| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
 |
| Добавлено: |
28-03-2004 15.37 |
|
| Оценка: |
4
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за этот орининальный рецепт! Удивительно просто и вкусно. Единственно, пришлось печь минут на 20 дольше указанного, чтобы пропеклась середина.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Jenya
|
|
| Добавлено: |
23-04-2004 18.30 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen vkusnyi hleb, a glavnoe poleznyi! Spasibo ogromnoe za recept! Vmesto ovsyanki ya dobavila otrubei gramm 100-150, i eshe podsolnechnyh semyan. Pekla 45 minut.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Иннчик
|
|
| Добавлено: |
26-04-2004 00.48 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Изумительно просто и вкусно!!!Пекла на выходных с грецким орехом, финиками и курагой!А еще попробовала спечь булочку с укропом и мелко порезанной копченой колбаской и хорошо посолила...Единственное, чего не надо было делать,это хорошо солить, т.к. колбаса сама дает соленность.Муж все равно был доволен и сладким хлебушком и соленым!!!Спасибо Танюше за рецептик!
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа
|
|
| Добавлено: |
30-04-2004 08.20 |
|
| Оценка: |
2
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Печётся быстро.Но привкус соды всё портит.Хлеб понравился только старшей дочери.Время выпечки ровно 35 минут,у меня очень хорошая плита.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Ayna
|
|
| Добавлено: |
21-03-2007 15.26 |
|
| Оценка: |
2
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала все по рецептуре, один в один - не пропекся в середине все равно, держала вроде на 20 минут дольше, но все равно внутри не пропекся. Хотя корочка была уже готова и снизу и сверху. Может я что-то все таки не так сделала не пойму...
И привкус и запах соды просто ужас, это точно.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
|
| Добавлено: |
26-09-2007 11.01 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ни когда хлеб не готовила, а тут решила попробовать. Кое какие изменения в ингредиентах правда были: муки положила чуть чуть, а вот хлопьев больше, добавила яблочка, орешков и семечек, а еще вместо йогурта и молока использовала кефир:)) Поначалу начал низ подпекаться, убавила температуру.
Все пропеклось. Вообщем оч вкусно, мне понравилось, особенно корочка:)
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Анна
|
|
| Добавлено: |
11-10-2007 20.23 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
нифига не пропекается, даже когда тонкий.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Ляля
|
|
| Добавлено: |
08-04-2008 12.31 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня получился точно как на фотографии, хотя пекла я гораздо больше времени. Может быть, по этому края были пересушены. А что касается соды, я ее заменяю разрыхлителем для теста, так как ни запаха, ни ксуса соды не переношу.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
|
| Добавлено: |
16-03-2010 17.27 |
|
| Оценка: |
2
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
у меня почему-то два раза получался какой-то корж. Еле порезала. Ели как сухари.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
|
| Добавлено: |
18-03-2010 10.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Девочки,для того что бы не слышно было соды в выпечке я кладу разрыхлитель для теста,тесто хорошо поднимается и при этом нет привкуса.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Маринка
|
|
| Добавлено: |
14-09-2010 13.58 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я добавляю газировку вместо соды, мама научила :)
Пекла 50 мин, получился немного вогкий, впрочем, как и любой домашний хлеб.
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия
|
|
| Добавлено: |
07-02-2011 17.36 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня самое строгое жюри - моя дочечка, а ей очень понравилось и она просила еще и еще ))
От себя в рецепт добавила: разрыхлитель, 1,5 ч.л. сахара,(но после приготовления поняла что смело можно удвоить это количество), не положила курагу (в момент приготовления не было)
|
|
|
|
|
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
| |
Добавил[a]: |
|
Леа
|
|
| Добавлено: |
26-04-2011 09.44 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Извините, но это не хлеб. Это кекс несладкий - и по виду, и по вкусу, и по запаху, и по составу. На мой непритязательный вкус - съедобно, но не более того. Кстати, я соду погасила уксусом, так она не чувствуется. Я пеку бездрожжевой хлеб на натуральной закваске, а этот "хлеб" делала, когда однажды понадобилась новая закваска, и пришлось ждать, пока она подойдёт.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
