Авторизация

ИМБИРНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-ПАЗЛ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 3 пазла:
175 г сливочного масла, размягченного
175 г коричневого сахара
2 яйца
450 г простой муки
2 ч л пекарского порошка
2 ст л молотого имбиря
2 ч л молотого ямайского перца

Как готовить

Это печенье можно упаковать в красивую коробку и подарить как оригинальный новогодний подарок.

1. Взбить масло и сахар в миске до кремовой массы. Постепенно добавить яйца, просеять муку, пекарский порошок, имбирь и перец; замесить мягкое тесто.

2. Положить тесто на поверхность, посыпанную мукой, замесить. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин.

3. Разогреть духовку до 180 гр С. Замесить тесто еще раз, разделить на 3 куска. Раскатать каждый кусок в прямоугольник 25х15 см до толщины 3 мм.

4. Положить прямоугольники на противни и запекать 8-10 мин. Достать из духовки, и пока они еще теплые, вырезать формочкой в середине звезду. Затем сделать надрезы, как показано на фото пазла. Украсить домашней сахарной глазурью.

Смотрите также

Вкусные подарки

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (15)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Нюрик

    Если заменить молотый имбирь на свежий, сколько его понадобится?

    добавлено 15.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Наталия, можно сделать с корицей, просто вкус поменяется :)

    добавлено 5.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    наталия

    моя дочка ненавидит имбирь!скажите, можно как-то печенье сделать без имбиря или теряется весь вкус?

    добавлено 4.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина Назарова

    Ямайский перец - это обычный душистый перец, который продается почти в любом магазине. Имбиря я клала (опираясь на отзыв) меньше, примерно 1,5 чайной ложки. Получилось очень хорошо. Постоянно готовлю это печенье в подарок и для себя:) Автору рецепта выражаю благодарность и большое уважение.

    добавлено 31.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nadia

    Очень вкусное печенье! Но у меня возникла проблема, оно сильно крошится ((( Попробовала разную толщину раскатки, края крошатся. Но повторюсь, очень вкусно!

    добавлено 8.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lol-lol

    Печенье уплетали за милую душу и просили рецепт. спасибо!

    добавлено 18.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    приготовила только что. слишком много перца, есть можно с трудом. нужно класть не больше 1 чайной ложечки!

    добавлено 25.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    даша

    я думаю, что необязательно добавлять ямайский перец, правда?

    добавлено 10.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Это можно делать из любого теста. Но по этому рецепту просто не может не получиться, так что не стоит нервничать.

    добавлено 17.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    А смесь для такого теста можно купить в магазине? Или оно не продается? Просто не уверена, что у меня получится..

    добавлено 17.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мари

    Посмотрите здесь: http://kuking.net/10_63.htm

    добавлено 26.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alina

    A chto takoe yamayskiy perez?

    добавлено 26.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    нина

    Замечательное новогоднее печенье, такой оригинальный подарок!

    добавлено 3.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Нина

    Я знаю что из такго же печенья можно сделать домик, как в сказках, получаеться красиво и вкусно... Спасибо за рецепт, ни как не могла найти его:)

    добавлено 27.12.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Отличная идея. Как раз только что испекла это печенье, но вместо звезды вырезала в середине формочкой человечка - получилось тоже очень интересно и вкусно.

    добавлено 11.12.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 4 минуты назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 55 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 1 час 23 минуты назад