Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: гратин
Кулинарные книги 10 блюд с тыквой Печенье
 ХЛЕБ С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ И СЕМЕЧКАМИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Делия
Ингредиенты: На 1 маленькую буханку:
150 г поленты (кукурузной муки)
25 г тыквенных семечек
25 г подсолнечных семечек
25 г маковых семечек, сохранив 1 ч л для посыпки сверху
175 г белой хлебной муки
1 ч л соли
1 ч л соды
25 г геркулеса
1 ч л сахара
1 яйцо
275 мл пахты



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ХЛЕБ С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ И СЕМЕЧКАМИ
  Инструкции: Быстрая и простая буханка. Не переживайте, если подсолнечные семечки станут зелеными во время выпечки - это оригинально выглядит.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Просеять муку, соль и соду в большую миску, затем добаивть поленту, все семечеки, геркулес и сахар; перемешать.

2. Затем взбить яйцо и патоку, добавить в миску с сухими ингредиентами и перемешивать, пока не получится мягкое слабое тесто. Затем переложить тесто в подготовленную форму для хлеба вместимостью 450 г, смазанную маслом. Посыпать маком и запекать 50-60 мин на верхней полке духовки.

Чтобы узнать, что буханка готова, нужно ее перевернуть и постучать по дну - звук должен быть пустой. Вернуть в духовку вверх дном без формы на 5 мин, чтобы она стала хрустящей со всех сторон и затем охладить на решетке.

> Посыпки для хлеба
 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 28-04-2004 19.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Замечательно! Первый раз готовила хлеб и рецепт абсолютно не подкачал!
Вкусом чемто на сепик напоминает, только намного оригинальней!
 
  Добавил[a]:   larissa
Добавлено: 19-07-2005 10.20
 
  Комментарии:   что такое пахта?
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 19-07-2005 10.37
 
  Комментарии:   Вот это: http://kuking.net/18_938.htm
 
  Добавил[a]:   larissa
Добавлено: 28-07-2005 12.21
Оценка:
 
  Комментарии:   быстро!вкус довольно необычный, но интересный.пахту заменила кефиром,и ,мне кажется,что овсянку нужно замочить в кефире предварительно.а так ничего!
 
  Добавил[a]:   Марта
Добавлено: 10-05-2008 16.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Хорошо!

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru