| ХЛЕБ С ТЫКВОЙ, ЧАТНИ И СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Sainsburys |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 45 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 268 ккал, 9 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 2 буханки (8 порций):
15 г сливочного масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
150 г муки
1 ч л соды
150 г сыра Чеддер, тертого
6 ст л чатни с ананасом, зирой и тмином
соль и черный молотый перец
4 ст л свежего порезанного кориандра, порезанного
150 г тыквы баттернат, очищенной и тертой на терке
4 ст л пахты или кефира
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С.
2. Нагреть сливочное масло, добавить лук и обжарить в течение 5 мин до мягкости. Отставить и дать остыть.
3. Просеять муку и соду в миску. Смешать сыр с луком, добавить 4 ст л чатни, приправы, кориандр, тыкву и пахту или кефир и замеисть мягкое, липкое тесто.
4. Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, замесить тесто. Разделить его на 2 круглых буканки и переложить их на противни. Сделать на поверхности каждой по кресту обратной стороной ножа. Запекать 30 мин, сверху положить оставшийся чатни и сыр и запекать еще 10 мин. Охладить перед тем, как подавать.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Галия |
|
| Добавлено: |
27-08-2004 08.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а что такое чатни?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-10-2009 13.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Чатни - это по сути приправа, готовится впрок из овощей или фруктов со специями.
Как приготовить чатни с ананасом, зирой и тмином?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
