| ТОРТА ПАУЛИСТА (ПИРОГ С ГРИБАМИ И ТЫКВОЙ) |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
бразильская кухня |
 |
| Источник: |
Olive |
 |
| Время приготовления: |
50 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 864 ккал, 59 г жира, 26 г насыщенного жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 2 порции как главно блюдо или на 4 порции на закуску:
Начинка
500 г тыквы, очищенной и порезанной на кусочки
3 больших плоских шампиньона, тонко порезанных
50 г сливочного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
по 1 ст л орегано и петрушки, порезанных
Тесто
3 ст л оливкового масла
150 мл молока
2 яйца
75 г сыра, тертого
75 г простой муки
1 ч л пекарского порошка
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Нагреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом одну невысокую форму для запекания или две маленькие формы. Смешать тыкву с грибами в форме для запекания, обвалять в сливочном масле и посыпать солью и перцем. Запекать 15 минут до коричневого цвета. Пока все еще горячее добавить чеснок и травы.
2. Смешать ингредиенты для теста в блендере или взбить венчиком; приправить. Перелить в подготовленные формы, выложить начинку и запекать 25-30 минут.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
02-11-2005 14.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
отличный рецепт, простой, легкий и очень вкусный
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
| |  |
 |