Авторизация

ПИЦЦА ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ

ПИЦЦА ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10-20 мин

Калорийность: по шкале весонаблюдателей 1 кусок 2,5 - 3 пункта

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
300 - 350 г зернистого творога (cottage cheese)
3 яйца
8 ст л муки
1 довольно крупная морковь, натертая на мелкой терке соломкой (как для приготовления корейской моркови)
2 ч л пекарского порошка
1 ст л жидкой приправы Кнорр

Для покрытия:
2-3 ст л том.соуса, кетчупа или более острого соуса (типа Атаман)
несколько ломтиков мелко нарезанной постной ветчины
2 маринованных огурчика или 200 г мелко нарезанных шампиньонов
100 г маложирного тертого сыра
базилик или к-либо другая приправа для пиццы (по вкусу)
В принципе, сверху можно положить любую начинку, применяемую для пиццы, но только не жирную.

Как готовить

В творог вбить яйца, добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Тесто разложить ровным слоем толщиной примерно в 2-3 см на противне, предварительно подстелив бумагу для выпечки. Смазать томатным соусом, разложить начинку, посыпать сыром и приправами, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов Ц, и выпекать до тех пор, пока сыр не зарумянится. Вынуть из духовки и сразу переложить вместе с бумагой на деревянную доску или на решетку, чтобы она не отсырела снизу. Разрезать резаком на 6 порций.
Приятного аппетита!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 минут назад
    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 19 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 35 минут назад