| БУЛОЧКИ С БАНАНОМ И СУХОФРУКТАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Sainsburys |
 |
| Время приготовления: |
10 мин + 20 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 109 ккал, 2 г жира (подробнее) |
 |
| |
На 12 шт:
Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать 150 г белой блинной муки, 50 г непросеянной блинной муки, 1/2 ч л пекарского порошка и втереть в смесь 20 г сливочного масла.
Добавить 40 г коричневого сахара, 1 банан, размятый в пюре, 100 г сухофруктов (изюма) и 4 ст л молока. Замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто до толщны 2 см на поверхности, посыпанной муки. Вырезать формочкой кружки диаметром 4 см и положить на противень. Смешать сахар с молоком и покрыть глазурью булочки. Запекать 15-20 мин до золотистого цвета.
> Как сделать булочки к чаю
|
|
|
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
 |
| Добавлено: |
29-03-2008 11.40 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Странно, но тесто прилипало к рукам и раскатать не было возможности. Положила в формочки для кексов. Неплохо, но бывает и лучше
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
29-03-2008 14.57 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это английские сконы. Секрет вкусных сконов в том, чтобы не месить и не раскатывать их слишком много, тесто должно быть липким, лучше слегка присыпать его мукой, просто сформировать толстый пласт руками и пару раз пройти скалкой до толщины 2-5 см, а не раскатывать так тщательно, чтобы оно прилипало.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
 |
| |  |
 |