Авторизация

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И ЛУКОМ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И ЛУКОМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: менее 30 мин + 30 мин

Калорийность: В 1 порции: 158 ккал, 6 г белка, 16 г углеводов, 8 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 шт:
1 ст л растительного масла
3 куска бекона без жира, мелко порезанного
1 лук-порей, мелко порезанный
175 г простой муки
2 ч л пекарского порошка
50 г сливочного масла
125 г картофельного пюре
50 г сыра пармезан, тертого
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
2 ст л молока
1 желток яйца, взбить
соль и молотый черный перец

Как готовить

Подходят для замораживания. Рецепт подходит для диабетиков.

1. Разогреть духовку до 220 гр С.
2. Разогреть масло в непригораемой сковороде, добавить бекон и порей и обжаривать 3-4 минуты до хрустящей корочки.
3. Просеять муку и пекарский порошок, добавить сливочное масло и втереть, пока не будет напоминать хлебные крошки.
4. Добавить оставшиеся ингредиенты кроме яйца, смешать до образования однородного теста.
5. Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой и руками распластать до толщины 1 1/2 см. С помощью круглой формочки диаметром 6 см вырезать 10 кружков.
6. Смазать взбитым яйцом и запекать 10-15 мину, пока не поднимутся.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Евхен

    Холодные в сто раз вкуснее чем теплые

    добавлено 13.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lirabella

    с репчатым луком и беконом с прослойками жира тоже потрясающе вкусно! воздушные, ароматные булочки хороши в качестве завтрака или лёгкого ужина.

    добавлено 23.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Вот несколько: http://kuking.net/10_786.htmэто рецепты также подходят для диабетиков: http://kuking.net/18_2615.htmТакже поможет поиск по сайту по слову "диабет".

    добавлено 13.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    OLGA

    ПОМОГИТЕ РЕЦЕПТАМИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ!

    добавлено 13.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 56 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 48 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 55 минут назад