Авторизация

КОРЖИКИ

КОРЖИКИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

250 г творога, 250 г растительного сала, 2 1/5 стакана муки, 1 стакан сахарного песку, 1 пачка ванильного сахара, сода на кончике ложки, погашенная 2 чайными ложками уксуса.

Как готовить

Растительное сало растереть с творогом, добавить муку и погашенную уксусом соду; замесить тесто, поставить на 1 ч в морозильную камеру. Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать 1/2 стакана сахарного песку и высыпать пачку ванильного сахара. Затем сложить тесто пополам и снова раскатать. Посыпать оставшимся сахарным песком, опять сложить пополам и вновь раскатать в тонкий пласт. Выемкой порезать тесто на коржики и положить их на смазанный салом и посыпанный мукой противень.
Испечь коржики в хорошо нагретой духовке.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Даже если это сало, или растительное масло, не много ли 250 гр. ???

    добавлено 30.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александра

    Растительное сало - это НЕ маргарин. Это белая плотная жирная масса, продается также в пачках, но не везде.Но, скорее всего, можно заменить одно другим. Хотя вкус будет отличаться.

    добавлено 24.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    я думаю, что растительное сало это маргарин.

    добавлено 16.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 16.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алик

    что это такое ,растительное сало?

    добавлено 20.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 2 минуты назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 19 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 30 минут назад