Авторизация

ПРЯНИЧНЫЕ ВИТРАЖИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 шт:
1 порция теста для шоколадного имбирного пряника или золотистого имбирного пряника
примерно 20 конфеток-леденцов
тонкая ленточка или веревка

Как готовить

Делать это печенье предельно просто, но они выглядят потрясающе, если их повесить рядом с окном или на елку, где в них будут отражаться огоньки.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить бумагой для выпечки большой непригораемый противень. Вырезать из бумаги шаблон окна (см ниже). Тонко раскатать половину теста на поверхности, посыпанной мукой. Вырезать с помощью шаблона окна и перенести их на противень. Раскатать обрезки и вторую половину теста, и снова вырезать из них окна. С помощью металлической палочки сделать отверстие в верху каждого печенья. Запекать 5 минут.

2. Тем временем раскрошить леденцы скалкой (прямо в фантиках).

3. Достать наполовину выпеченное печенье из духовки и полжить в каждое окно по нескольку леденцов. (Вам понадобится примерно по две конфеты на каждое окно). Вернуть печенье в духовку и запекать еще 5 минут, пока леденцы не расплавятся и не заполнят окна. Снова сделать дырочки, поскольку скорее всего печенье поднялось и они исчезли. Оставить на противне и дать остыть.

4. Продеть ленточку через отверстие и повесить.

На заметку

Это печенье можно делать за 2-3 дня, и хранить, завернув в слои прозрачной пищевой пленки. Они могут висеть несколько дней, но после этого конфеты начнут становиться мягкими.
  • Имбирный пряник

    Шаблон окна

    Шаблон
  • Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      par

      b12c where to be is soft is weight gain... читать далее

      ДОБАВЛЕН 10 дней 19 часов 23 минуты назад
      alt
      Милана

      Я этот торт обожаю!!!! Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!... читать далее

      ДОБАВЛЕН 12 дней 22 часа 8 минут назад
      alt
      par

      b12c how long is is shelf life how be is online malaysia... читать далее

      ДОБАВЛЕН 13 дней 15 часов 33 минуты назад