| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анюта |
 |
| Добавлено: |
04-02-2004 08.52 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
быстро и просто
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Hasa |
|
| Добавлено: |
14-10-2004 19.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Быстро, просто и вкусно, особенно горячим с чаем или кофе.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
|
| Добавлено: |
21-10-2004 14.24 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сколько граммов в пачке творога и маргарина?
Cпасибо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
|
| Добавлено: |
21-10-2004 22.05 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обычно 250 г :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Maasika |
|
| Добавлено: |
18-12-2004 11.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень понравился, вкусный пирог и очень простой в приготовлении. Только сметаны в 2 раза меньше класть надо, а то очень мокрый получается.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Софья |
|
| Добавлено: |
21-01-2005 15.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отлично получилось. Очень вкусно. Я положила поменьше сметаны и держала в духовке около 30 минут.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lica |
|
| Добавлено: |
22-02-2005 05.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала все точно по рецепту, только сметаны поменьше положила, как советовали. Тесто получилось в виде крошки, которая никак не склеивалась. После выпекания, крошка так и осталась крошкой, на зубах скрипит, рассыпается, приторно сладко, в общем, даже съесть по одному кусочку никто не смог себя заставить, пришлось выбросить. Меня очень удивляет, что кому-то это понравилось.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Oксана |
|
| Добавлено: |
19-04-2005 21.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Быстро,вкусно и очень мило :)Я тоже добавила поменьше сметаны, гостям понравилось, съели всё :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Irene |
|
| Добавлено: |
20-05-2005 16.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lenkata |
|
| Добавлено: |
07-06-2005 20.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
меня тоже удивляет, что никто не сказал ничего про сахар. приторно сладко, есть было просто невозможно. ложить надо как минимум в 2 раза меньше .
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
я |
|
| Добавлено: |
13-06-2005 21.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкусно, быстро, просто
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Semicvetik |
|
| Добавлено: |
12-08-2005 05.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно и быстро,а сахар там написано "кто как любит".
Я также делаю печенье только вместо творога и яблок ложу малину перетёртую с сахаром или вишню с яблоками,а сок и служит для связки теста,а в рецепте с творогом сметана играет эту роль.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
29-08-2005 21.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно очень вкусный пирог! Тесто получается божественным! Начинка тоже вкусная, но из-за яблока получается мокроватая. Кожуру нужно не забыть снять.
Еще один совет: если при приготовлении теста крошки не лепятся в шар, добавьте пару ложек воды - смотрите, чтобы. Я делала тесто в комбайне.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
oyster |
|
| Добавлено: |
04-10-2005 05.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Симпатичный пирожок. ТОлько вот действительно из-за яблок жидковатая начинка получается. Видимо стоит после того, как натрешь яблоки , еще и отжать натертую массу.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
gusljonok |
|
| Добавлено: |
26-10-2005 09.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Vkusno. Ljublju vsjo tvoroznoe:)
Toljko hotelosj bi uto4nitj pro polpa4ki margarina..... Prosto pa4ki bivajut po 250 g, 400 g i 500g.
Skazite, pozalujsta, tak skoljko ze nado?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Макс |
|
| Добавлено: |
26-10-2005 11.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пачка раньше была стандартная - 250 г :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
МО |
|
| Добавлено: |
26-10-2005 14.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я так понимаю некоторые недогадливые 2 или 3 стакана клали в тесто, а тут имеется в виду две трети одного стакана.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
галина |
|
| Добавлено: |
02-11-2005 14.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня всем очень понравилось. Смотрите на творог, если сухой домашний, сметаны ложить как в рецепте, а если мокрый, то меньше. Сахара я согласна что многовато, но дочьке понравилось, тоесть - на любителя. Тесто-крошка просто открытие, буду использовать с другими начтнками.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
12-11-2005 21.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ужасно понравилось. Спасибо! Ничего нигде не хрустело, а наоборот :)Смолотили за 1 вечер. Попробую яблоки заменить смесью мороженных ягод.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
07-01-2006 16.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог получается отличный, теперь все мои и мамины знакомые пекут этот пирог. Единственное уменьшили количество сахара на половину, и увеличили количество яблок и в тесто добавили немного сметаны. Попробуйте не пожалеете
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Sveta |
|
| Добавлено: |
06-02-2006 06.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер!!!Разлетелся мгновенноббуду готовить еще раз.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
algiya |
|
| Добавлено: |
25-02-2006 02.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Цветаевский пирог вообще заливают сметаной,и не мокро,просто нужно все делать строго по рецепту,кроме,конечно,к-ва сахара.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Inna |
|
| Добавлено: |
25-02-2006 17.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Testo neudachnoe-kak kroshki,ochen' pritorno sladkoe.Ochen' mnogo sahara.
