Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: рулетики
Все о супах Итальянская кухня 10 блюд с лососем
 ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТРЕХ СЫРОВ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Автор: Марина; Фото: Марина
Ингредиенты: из этого количества продуктов выйдет около 800 грамм теста:
мука - 3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 150 грамм,
1,5 яйца для теста и 1 - для смазывания,
сметана (30%) - 6 столовых ложек,
сода - 3/4 чайной ложки,
соль.

Начинка:
сыр "Фета" - 250грамм,
сыр "Филадельфия" - 200 грамм,
сыр "Эдам" (или типа эдама) - 100 грамм
1 маленькое яйцо (можно в начинку положить только белок, а смазывать желтком.)



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТРЕХ СЫРОВ
  Инструкции: Пирог вкусен и в горячем и в холодном виде.

Замесить тесто, разделить на 2 части, одна будет основанием пирога, вторая - "крышкой". Твёрдые сыры натереть на крупной тёрке, смешать все ингредиенты для начинки, выложить начинку на основу, разровнять, закрыть второй половиной теста, залепить края, делать небольшое отверстие в середине, выпекать на среднем жару минут 20, вынуть, смазать яйцом и ещё минут на 15 в духовку.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Мила
Добавлено: 19-12-2004 13.40
 
  Комментарии:   А как это 1,5 яйца? И подойдет ли сметена 14%, у нас в Канаде я другой не видела.
 
  Добавил[a]:   marako
Добавлено: 20-12-2004 21.29
 
  Комментарии:   сметану, думаю можно и 14%,будет поменьше жирность теста, а яйца- просто я двойную порцию всегда делаю, можно взять 1 большое яйцо.
 
  Добавил[a]:   Мила
Добавлено: 29-12-2004 14.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Пирог понравился, особенно холодным.Спасибо за рецепт.
 
Добавлено: 28-05-2005 18.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень простой, удачный и вкусный пирог!
Сделала почти точно по рецепту, только вместо масла - маргарин, сметана - 15%, и в тесто положила свеженарезанный базилик.
Спасибо большое за рецепт!
 
  Добавил[a]:   Marga
Добавлено: 28-05-2005 18.10
 
  Комментарии:   Это я была с последней оценкой пирога.
 
  Добавил[a]:   Таня
Добавлено: 26-07-2005 14.49
 
  Комментарии:   А масло для теста нужно брать комн. температуры или холодное чтобы перерубить с мукой?

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru