Авторизация

МАКОВНИК

МАКОВНИК

выпечка

Раздел: украинская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1,5 стакана муки
0,75 стакана сахара
0,5 стакана мака
1,25 стакана молока
2 яйца
0,3 стакана повидла
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. сахарной пудры
1 г ванилина
2 г лимонной цедры

Как готовить

В глубокой кастрюле перемешать сахар, мак, лимонную цедру, ванилин. Затем добавить яйца, молоко, муку, смешанную с содой, и замесить тесто. Заполнить им смазанные маслом и обсыпанные мукой формы слоем 2-2,5 см и выпечь. Когда маковник остынет, разрезать его на 2 пласта, смазать повидлом и посыпать верх сахарной пудрой.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Евгения

    Мак, нужно предварительно запарить несколько минут в не большом количестве сладкой гарячей воды.

    добавлено 13.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    По поводу последовательности ингридиетов:-тесто:1.5 ст.муки0.75 ст.сахара0.5 ст.мака1.25 ст.молока2 яйца0.5 ст.соды1 гр.ванилина2 гр.лимонной цедры-начинка: 0.3 ст.повидла-посыпка: 1 ст.л.сахарной пудры

    добавлено 23.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    sveta

    chto-to ne to s kolichestvami produktov

    добавлено 29.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 38 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 29 минут назад