Авторизация

КЛАФУТИ С ФРУКТАМИ И МИНДАЛЕМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 35-40 мин

Калорийность: В 1 порции: 393 ккал, 29 г жира, 14 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
400 г ягод: ежевики, черники, малины

Тесто:
50 г молотого миндаля
2 ст л простой муки
100 г сахара
2 яйца
2 яичных желтка
250 мл жирных сливок

Как готовить

Это классический французский десерт готовится за считанные минуты. Он хорош сам по себе, но немного ягодного соуса или сливок его ничуть не испортит.

1. Нагреть духовку до 190 гр С. Смазать маслом неразъемную форму диаметром 23 см с невысокими стенками. Посыпать дно ягодами.

2. Взбить все ингредиенты для теста в блендере. Полить ягоды тестом и запекать 20-25 минут, пока не поднимется. Подавать теплым.

Попробуйте:

Используйте молотые грецкие орехи или несоленые фисташки вместо миндаля. Используйте разные ягоды: черную и красную смородину, малину...

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Miette

    а мне очень понравилось ...у меня по констистенции получился аля-чизкейк)брала фисташки и малину с клюквой))смели :)

    добавлено 1.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    вероятно я что-то не так сделала. мне не понравилось. дети съели со сгущенкой. а выглядит неплохо.

    добавлено 12.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 23 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 14 минут назад