Авторизация

ПИЦЦА С ПЕРЦЕМ, САЛАТОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 10-15 мин

Калорийность: В 1 порции: 1004 ккал, 61 г жира, 17 г насыщенного

1 апреля 2014

Понадобится

На 2-4 порции (пиццу диаметром 30 см):
25 г листьев базилика
15 г сыра пармезан, тертого
2 ч л кедровых орехов
1 зубчик чеснока, порезанный пополам
3 ст л оливкового масла
1 основа для пиццы
400 г консервированных острых перцев, слить
150 г сыра моццарелла, порезанного
25 г салата рокет

Как готовить

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Смешать базилик, пармезан, чеснок и кедровые орехи в кухонном комбайне и порубить. НЕ выключая комбайн, влить масло, взбить, чтобы получился однородный соус песто.

2. Намазать основу для пиццы песто, положить сверху перцыи сыр.

3. Запекать 10 мин, если тесто тонкое и 15 мин для толстой основы. Посыпать салатом рокет перед тем, как подавать на стол.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 48 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 25 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 2 часа 40 минут назад