Nachinka interesnaya
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инесса |
|
| Добавлено: |
25-02-2006 21.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Inna, тесто просто шикарное! Две трети стакана сахара - это не много.
А цветаевский - совсем другой пирог на другом тесте: http://kuking.net/4_2467.htm
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Настёнка |
|
| Добавлено: |
25-02-2006 23.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог просто замечательный и прост в приготовлении...Дома чуть ли не дрались за послдений кусочек! А что касается тех, у кого что-то скрипело на зубах, то сахар элементарно можно было заменить сахарной пудрой...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Julia |
|
| Добавлено: |
27-02-2006 10.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Что такое пекарский порошок?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
27-02-2006 11.09 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Разрыхлитель, baking powder - то, что помогает тесту подняться.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Саша |
|
| Добавлено: |
13-03-2006 06.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный и очень нежный пирог! Я брала все ингредиенты в количестве, указанном в рецепте, и все очень хорошо получилось!
Сметана у меня была 20%, но густая. Творог достаточно жирный, развесной - не очень зернистый, но и не однородный. Яйца, сахар, сметану и творог для начинки я до однородности смешала блендером, а потом добавила натертые яблоки. Яблоки - 2 шт., сочные, см 8 в диаметре - вполе хватило.
Пирог был очень вкусный, когда теплый - думала, остатки лучше будет как-нибудь погреть, но из холодильника он оказался чуть ли не лучше! - явно творожная в теплом виде начинка, в холодном виде стала нежным, нежирным сливочно-яблочным кремом.
Буду печь еще!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ева |
|
| Добавлено: |
15-03-2006 04.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень понравился рецепт. Делать очень просто и быстро (делала в микроволновке). В следующий раз в тесто положу поменьше сахара, а начинки сдалаю побольше. Надо с творог с вишней попробовать, должно быть вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Нафаня |
|
| Добавлено: |
22-03-2006 09.35 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кто-то писал, что пирог как был крошкой,так и остался ею же..... У меня та же беда. Мука+сахар+маргарин -перетерла.Получилась мука крупинками. Она не формируется даже. И что?, тесто надо "сыпать" в форму или что-то с ним делать дополнительно, чтобы оно могло как-то скрепиться? Творог внутри мягкий и сочный, по-моему даже не пропеченный, а вокруг-крошка из муки. Что-то я не поняла,-либо у меня руки не оттуда, либо .... Подскажите, пожалуйста. Очень уж хочется с вами восторг разделить...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ева |
|
| Добавлено: |
24-03-2006 10.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Лично я делала так: в форму насыпала крошки и слегка утрамбовала пальцами (потом от влажной начинки они и так станут как-бы коржом), а сверху насыпала просто тоже слегка прижав мокрыми руками. После того как испекла, он слегка сверху осыпался. Но пирог очень понравился.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Нат@лия |
|
| Добавлено: |
07-04-2006 16.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Но я решила в рецепт внести изменения: для начинки я яблоки не натерала на терке, а нарезала небольшими ломтиками. Тем самым я избежала избытка влаги в начинке.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ElenaV |
|
| Добавлено: |
04-06-2006 19.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень понравился, и сахара как раз нормально (внимательнее читайте рецепт). Но действительно крошка сверху немного не пропиталась, часть так и осталась сухой. Может, маловато масла положила? Или надо было потоньше слой насыпать. В этом могут быть причины? И пекла чуть ли не час. Но это уже у кого какая духовка, наверное.
А так отличный пирог, наловчусь еще.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Finland_girl |
|
| Добавлено: |
15-06-2006 14.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ochen vkusno!Mozet eshjo prigotovlju kogda nibud =) Kroshka sverhu i dolzna bit takoj rassipchitoj. Ja tabivila s verhu chuchut kokosovoj strushki,aramat takoj pridala ona hmmm, zamechatelnij. Jablok polozila odno s polovinoj.Spasibo za recept!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мила |
|
| Добавлено: |
30-07-2006 11.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Давно искала этот рецепт . В детстве , при соцреализме много пекли сами и рецепт подобного пирога был. Он назывался "кудрявый хлопец" . Но там тесто было однородным , его предлагалось заморозить и натереть на терке для получения крошки . Этот рецепт намного удачнее. Вчера сделала , все домашние в восторге. Просто класс!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
wolkowa |
|
| Добавлено: |
25-08-2006 13.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пирог действительно очень вкусный.Теперь он в списке любимых пирогов в нашей семье.Пекла всё строго по рецепту и получилось идеально.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Глеб |
|
| Добавлено: |
29-08-2006 09.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт.
Хочу дать совет есть этот пирог остужённым: когда я вынул его из духовки и попробовал горячим, он показался мне слишком сладким и не очень вкусным. Но когда пирог остыл, то и ощущение избыточной сладости прошло, и всё устаканилось, и стало очень вкусно!
В начинку я добавил мелко нарезанный миндаль и ещё посыпал сверху.
Пирогу это, по-моему, пошло.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Li-Lu |
|
| Добавлено: |
14-09-2006 00.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилось-неплохо. Хотя я сметану и в тесто клала, не люблю возится с этой крошкой. Вообще-то, этот рецепт очень похож на "Быстрый творожный пирог", но там вместо готовки теста предлагается сразу купить пакет сухой смеси для песочного торта(Русский продукт). На мой взгляд - так проще и быстрее.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
03-10-2006 12.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог вкусный,простой в приготовлении и имеет красивый внешний вид благодаря крошке. Единственно, согласна со теми, кто считает, что сахара многовато (я клала две трети стакана). Вкус несколько приторный. В следующий раз попробую уменьшить количество сахара наполовину и в тесте и в начинке.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
людмила |
|
| Добавлено: |
07-10-2006 13.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
wolkowa |
|
| Добавлено: |
12-10-2006 08.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классный пирог!в горячем виде правда жидковат,но когда остывает-густеет.Слопали его за вечер,сейчас второй пеку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
swetik |
|
| Добавлено: |
05-03-2007 18.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
spasibo4ki za recept o4en vkysnenko poly4ilos i myzy o4en ponravilos.bydy teper vsegda ego delat
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
irisha666 |
|
| Добавлено: |
26-06-2007 07.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я тоже хочу присоединиться к восторженной части кулинаров. Пирог замечательный ! Я пробовала и вишню добавлять в творог, и мелко резаные (не тертые !) яблоки - все равно великолепно. По способу приготовления и несколько по составу ингриентов этот пирог немного напоминает чиз-кейк. Тесто действительно сплошь крошки, но масла должно быть столько, чтобы сухие крошки при сжимании в кулаке уплотнялись в массу. Я пользовалась не разъемной формой, а обычной глубокой сковородой со съемной ручкой. Выложила ее фольгой (концы высоко торчат над краем сковороды - за них потом готовый пирог легко извлекается из формы), выложила, как указано в рецепте, 2/3 теста, утрамбовала и сформировала бортики на высоту 2/3 глубины сковороды, выложила начинку (консистенция - текучая сметана) и накрошила сверху остаток теста. Чуть утрамбовала руками. Очень советую попробовать, а автору - огромное спасибо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лис |
|
| Добавлено: |
31-08-2007 08.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог!!!
Я добавляла не творог, а творожную массу. Она жирная, поэтому положила 3\4 пачки и добавила меньше сметаны. Вместо маргарина положила масло, больше чем в рецепте. Получилось потрясающе вкусно! Спасибо автору за рецепт!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось, всем одноклассникам понравилось, учителям и всем родственникам :)
Теперь все рецепт просят)))
Просто прелесть.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
04-01-2008 12.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я вместо творога взяла сливочный сыр "Филадельфия", вместо сметаны взбила до густоты 40% сливки, и положила 200 гр сливочного масла вместо полпачки маргарина, получился очень нежный пирог. Отлично идет к чаю.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вика |
|
| Добавлено: |
13-02-2008 07.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я тоже немного меньше сахара клала, чем сказано в рецепте. Творога взяла две пачки, сметаны на глаз.
Ещё очень вкусно порезать курагу или чернослив(сухофрукты)на крупные кусочки и добавить в начинку
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Жеша |
|
| Добавлено: |
29-02-2008 22.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я была уверена что мне не суждено подружиться с тестом, пока не попробовала этот рецепт... Очень простой, из тех продуктов, что всегда есть в доме и быстрый. Спасибо!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)