Авторизация

РОМОВЫЙ ПИРОЖОК

выпечка

Источник:

Калорийность: В 1 порции: ок. 1275 кДж. (305 ккал)

1 апреля 2014

Понадобится

На 15 порций:
175 г сливочного масла или маргарина, 200 г коричневого сахара, 5 яиц, 250 г муки, 75 г кукурузного крахмала, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 0,06 л рома (54%), по 1 пакетику лимонного и апельсинового ароматизаторов, 100 г изюма в роме.

Для глазури: 125 г апельсинового конфитюра, сок от 1 апельсина, 50 г сахара.

Как готовить

Сливочное масло или маргарин растереть в пену, поочередно до­бавить сахар и яйца и растереть до кремообразного состояния. По ст. ложке добавить муку, предварительно смешанную с крахмалом и разрыхлителем для теста. Тестом заполнить смазанную жиром и посыпанную мукой высокую круглую форму (диаметром 5-6 см) и, выпекать в предварительно нагретом до 180 С духовом шкафу ок. 35 мин. На 5 мин. оставить остывать в форме, затем выложить, опрокинув форму, и остудить. Разогреть апельсиновый конфитюр с апельсиновым соком, протереть через сито, добавить сахар и сварить сироп. Этой глазурью покрыть ромовый пирожок. Обсушить.

Совет: Вместо высокой формы для пирогов можно обернуть алюминиевой фольгой высокий стакан и защипить сверху края фольги,

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    e0aa lake michigan viagra spill cost of viagra pills... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 21 минута назад
    alt
    par

    73ab be at is soft cheap comprare is ato forum... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 32 минуты назад
    alt
    par

    e0aa safe generic viagra websites efectos del viagra generico... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 52 минуты назад