| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
05-09-2004 01.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сказка! Честно говоря, сделала кексы из любопытства - просто не верила, что из таких ингредиентов действительно может получиться что-то вкусное. И ведь действительно, получается!
Воздушные, вкусные, ароматные кексы - еле дождались, когда они допекутся!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
 |
| Добавлено: |
06-09-2004 00.45 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
К завтраку эти кексы просто потрясающи. Подавала их просто с вкусной ветчиной и даже делала с ними бутерброды.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
BaddyGirl |
 |
| Добавлено: |
08-04-2005 17.08 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Пробовала готовить несколько раз и не получалось ни разу. Выходит какой-то мокрый, оседает сразу же, хотя готовила все по рецепту.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Andrew |
 |
| Добавлено: |
08-04-2005 20.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Nawernoe, potomu chto ispolzovat nado razryhlitel\'!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
17-03-2007 21.19 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а если разрыхлителя добавить, то сколько на такое количество муки?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
17-03-2007 22.44 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Привкус тунца, конечно, на любителя, но сама текстура кексов - я лучше не встречала: получаются пористые, воздушные, не подгорают, но хорошо пропекаются. В общем, просто класс. Ищу, чем заменить тунца. Пробовала заменить консервированным мясом курицы - то же самое. Может, у кого будей идейка насчет чего-нибудь не мясного? Для тезки Ольги: у меня блинной муки не было, я брала обычную, просто добавляла на данное количество продуктов чайную ложку разрыхлителя.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катрин |
 |
| Добавлено: |
21-03-2007 04.33 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Может Вы йогурт питьевой налили, вот они и получились мокрые?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анна-Мария |
 |
| Добавлено: |
22-03-2007 08.51 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила. Получилось. Не в восторге. Возможно, просто «кризис ожиданий», так как ожидала нечто потрясающее, а вышло что-то «а ля рыбный хлеб» или пирог в лучшем случае. Может быть, дело в том, что я не очень люблю пироги, но очень люблю тунец и надеялась, что это будет что то более рыбно-легкое, а получилось многовато теста. Готовила - ингредиенты строго по рецепту, 15 минут при температуре 200 градусов, предварительно духовку не разогревала. В итоге корочка вышла румяная и симпатичная, а внутри абсолютно сыро. Пришлось доготавливать. Так что советую прогревать духовку и печь при более высокой температуре. Поднимается кекс почти в 2 раза, учитывайте это при выборе формы. Всем удачи и приятного аппетита.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Mariami |
 |
| Добавлено: |
23-03-2007 14.00 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не очень. В духовке они так хорошо увеличивались, а под конец выпечки, как только стали приобретать золотистую корочку, осели. И внутри хоть и пористые, но сырые,сминаются как пластилин. К тому же выпекала их в бумажных гофрированных формочках, так каждые полкекса на них и остались - прилипли не отодрать. Мне кажется в рецепте не хватает жира - масла или маргарина. А количество муки надо увеличить. Идея хорошая, но не доведена до совершенства :(
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
людмила |
 |
| Добавлено: |
11-07-2007 15.01 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
какой йогуре нужно спосибо
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Сергей |
 |
| Добавлено: |
05-10-2007 19.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получились - объедение! вся семья лопала и просили добавки. йогурт использовал самый простой, какой только нашел. пробовал заменить тунец на рубленые яица в крутую, прожареные консервированные грибы с луком - тоже хорошо получалось.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
20-06-2008 20.47 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ольга, замените тунец на консервированный лосось
|
|
|
 |
 |