| НАЧИНКА БЕЛКОВО-МЕДОВАЯ С ОРЕХАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Arina |
 |
| Ингредиенты: |
250г меда, 125г сахара, 2 белка, 125г измельченных орехов (грецких)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Смешать мед и сахар, сварить, пока сироп не зарумянится (до пробы "на нитку"). При варке массу постоянно размешивать, чтобы не подгорела. Снять с огня и залить горячим сиропом взбитую отдельно белковую пену. Продолжая взбивать, ввести орехи. Наносить теплую массу на вафельные коржи и слегка уплотнять их руками. Торт с такой прослойкой будет вкуснее на 2-3 день.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ, ТОРТОВ, ПИЦЦЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
escimo |
 |
| Добавлено: |
10-02-2008 06.18 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это обычный белковый заварной крем, у меня только один раз хорошо получился,но на самом деле вкусно
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ, ТОРТОВ, ПИЦЦЫ
|
 |
| |  |
 |