Авторизация

РЫБНЫЙ ПИРОГ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"

РЫБНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30-40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто: 6 яиц, 0.5 банки майонеза ,0.5 стакана сметаны, 0.5 ч. л. соды, 1.5 стакана муки.

Начинка: 1 банка консервов рыбных (сайра,сардины, скумбрия), 0.5 банки, майонеза, 1 луковица, 0.5 стакана риса.

Как готовить

Пирог получается практически у любой хозяйки. Можно экспериментировать с начинками, а также использовать тесто для приготовления пиццы. Сладкий пирог получается невкусным.

Отварить рис. Пока варится рис и нагревается духовка готовим тесто: взбить яйца, майонез, сметану, добавляем соду(можно не гасить) и муку. По густоте тесто должно получиться как на торт или оладьи (не жидкое). Руками месить его не придется.
Выкладываем половину теста в сковороду. Сверху кладем слой риса. Размять вилкой рыбные консервы, мелко порезать лук, добавить оставшийся майонез и перемешать. Выложить на слой риса.

Сверху вылить остальное тесто и разровнять. Выпекать не более 30 мин. в духовке при температуре 180-200 град. Пирог получается очень нежный и вкусный.

Примечание: соль не добавляется.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    Пирог получился обалденным)))))тесто поднялось, золотистая корочка...мммм))))но на мой взгляд, соль просто необходима...немного при варке риса, и немного в тесто)))

    добавлено 1.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Очень вкусный пирожок получился. Делала с горбушей из банки, так муж подумал, что из свежей рыбы:) Тесто поднялось прекрасно! Спасибо за рецепт.

    добавлено 15.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    тесто отвратительное получилось =8((((( только продукты перевела.

    добавлено 5.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ирина

    Хотелось бы узнать 0,5 банки майонеза - это сколько?

    добавлено 17.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Любителям салата "Мимоза" посвящается!!!Готовить не буду больше никогда!

    добавлено 6.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Jak

    Первый раз готовила рыбный пирог и так вкусно получилось!!!! Большое спасибо за рецепт!!!!

    добавлено 14.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дана

    Мне понравилось и всей семье тоже.Времени много готовка не занимает,а получается сытно и вкусно.Правда,я вместо сметаны положила майонез,а муки пришлось добавить больше.Просто смотрела,когда получиться тесто нужной консистенции.В ночинку добавила вареные яйца,т.е получился обычный рыбный салат (то что не пошло в пирог было тоже с удовольствием съедено)Спасибо за рецепт! :0)

    добавлено 14.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Галина

    просто, быстро и вкусно

    добавлено 19.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    marinka

    действительно очень просто и оооочень вкусно

    добавлено 27.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 4 минуты назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 37 минут назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 17 часов 40 минут назад