Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: айнтопф
Съедобные подарки своими руками Оливковый хлеб фугас Кулинарный календарь
 БЫСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Моника Крыстева
Время приготовления: 30-40 мин
Ингредиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, абрикосовый компот. Несколько ложек сахара на карамель.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Этот пирог можно сделать как сочным, так и сухим. Абрикосовый компот можно заменить персиковым. Вместо компота, можно изпользовать любые свежие фрукты (яблоки, сливы). Можно сверху смазать сметаной или украсить по желанию. Я делаю этот пирог очень часто дома, потому что его приготовление отнимает мало времени. Дети его обожают.

Яйца с сахаром взбить до бела. Добавить муку. В круглую форму карамелизовать 5-6 ст. ложек сахара. Выложить абрикосы.

Залить тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке. Готовность проверить тоненькой деревянной палочкой (на ней не остается теста при прокалывании).

Горячий пирог залить соком компота. Дать хорошо остыть. Готовый пирог внимательно выложить на тарелку переворачивая его. Абрикосы можно заменить персиками.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   pelli32
Добавлено: 08-05-2005 09.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт. Пирог получился воздушный и нежный, но муки взяла 1 стакан. Все, кто ел, оценили.
 
  Добавил[a]:   oyster
Добавлено: 10-11-2005 08.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Мои слопали только так. Хотя чисто эстетически получилось спорно
 
  Добавил[a]:   ольга
Добавлено: 26-12-2007 21.54
 
  Комментарии:   как понять карамелизовать
 
Добавлено: 25-02-2008 21.10
 
  Комментарии:   a abrikos skolko

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru