| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ника |
 |
| Добавлено: |
08-02-2004 22.01 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В них явно что-то есть! Мы вероятно переложили муки и они получились недостаточно пышными, но вкусно и ностальгично.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лариса |
|
| Добавлено: |
12-07-2004 12.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Муки нужно класть меньше, где-то 1-1,5 стак., чтобы тесто было очень мягким, иначе пончики получатся не воздушными и жестковатыми
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
01-10-2004 14.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Муки в самый раз.Просто надо жарить на большом огне и достаточно быстро переворачивать и вынимать.Пончики просто супер!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
22-10-2004 12.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тем, у кого есть ностальгия по \"нашим - советским\" пончикам - это в самый раз. Вкус абсолютно тот же. + очень быстро и интересно готовить. Воспользовалась предыдущими комментариями и добавила немного меньше муки.Спасибо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирр |
|
| Добавлено: |
16-11-2004 10.10 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовили в походных условиях на костре посреди Карелии. Вскусно и весело.
Поедали со свежим черничным вареньем и сгущенкой. И дети, и взрослые были в восторге.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илона |
|
| Добавлено: |
31-01-2005 14.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я ошиблась в том,что переложила муки. Не делайте этого!в следующий раз положу меньше и посмотрю,что получится.Потом сообщу. У меня пончики получились плотноватые,но на вкус очень даже! с удовольствием попробую ещё. Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илона |
|
| Добавлено: |
31-01-2005 14.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а,да! вот ещё что: а как сделать,чтобы они такими бубликами симпатичными выходили,как на фотке? тесто ведь жидкое (почти)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Пончита |
|
| Добавлено: |
28-04-2005 12.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Тесто получилось нежное...главное, осторожно отрывать кусочки от подошедшего теста, не обминая его.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лина |
|
| Добавлено: |
17-08-2005 16.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
чтобы получились красивые бублики: мокрыми руками отрываю кусочек от теста, сразуже вытягиваю в колбаску(не катаю, просто развожу руки и тесто провисает) и насколько это возможно слепливаю концы колбаски. тут же кидаю в масло.
Делать надо всё быстро, тесто быстро сжимается. может есть какая такая форма для пончиков..типа на одном основании несколько метал.столбиков диаметра 2-4 см...такой вот ёжик....было бы очень удобно:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Elena |
|
| Добавлено: |
27-09-2005 01.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пончики получились класс! Я делала первый раз с меньшим количеством муки, но тесто получилось очень жидкое, пришлось добавлять до количества из оригинального рецепта. Наверное, все зависит от качества муки...Ребенок сьел все пончики и попросил приготовить еще.Поэтому лучше сразу делать двойную порцию.Жаль, что не получаюся колечки, слишком жидкое тесто.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-11-2005 12.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Super,spasibo za rezept. Hot' kolechki i ne poluchalis'.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
annaliska |
|
| Добавлено: |
19-01-2006 08.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
mozet ya ne pravilno sdelala, poluchilis uzasno. Obidno, vse poshlo v musor
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Иоланта |
|
| Добавлено: |
26-01-2006 15.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пончики супер!Спасибо за рецепт.
Взяла муки чуть больше чем 1,5стакана.
Дети в восторге,а так как младшему нельзя ничего на молоке,то лучше не придумаешь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
25-02-2006 10.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пончики получились просто Супер!!! Первый раз насапала муки по рецепту - жестковато, потом попробывала 1,5 ст муки - в самый раз!!! Спасибо за рецепт! Муж восторге!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
L.F. |
|
| Добавлено: |
18-04-2006 18.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо Тони Сопрано за вкусный советский пончик:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Александра |
|
| Добавлено: |
08-06-2006 11.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Правда очень быстро и очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Diola |
|
| Добавлено: |
12-06-2006 20.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно но есть надо пока тёплые,а то когда остынут становятся жёские
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ТАНЯ |
|
| Добавлено: |
30-07-2006 07.10 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ПОНЧИКИ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ! МИЛЫЕ ДЕВОЧКИ ДЛЯ КРУГЛЫХ ПОНЧИКОВ, ЕСТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ФОРМА, В ВИДЕ ПУСТОТЕЛОЙ ПОЛОВИНКИ БУБЛИКА НА ДЛИННОЙ РУЧКЕ, ИЛИ ПОПРОБУЙТЕ ОБЫКНОВЕННЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОЧЕК, ВЫДАВЛИВАТЬ ТЕСТО НАДО ПРЯМО В КИПЯЩЕЕ МАСЛО !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лариса |
|
| Добавлено: |
30-03-2007 21.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за этот рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
03-04-2007 08.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто и очень вкусно.Делала все как написано в рецепте, получилось отлично! Спасибо.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
06-06-2007 16.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Когда я обнаружила в пиццерии эти зепполес, я прыгала от радости – наши, родные пончики! Но все руки никак не доходили самой сделать, после работы забегала и покупала готовые. Надо бы попробовать самой сделать. А с дырочками как готовят – смотрела недавно по телевизору как итальянцы их жарят. Берут кусочек теста, не очень большой, и большим пальцем руки, в которой тесто, делают посредине дырку и сразу кладут в масло. Если потренироваться, думаю, получится. В общем, сделаю в ближайшее время и расскажу как получилось. :-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Julia |
|
| Добавлено: |
27-08-2007 19.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Kulinar iz mena nikakoy, no ponchiki poluchilis, super! Prosto i vkusno, i legko gotovit. Pravda formy poluchilis nemnogo strashnovatoy. Spasibo za recept
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рузанна |
|
| Добавлено: |
27-10-2007 20.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пончики СУПЕР! Моя дочка (ей годик) уплетала за обе щеки! И мужу понравилось. Я сделала жидковатое тесто, макала пальцы в воду, отрывала кусочки и кудала в кипящее масло. Я их делала утром рано, вот уже вечер, а они все еще мягкие и вкусные!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
|
| Добавлено: |
05-02-2008 00.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Почти как в пышечной у ДЛТ :) Для тех, у кого ностальгия - самое то. Я добавила чуть больше воды, жарила в глубокой сковороде (слой масла около 4-5 см), переворачивая. Главное не пережарить, только до темно-золотистого цвета. Очень вкусно :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lepricosha |
|
| Добавлено: |
23-03-2008 14.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я добавляла чуть больше муки, тесто подходило плоховато. Надо отметить, что ребенок был просто в восторге, а мне как-то не очень...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ника |
|
| Добавлено: |
10-05-2008 06.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала всё как написано в рецепте. Получились очень вкусные пончики. Моя сестра и её подруги остались в восторге))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ая |
|
| Добавлено: |
24-06-2008 18.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Одно из моих фирменных блюд. Очень просто, минимум ингридиентов, а получается шикарно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юрий |
|
| Добавлено: |
28-07-2008 11.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не могу оценить так как ещ не готовил,но ,судя по картинке,это такие пончики какие мы всегда в палатке брали с сахарной пудрой!МММММММММММММММ Пальчики оближешь...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
19-08-2008 13.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сегодня готовлю пончики впервые и нашла этот рецепт,вот жду результатов.Надеюсь пончики будут вкусными!Пока тесто поднимается приготовлю шоколад чтоб полить сверху(необезательно вить их в пудре выкатывать)Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлианнка |
|
| Добавлено: |
02-10-2008 10.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я готовила своим подругам в специальной сковороде для них....ОНИ ВСЕ СЪЕЛИ!! Я попробывала только один))) Но он был просто шикарен! Спасибо за такой рецептик!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
|
| Добавлено: |
24-10-2008 17.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, быстро, просто. Но как же их бубличками сделать-то? Попробовала все предыдущие рекомендации, но получились разноформенные уродцы... Правда, очень вкусные. И все были съедены.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
26-12-2008 18.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Катерина, а Вы побольше пудры на них. Одноформенными пончики через специальную машину получаются, думаю, многие видели как их делают в промышленных количествах. Можно и колбаски крутить и сворачивать, но доооолго, лучше поглощать уродцев да побыстрее. :) У меня по способу, что я описывала выше, (не забудьте руки смазать растительным маслом) разные сипатичные загогулинки с дырочками получаются, прямо как у итальянцев. Вот и сегодня на десерт у нас будут пончики, фрукты, сыры и глинтвейн. Только камина с креслом-качалкой не хватает ;)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
16-01-2009 08.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Живу в Израиле уже год...захотелось пончиков как в родной Москве покупала, попробовала по этому рецепту приготовить- один в один!!! Муж в восторге, съедаем все за одно чаепитие!
Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
23-03-2009 13.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно вкусняшки получаются! А если в тесто добавить еще апельсиновую цедру, то еще вкуснее!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия самарская |
|
| Добавлено: |
06-04-2009 11.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Муж в восторге был, сказал, как из детства!! Очень просто готовить. Я даже не заморачивалась с колечками, а просто кидала тесто небольшими комочками. И не жалейте сахарной пудры))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
таша |
|
| Добавлено: |
19-07-2009 05.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
сууууппееррр
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-09-2009 16.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а каким должно быть тесто?у меня получилось какоето липкое
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
