| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
irina |
 |
| Добавлено: |
24-12-2004 17.39 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ispekla tort, no on upal, ne podnlialsia, vnutri bil siroi, mojet bit prichina v tom chto ia polojila obichnuiu muku + pazrihlitel (vmesto blinnoi muki)ne podskajite skolko nujno dobavit pazrihlitelia , chtobi zamenit blinnoi muki?zaranee spasibo
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
15-05-2005 13.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Замечательный торт, толко дорогой, так как надо много шоколада. Кстати, гамаша я сделала 2й раз больше, так промазывала имже торт внутри, поэтому использовала 3 шоколадки белых. Но вообще гости были в таком восторге, что ни кусочка не осталось, хотя был ДР и еды вкусной было много.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Lu |
 |
| Добавлено: |
21-06-2005 12.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
делала! понравилось очень!!!!!! такой нежный, вкусный! спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Naive |
 |
| Добавлено: |
10-01-2006 09.32 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусный торт, но на мой взгляд немного суховатый. Кроме этого, красивый и довольно дорогой. Но особый.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Labred |
 |
| Добавлено: |
19-02-2006 13.43 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, Хотя мне не так нравится шоколад, но торт получился действительно вкусным.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Bella |
 |
| Добавлено: |
15-07-2006 16.49 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Объясните зачем нужно несолённое масло если все равно добавляется соль?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
17-07-2006 11.55 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Bella, потому что в готовом соленом масле количество соли может быть абсолютно разным. Добавляя соль отдельно ты контролируешь добавленное количество.
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Скажите,пожалуйста,что такое блинная (самоподнимающаяся) мука?Я живу в Германии и такого сорта муки еще не встречала,может ее можно заменить обычной мукой или какой-нибудь другой? А также в инструкции под пунктом 2 указано:"Тем временем растопить шоколад..."О каком шоколаде идет речь -черном или белом?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
06-11-2006 19.48 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Анна, блинная мука есть везде - посмотрите хлебный отдел супермаркета и посравнивайте пакеты с мукой. Можно заменить ее на обычную с разрыхлителем, но за результат я не ручаюсь.
С шоколадом все абсолютно ясно - торт белый, шоколад растапливается сначала белый, потом черным делается рисунок в 6м пункте.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
21-01-2007 16.21 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
имс |
 |
| Добавлено: |
21-01-2007 16.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
catea |
 |
| Добавлено: |
18-05-2007 14.35 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
От торта все были в восторге.Я взяла простую муку и добавила в нее разрынлитель,получилось отлично.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
catea |
 |
| Добавлено: |
18-05-2007 14.38 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
От торта все были в восторге.Я взяла простую мулу и добавила в нее разрыхлитель,получилось отлично.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
28-05-2007 16.36 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Krisnina |
 |
| Добавлено: |
30-05-2007 15.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Здравствуйте.Скажите пожалуйста под"крем фреш" вы подразумеваете-йогурт или что-то другое?заранее спасибо!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Kristina |
 |
| Добавлено: |
30-05-2007 19.18 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А скажите пожалуйста какая дожна быть пропорция муки и разрыхлителя?Я хотела испечь мужу на день рождение,а блинную муку нашла,но не самоподнимающуюся.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
03-09-2007 03.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
блинная мука - это готовый продукт,получается, что она самоподнимающаяся...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
09-12-2007 04.15 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный тортик. только сделала прослойки с кремом . Да и гамаш можно смело делать больше, она и придает этот неповторимый вкус.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
28-12-2007 11.25 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Решилась приготовить этот торт на день рождение свекрови. Оказалось довольно рискованный шаг. Корж получился пышным, но довольно сухим и слишком сладким. А с кремом вообще пришлось повозиться. Он получился жидким и его невозможно было равномерно намазать на корж. Пробовала даже ложить в морозилку чтобы застыл. Да и его количество явно превышало необходимое для этого торта, также как и колличество черного шоколада 100г для украшения - это слишком. Торт абсолютно не подходит для пожилых людей и людей следящих за весом, а вот для маленьких сластен (в умеренном колличестве) он идеален.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катюшка |
 |
| Добавлено: |
31-03-2008 14.34 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Кто-нибудь может подсказать рецепт малокалорийного тортика,please.
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Для Серковой Анны
это специальная мука называется Cake flour, то есть специально для некоторых видов тортов. Если в рецепте указана обыкновенная мука, то пользуйте обыкновенную, а если спецю для тортов, то лучше брать ту, что в рецепте. Некоторые пишут, что можно использовать блинную муку. Не думаю, что это хорошая идея. Не путайте панкейк микс (блинная мука) и кейк фловер (мука для тортов) Удачи вам.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юлька |
 |
| Добавлено: |
18-05-2008 15.49 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Корж пёкся намного дольше предложенного времени, но всё равно не пропёкся, осел и внутри получился тяжёлым. Кто-то знает почему? Я добавила в тесто семена мака и разрезала корж и прослоила чёрным шоколадом со сливками. А вот почему у Елены получился крем жидкий могу сказать. Я смешала шоколад с крем фреш и он стал хорошо загустевать, пока не добавила лимонный сок. Хорошо, вовремя заметила и много не добавила, но всё равно, гамаш получился жидковатый, если ещё буду делать, то лимонный сок не добавлю.
|
|
|
 |
 |