Авторизация

Апельсиновый кекс: рецепт

выпечка

Источник:

Время приготовления: Выпекается 1,5 часа. Замешивается за 5 мин.

1 апреля 2014

Понадобится

5 яиц,
2 чашки (175г) сахара,
1/2 чашки рафинированого подсолнечного или кукурузного масла,
3/4 чашки апельсинового сока,
2 чашки муки,
сода, гашённая уксусом, или 2 чайные ложки пекарного порошка.

Как готовить

Как приготовить апельсиновый кекс? Рецепт прост до неприличия. Яйца взбивают с сахаром, затем добавляют масло и сок, потом гашённую соду и муку. По желанию можно добавить изюм.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ксения

    кекс просто супер,замечательный рецепт.спасибо вам!

    добавлено 2.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lirida

    Замечательный кекс!Готовила первый раз осталась очень довольна.Только я намазала кекс шоколадной помадкой,а в тесто когда делала добавила цедру для аромата.

    добавлено 25.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    я делала этот кекс с 4 яйцами и с чуть меньшим к-вом муки(1+ 1/4).всё получилось очень вкусно!

    добавлено 22.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Делала этот кекс.Вся семья была в восторге.Теперь это наше любимое лакомство.Эксперементировала с разными добавками,но с апельсиновым соком самый лучший вариант.Спасибо за рецепт.

    добавлено 21.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ната

    а этот рецепт только на одну порцию

    добавлено 21.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Палома

    Сама попадала много раз на том, что хочется оставить кекс или бисквит на торт "еще на пару минут", когда духовка уже выключена. Торт не курица, если его оставить, он "садится", как это не обидно..

    добавлено 4.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    pri kakoi temperature pech'?sobiraus' spech' na Shabat.

    добавлено 16.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анжелика

    Рекомендую раньше чем через 1 час не заглядывать в духовку, а то кекс непременно осядет.

    добавлено 19.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    А мне понравилось, даже очень. Кекс действительно немного опустился под конец, но ингредиенты я измеряла не в чашках, а кружках и, может, поэтому кекс получился нужного размера. Пришёлся по вкусу всей семье. А корочка - просто супер!

    добавлено 8.04.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Приготтвила вчера этот кекс... Сделала все строго порецепту. Поставила в предварительно разогретую духовку на 170 градусов. Через 40 минут тесто сильно поднялось (раза в 2.5 увеличилось). Когда духовку выключтла - подержала его еще 10- 15 минут Ттам. Но ни смотря ни на что кекс сел. Причем полностью:( Хотя на вкус пропекся. Мне не понравилось то, что очень уж чувствуется вкус яиц, а вот от апельсинового сока как будто и не было. Больше печь не буду, да и другим не советую.

    добавлено 30.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 30 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 6 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 21 минута назад