| ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Siren |
 |
| Ингредиенты: |
250 гр. муки;
10 гр. дрожжей;
2 ст.л. фруктозы;
125 мл. обезжиренного молока;
2 ст. л. растительного масла;
морская соль;
1 кг. персиков;
4 сухаря;
1/2 ч.л. корицы;
2 яйца;
150 мл. сливок;
2 ст. л нарезанного миндаля;
2 ст.л. диетического персикового конфитюра.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Просеять муку, сделать в ней углубление, добавить дрожжи и 1 ст.л фруктозы. Влить теплое молоко и все перемешать. Оставить на 15 минут. Добавляем масло и столь, замешиваем тесто и оставляем на 40 минут подходить.
2. Персика очистить от кожицы и удалить косточки. Форму для торта (диаметр 28 см) смазать жиром и выложить тесто. Посыпать раскрошенными сухарями и корицей.
3. Взбить яйца со сливками, 1 ст.л. фруктозы и вылить на тесто. Сверху выложить абрикосы, посыпать миндалем и выпекать 30-35 мин при 175*С.
4. Намазать пирог конфитюром.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |