| ЗАВИТКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Iren57 |
 |
| Ингредиенты: |
40 г. сливочного масла
125 г. муки
30 г. сахарной пудры
1 щепотка соли
3 яйца
50 мл. молока
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. В закрытой посуде на среднем огне около 3 минут нагревать масло, пока оно не станет коричневатым. Муку, пудру, соль и яйца смешать, постепенно добавляя в смесь масло и молоко. Оставить тесто на 1 час.
2. Тесто поместить в кондитерский мешок. Разогреть жир для фритюра. Выдавить в кипящий жир завитки диаметром около 10 см. и жарить их 2-3 минуты, перевернув их один раз. Когда они станут золотистого цвета, вынуть, положить на бумажное полотенце. Посыпать их сахарной пудрой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Настя |
 |
| Добавлено: |
01-05-2006 07.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а чем можно заменить кондитерский мешок?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марелла |
 |
| Добавлено: |
01-05-2006 23.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Moжно отрезать кончик у пластикового пакета.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
 |
| |  |
 |