Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ

ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ

выпечка

Раздел: калмыцкая кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 кг печенья: 650 г муки, 100 г масла сливочного, 280 г сахара, 1 яйцо, 120 г молока, 30 г какао

Как готовить

Яйца растирают с сахаром, добавляют сливочное масло, молоко, соду, муку, 20 г какао и замешивают тесто однородной консистенции. Готовое тесто обкатывают в оставшемся какао. Из теста формируют жгутики диаметром 1-1,5 см, затем нарезают их на брусочки длиной 3-4 см. Сформированное печенье укладывают на противень, смазанный растительным маслом, и выпекают при температуре 180-200 градусов.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 22.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена

    Муж спросил, что это я такое туда положила, что нельзя перестать есть :) Вкусно, спасибо за рецепт!

    добавлено 25.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 50 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 26 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 41 минута назад