 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

2яйца, 100гр слив. масла, 1/4 стакана песка(для теста)и 1 стакан для "верха", клубника свежая или замороженная.

Как готовить

Отделить белки от желтков. Перетереть 2 желтка с 1/4 стак. песку и размягченным маслом. Из полученного теста сделать корж и запечь. Пока готовится корж, оставшиеся белки взбить с 1 стак. песку в очень густую пену (как для безе). Когда

корж испечется - выложить на него нарезанную клубнику и сверху залить сбитыми с песком белками. Выпекать на слабом огне, пока белки не превратятся в плотную хрустящую корочку.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Milar

    ну и ну, точно молдавская кухня - тесто без муки! Как же его печь-то?

    добавлено 29.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Rukshuk

    и сахару оочень много - получилось приторно

    добавлено 19.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Rukshuk

    Я добавила 200 г муки.

    добавлено 19.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия Курина

    скажите, пжл, а муку в тесто добавлять не надо?

    добавлено 14.05.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия Курина

    скажите, пжл, а муку в тесто добавлять не надо?

    добавлено 14.05.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 14.05.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 3 часа 19 минут назад
    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 53 минуты назад
    alt
    DaryaLoRs

    Добрый день. Какие есть способы стать счастливой? Как можно найти смысл жизни и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 19 минут назад