Авторизация

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И ЛУКОМ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И ЛУКОМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: менее 30 мин + 30 мин

Калорийность: В 1 порции: 158 ккал, 6 г белка, 16 г углеводов, 8 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 шт:
1 ст л растительного масла
3 куска бекона без жира, мелко порезанного
1 лук-порей, мелко порезанный
175 г простой муки
2 ч л пекарского порошка
50 г сливочного масла
125 г картофельного пюре
50 г сыра пармезан, тертого
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
2 ст л молока
1 желток яйца, взбить
соль и молотый черный перец

Как готовить

Подходят для замораживания. Рецепт подходит для диабетиков.

1. Разогреть духовку до 220 гр С.
2. Разогреть масло в непригораемой сковороде, добавить бекон и порей и обжаривать 3-4 минуты до хрустящей корочки.
3. Просеять муку и пекарский порошок, добавить сливочное масло и втереть, пока не будет напоминать хлебные крошки.
4. Добавить оставшиеся ингредиенты кроме яйца, смешать до образования однородного теста.
5. Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой и руками распластать до толщины 1 1/2 см. С помощью круглой формочки диаметром 6 см вырезать 10 кружков.
6. Смазать взбитым яйцом и запекать 10-15 мину, пока не поднимутся.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Евхен

    Холодные в сто раз вкуснее чем теплые

    добавлено 13.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lirabella

    с репчатым луком и беконом с прослойками жира тоже потрясающе вкусно! воздушные, ароматные булочки хороши в качестве завтрака или лёгкого ужина.

    добавлено 23.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Вот несколько: http://kuking.net/10_786.htmэто рецепты также подходят для диабетиков: http://kuking.net/18_2615.htmТакже поможет поиск по сайту по слову "диабет".

    добавлено 13.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    OLGA

    ПОМОГИТЕ РЕЦЕПТАМИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ!

    добавлено 13.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HectorLaria

    Современные лестницы и перила для лестниц из дерева, металла, стекла.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 51 минута назад

    То что доктор прописал:)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 37 минут назад
    alt

    Муки уходит значительно больше... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 54 минуты назад