Авторизация

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 79

Понадобится

1 ст.ложка муки,
2 стакана овсяных хлопьев,
100г слив.масла,
1/2 стакана сахара,
2 яйца.

Как готовить

Сахара по рецепту было 3/4 стакана, но на мой вкус очень сладко. Печенье понравилось и мужу и ребенку. И готовится очень просто.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится всыпать смешанные с мукой овсяные хлопья, все перемешать. Готовое тесто набирать ложкой и с помощью другой ложки выкладывать на смазанный маслом противень. Выпекать при t=180-200С 10мин.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (79)
Добавление комментария
photo_user
Даша.

Так лень было делать,но начала.Труднее всего было дождаться пока растает масло.А остальное все легко.Смешала все.Стоит в духовке.Пока еще не поняла,что получится.

добавлено 28.12.2013

photo_user
юля

тоже пекла печенье. Но в следующий раз добавлю овсяную муку,а то получилось грубое и жёсткое,даже несмотря на то что немного недопеклось

добавлено 6.04.2013

photo_user
Оксана

просто и - оооочень вкусно. делаю третий день подряд. в первый раз- немного растеклось, делала с корицей- отличный вкус, пекла минут 20 при температуре 180. второй раз собралась делать- перечитала комментарии и добавила больше муки (почему не сделала этого в первый раз- так и не поняла, хотя очень хотелось добавить побольше) и ванильного сахара с изюмом, тесто вышло более густым, но, когда испеклось- была как раз та крохкость, о которой писали выше, пекла тоже минут 15 при 180, потом минут 5- при 200, может крохкость появилась и из-за этого. но больше склоняюсь именно к консистенции теста. но это не помешало печенью так же сразу съесться)) в третий раз решила за маслом не топать, а взяла кокосовое масло ,которое стояло без востребования уже полгода и добавила чуточку молока, потому что тесто показалось в этот раз очень густым. ваниль и корицу- не добавляла, думала- будет привкус и запах кокоса. в итоге- запаха не оказалось, печенье пеклось при 180 градусах 10 минут- вышло не крохким, без пикантности, не таким хрустящим, но всеравно съеденным сразу)) по-моему, это как раз тот рецепт ,который требует 15 минут времени на все приготовление, минимум затрат и поэтому- будет всегда пользоваться у вас преимуществом))

добавлено 28.03.2013

photo_user
Виктория

тесто в духовке расползлось, края пригорели, а в целом не плохо, я бы еще пару ложек муки положила и разрыхлитель,что бы середина не была клеклой и пропеклась

добавлено 3.01.2013

photo_user

на мой вкус-отличное печенье)) но учтите, оно получается твердоватым, хрустящим, так что на любителя. выпекала на бумаге, выкладывала смоченными холодной водой руками.

добавлено 28.10.2012

photo_user
Ольга

На мой вкус, даже 1/2 стакана сахара - много. Выпекала 15 минут. Рецепт понравился.

добавлено 2.09.2012

photo_user
Анна

Очень понравился рецепт, особенно моему сыну, которому 2 годика. Пекла я в силиконовых формочках, т.к. тесто получилось жидковатое, получилось очень интересно..Всем советую испечь. Спасибо за рецепт.

добавлено 29.08.2012

photo_user
Александра

Испекла только что!!! вкуснотища!! спасибо за рецепт))

добавлено 4.07.2012

photo_user

чтобы тесто не растекалось, хлопья нужно предварительно замочить, чтобы набухли. или поставить тесто на час в холодильник. И, конечно, хлопья нужно брать мелокого помола

добавлено 1.12.2011

photo_user
Елена

Приготовила сегодня. Очень вкусно. Присоединяюсь к тем, кто пишет, что стоит перемалывать хлопья. В следующий раз так и сделаю. И еще хочется добавить, что тесто следует оставить минут на 20 - 30, тогда тесто не расплывается на противне и печенье получается более объемным.

добавлено 15.07.2011

Отличный рецепт, все, кто пробовал - в восторге! Только я овсяные хлопья перемалываю в размельчителе, а муки совсем не добавляю. Когда овсянка перемолота, печеньки получаются более нежными и красивыми.

добавлено 10.04.2011

готовлю его уже больше года! разлетается за 15 минут. Дёшево и очень вкусно!!!

добавлено 20.03.2011

photo_user
Элен

очень вкусно! Иногда добавляю кокосовую стружкуб, иногда орехи. Все съедается на УРА!

добавлено 17.02.2011

photo_user
Natali

Рецепт просто супер!!! Печенье получилось обалденное!!!!! Я муки добавила больше, чем в рецепте и противень не смазывала маслом, а посыпала мукой под печеньки - так не пригорает )))))

добавлено 11.02.2011

photo_user
Наталья

Готовила первый раз! Геркулес взяла крупный, и муки положила 2ложки(в муке было чуть разрыхлителя)тесто получилось,хорошое(наверно как надо)(я не великий кулинар, пеку редко:))когда прошло 15мин начала волноваться, готовила мин 35-40, чуть расплылось. Но вобщем нормально получилось. Муж сказал на 5!

добавлено 10.02.2011

photo_user
Тая

Все получилось. Очень вкусно. Спасибо.Муки добавила больше около 4 столовых ложек.

добавлено 6.02.2011

photo_user
CHERRYELEN

Спасибо большое! Испекла печенье - брат смел все подчистую! Признал, что намного вкуснее магазинного. Правда я ванилин не добавляла, а положила корицу - аормаааааат, м-м-м-м-м-м))))и муки положила аж 4 ст.ложки с горкой. Просто прочитала комменты по поводу густоты теста и не ошиблась! Спасибо! Буду делать теперь постоянно!

добавлено 21.01.2011

photo_user
Н.К.

Получилось вкусно! Делала из мюсли, измельчала их в комбайне, добавляла фундук, ванилин и тертый шоколад. Испеклись за 15 минут, при 180 градусах (конвекция). Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

добавлено 16.12.2010

photo_user
¬Ї.¬¬.

¬±¬а¬Э¬е¬й¬Ъ¬Э¬а¬г¬о ¬У¬Ь¬е¬г¬Я¬а! ¬Ґ¬Ц¬Э¬С¬Э¬С ¬Ъ¬Щ ¬Ю¬р¬г¬Э¬Ъ, ¬Ъ¬Щ¬Ю¬Ц¬Э¬о¬й¬С¬Э¬С ¬Ъ¬з ¬У ¬Ь¬а¬Ю¬Т¬С¬Ы¬Я¬Ц, ¬Х¬а¬Т¬С¬У¬Э¬с¬Э¬С ¬ж¬е¬Я¬Х¬е¬Ь, ¬У¬С¬Я¬Ъ¬Э¬Ъ¬Я ¬Ъ ¬к¬а¬Ь¬а¬Э¬С¬Х ¬д¬Ц¬в¬д¬н¬Ы. ¬ґ¬Ц¬г¬д¬а ¬Я¬Ц ¬в¬С¬г¬д¬Ц¬Ь¬С¬Э¬а¬г¬о. ¬Ї¬а ¬Ф¬а¬д¬а¬У¬Ъ¬Э¬а¬г¬о ¬Ю¬Ъ¬Я¬е¬д 15 ¬б¬в¬Ъ ¬д¬Ц¬Ю¬б¬Ц¬в¬С¬д¬е¬в¬Ц 180Ё¬ ¬У ¬Ь¬а¬Я¬У¬Ц¬Ь¬и¬Ъ¬а¬Я¬Я¬а¬Ы ¬Х¬е¬з¬а¬У¬Ь¬Ц. ¬і¬б¬С¬г¬Ъ¬Т¬а ¬Щ¬С ¬в¬Ц¬и¬Ц¬б¬д¬Ъ¬Ь! ¬а¬й¬Ц¬Я¬о ¬б¬в¬а¬г¬д¬а ¬Ъ ¬У¬Ь¬е¬г¬Я¬а!

добавлено 16.12.2010

photo_user
Lena

А я добавила туда немножко какао и корицы и получилось просто супер!!!!

добавлено 13.11.2010

photo_user
Олеся

Спасибо!!!Правда получилось немного суховато,хлопья я сначала прожарила сухими в духовке,а потом смолола в кофемолке.И дала немного отстояться,чтобы хлопья немного набухли.Накладывала двумя чайными ложками,так горкой и остались,не растеклись.В следующий раз примну немного.

добавлено 17.10.2010

photo_user
Анна

Спасибо!заинтересовал ваш рецепт т.к.в нем мало муки (я кормлю грудью).Получилось 30шт.И они не растеклись совсем,я даже пожалела,что не сделала их более плоскими,я добавила молотый кешью,другого не было.Попробую еще с чем нибудь другим (грецкий орех,изюм,суш.вишня или клюква)

добавлено 17.10.2010

photo_user

вкусно, но ничего особенного. замечательный такой кризисный рецептик, когда сладенького хочется, а не из чего))) можно добавлять и изюм, и ккосовую стружку, и тертый шоколад... но это уже другое печенье. я просто добавляю ваниль и корицу, а часть белого сахара заменяю коричневым. кстати, сегодня не оказалось яиц, так я вместо них добавила немного молока для консистенции. тоже неплохо получилось, только печеньки вышли более рассыпчатыми, чем с яйцами. ну и конечно 2ух стаканов хлопьев явно маловато, все растечется. я кладу около 3 стаканов, это в самый раз.

добавлено 19.07.2010

photo_user
eugeniya

Девочки, у кого растекается,возможно причина в том, что тесто получается жидковатое, не бойтесь добавить хлопьев или муки до нужной густоты. А еще я всегда ставлю тесто в холодильник, чтоб масло подзастыло, пока духовка прогревается.

добавлено 7.05.2010

photo_user
mrs

Вкуснотища!!! только у нас с мужем одна большая печенька получилась на весь противень.... :))) вроде все по рецепту..может муки больше надо?

добавлено 5.05.2010

photo_user
Janny

Быстро, набор продуктов восхищает - то, что всегда дома.. Но начитавшись общих восторгов, я видно ожидала слишком много.. Попробую еще разок - сделаю из потоньше - надеюсь, будет более хрустящее.

добавлено 12.04.2010

photo_user
Наталья

Спасибо за рецепт:-)) Муж одобрил да и сынуля тоже

добавлено 15.03.2010

photo_user
Яна

Спасибо огромное за рецепт!Легко и просто приготовить! И вкусно!!!

добавлено 2.03.2010

Спасибо огромное за рецепт!Приготовила и сразу все получилось!!!Готовила две порции: в первую добавила измельченную шоколадку и измельченные орешки: миндаль и фундук, а во вторую - изюм.... Получились изумительные)))МЧ "услышал" запах еще в лифте и "уничтожил" сразу бОльшую часть)))) Спасибо!!!!

добавлено 22.02.2010

photo_user
Ольга

Здорово!! Пробовала разные рецепты - обычный результат - все растекается и пригорает , а сейчас получилось как на фото!!! Спасибки большие!!

добавлено 9.01.2010

photo_user
jeronimo

хорошее печенье, подержала чуть дольше в духовке, чтобы чуть-чуть подгорело - просто супер!!!!!))

добавлено 5.12.2009

photo_user
Дана

муки чуть больше добавили, а еще орехи и корицу. получилось очень вкусно!

добавлено 22.11.2009

photo_user
*О*

Я лично не добавляю муку и готовлю не 15 минут, а 30.Очень вкусное печение

добавлено 12.10.2009

photo_user
Светлана

Просто здорово ! Вкусно и дешево !Спасибо- Очень понравилось!!!

добавлено 8.10.2009

photo_user
Ирина

У меня такая фигня получилась, хлопья сырые, края сгорели. Что я не так сделала, не пойму, и духовой шкаф дорогой....(((((наверно руки не от туда выросли

добавлено 21.08.2009

photo_user
Елена

Как же вкусно получилось!!!!Я испекла их для завтрака,но ночью почти половину съела :)Огромное спасибо за рецепт!!!

добавлено 9.08.2009

photo_user
Наташа

У КОГО ПЛЫВЕТ???Девченки я вчера пекла!!!! У меня получились очень класные!!!Я поняла почему у ВАС расплываются... Их надо формировать руками смоченными водой. Делаете акуратные шарики величиной с крупный грецкий орех (можно и крупнее) и чуть-чуть придавливаете, а они сами потом станут такими как надо. Я никогда не думала, что получится с виду настоящее овсяное печенье, а по вкусу чуточку будет отличатся...домашнее все таки!!! правда у меня духовка с 2 конвекторами и обдувоми-испеклись за 15 мин.!!!

добавлено 27.05.2009

photo_user
Яна

Ммммм...просто слов нету, одни эмоции.. первый раз добавила мало овсянки и поэтому всё расстеклось в лепёшку на весь протвень, но второй раз получилось просто вкуснятина + добавила изюма..Быстро и очень вкусно!!!!!

добавлено 19.04.2009

photo_user
Инна

Рецепт действительно хороший. Все испортила грубая овсянка. Обязательно приготовлю еще, но с другой овсянкой

добавлено 3.04.2009

photo_user

запеченая каша

добавлено 31.03.2009

photo_user
Олеся

Я уже давно искала рецепт такого печенье, чтоб было и вкусно и полезно! И наконец то нашла! Большое спасибо! Печенье просто идеально для завтрака. У меня ничего не ростекалось и я немного дольше выпекала, так как ми с мужем любим похрумтеть хорошо пропеченными печенюшками! На следующий раз буду делать с корицей и имбирем.

добавлено 11.03.2009

Ocen vkusno,bistro i prosto!!!!!Sosedka na zapah pribezala za receptom!Umiali vsio srazu,daze ostit ne uspelo!Takie pecenia hot kazdij den delat mozno.Spasibo ogromnoe!

добавлено 28.02.2009

photo_user
Tosha

Быстро, вкусно и главное полезно!!!

добавлено 24.02.2009

photo_user
Олеся

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, сделала сразу двойную порцию, на 2/3 стакана фруктозы, добавила немного корицы.

добавлено 18.02.2009

photo_user
ЛЮДА -UK

Приготовила сегодня, очень вкусно, просто, полезно и малокалорийно!Тесто получилось довольно крутое, поэтому я даже смогла сделать ровные лепёшки руками, тесто при выпекании не расплылось практически, поэтому печенье было довольно объёмным и для пропекания потребовалось около 30 минут. Сверху украсила кедровыми орешками, их ещё можно в само тесто добавлять - очень хорошо сочетается

добавлено 16.12.2008

photo_user
nadin

Небыло у меня яиц...лень было идти в магазин...а печенье хочется ))) думала,думала...решила вместо яичек,положить гдето 1/3 или 1/4 стакана,простой кипяченой водички...Получилось очень вкусно,конечно с яйцами будет красивая желтая корочка,но у меня и без них вышло объедение )) П.С. Первый раз у меня не вышло,использовала грубую овсянку...а с мелкой или с быстро готовливающей все идеально. Готовила на бумаге для выпечки,ничего не прилипает.Главное правильно все приготовить,не перекладывать,следить за выпечкой.

добавлено 26.10.2008

photo_user
Olga

SPasibo za horoshii retspt! Vkusno poluchilos, i glavnoe napisano pri kakoi temperature vipekat, a to ochen chasto bivaet: smeshaite, svaljaite, vipekaite))))

добавлено 1.07.2008

photo_user
Lana

Мне очень понравилось, готовиться быстро и легко,и вкусно

добавлено 14.06.2008

photo_user

syper!!!!Nyam-nyam!Plus o4en bustro!

добавлено 2.06.2008

photo_user
Наташка)

Приготовилось очень быстро!!! Вкусно, несмотря на то, что я в кулинарии не сильна у меня они получились очень вкусненькими, жалко что так мало, в следующий раз увеличу порцию=) Всем советую готовить) Вкуснее просто не найти. Ничего не растекается, всё просто супер, спасибо! Кстати добавлять можно что угодно, ягоды, орехи, это печенье не испортит!!!

добавлено 6.03.2008

photo_user
вешенка

Получились хлопья, запеченные в тесте, а не печенье. Попробую измельчить хлопья, может будет лучше.

добавлено 6.03.2008

photo_user
Ната

У меня получилось вкусно, но печенье рассыпается. Я подозреваю, что всё дело в хлопьях. Они разные бывают. У меня хлопья крупные и твёрдые. Наверное 2 стакана было многова-то для таких...

добавлено 26.12.2007

photo_user
Анна

Я конечно не знаю, попробовало испечь, но что-то явно не так- масло растеклось по противеню и все попригорало...

добавлено 18.12.2007

photo_user

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

добавлено 12.12.2007

photo_user
123

Спасибо за рецепт.С первого раза получилось хорошо.И рецепт легкий и быстро делается.Я ели остановилась,чтобы не есть половину сразу.

добавлено 26.11.2007

photo_user
Iriska

Получилось около 15шт. Печеньки очень симпатичные(не растекаются) и вкусненькие. Я добавила немного изюма, орешков и, обязательно, корицу. Думаю, что хлопья надо измельчать. Вообще получились очень рассыпчатые, можно уменьшить долю хлопьев и добавить муки.

добавлено 27.10.2007

photo_user
ТМН

Сегодня испекла по этому рецепту. И вправду вкусно. И получается их не 10 штук, а больше ( у кого-то наверное 10 гигантских получились :) ). Пекла две партии т.к. у нас трое детей, во втором варианте добавила шоколадные "чипсы"(маленькие такие комочки шоколада специально для выпечки) вообще вкуснятина получилось. Спасибо за рецепт.

добавлено 7.10.2007

photo_user
Ania

Spasibo! O4en' vkusno! Vsem rekomenduu!Ispekla v dojdlivwy den'... Aromat iz duhovki vsem nastroenie podnyal! ;)O4en' vkusno!

добавлено 22.09.2007

photo_user
Алекс

Отлично. Ваниль не помешает, за мин до готовности смазать маслом, и все-таки больше выходит, когда на 2/3 хлопьев идет 1/3 муки.Спасибо за рецепт.

добавлено 15.08.2007

photo_user
Эля

Друг обожает овсяное печенье, решила приготовить сама, так как не хотелось идти в магазин. Приготовила по этому рецепту. Хлопья смолола в кофемолке, добавила ванилин. В общем придется сейчас постоянно готовить, потому что парень сказал что после такого печенья к магазинному даже не притронется :))))

добавлено 1.08.2007

photo_user
Танчик

Вау! Так быстро, просто и главное вкусно))) С кофеём или чайковским ммм!!! Благодарствую за рецептик, буду теперь часто использовать!

добавлено 19.07.2007

Духовка у меня хорошая,тесто с ложки не сползало....а получилось что-то странное...Сначало расползлось в лепёшку,потом стало с краёв чуть пригарать.Что я не так сделала?...Как печенье должно выглядеть?...

добавлено 19.06.2007

photo_user
Резанна

Просто здорово !И вкусно и дешево и просто .молодцы!спасибо .очень понравилось!!!

добавлено 15.05.2007

photo_user
Tatiana

вкусное, быстро готовиться, мало ингридиентов - чего еще для счастья надо? советую, не пожалеете

добавлено 22.04.2007

photo_user
Татьяна

Вкусно, испекла пока дочь(3годика) спала.Попили чайку с печеньем.Теперь собираемся в магазин за продуктами - наш папа тоже любит печенье:))

добавлено 11.04.2007

Изумительное печенье!Я еще добавила немного корицы,а готовое печенье посыпала сахарной пудрой.Очень вкусно!Спасибо за рецепт!Готова каждый день его печь!

добавлено 17.02.2007

photo_user
Тэ

чтобы тесто не расплывалось, можно добавить еще немного хлопьев или муки. надо, чтобы тесто не стекало с ложки, а было довольно густым. еще я предварительно обжариваю хлопья на маргарине или масле - так вкусней :)

добавлено 13.02.2007

photo_user
СВЕТА

вкусно.

добавлено 12.10.2006

photo_user
Agnija

Zamechateljno, semja v vostorge. Sjedaetsja ochenj bistro. Prisoedinjajusj k omentarijam chto nedo dobavitj vanilin dlja vkusa. Te u kotorih poluchilosj ne vkusno ili rasplilosj testo, naverno zabili chto nibudj iz ingridientov.

добавлено 10.08.2006

photo_user
маша

на вкус - вкусное но почему-то расплылось все в лепешки.

добавлено 1.06.2006

photo_user
monya

Печенье получается вкуснее если добавить ванильный сахар и кокосовую стружку.Оно получается ароматней.Пекла 2 раза.Второй раз добавила пакетик кокосовой стружки ,появился аромат и увеличелось колличество,а то10штук это ооочень мало...

добавлено 9.02.2006

photo_user
Аня

У меня печенье получилось каким то мягким и безвкусным.Наверно если использовать коричневый сахар, то все таки 3/4 стакана добавлять!

добавлено 14.01.2006

photo_user

ещё рекомендую его подержать не 10 а минут 15-17 тогда корочка получается хрустящая а внутри меченье мягкое очень вкусно ну и конечно ванилин дело не испортит :)

добавлено 11.01.2006

photo_user
екатерина

я не люблю сладное вообще, приготовила мужу, и пока ждала его с работы сама всё слопала, а если вместо сахара обычного добавить тросниковый

добавлено 11.01.2006

photo_user
Виктория

Противень съедается сразу! Я бы посоветовала всыпать еще пакетик ванильного сахара для вкуса, а масло можно растапливать. Таким образом, при двойной порции можно использовать 3 яйца вместо 4

добавлено 21.06.2005

photo_user
Ирина

Попробуйте на бумеге для выпечки. Желательно,которую не нодо смазывать маслом.Получится еще лучще и не нодо будет отрезать ножом :)

добавлено 17.05.2005

photo_user
Galyana

Подруги на работе смели в один момент!Когда пекла - после пяти минут в духовке достала противень и ножом аккуратно отрезала печенье - чтобы не подгорало, а потом поставила еще на 5 минут допекаться.

добавлено 13.05.2005

photo_user
Galyana

Подруги на работе смели в один момент!Когда пекла - после пяти минут в духовке достала противень и ножом аккуратно отрезала печенье - чтобы не подгорало, а потом поставила еще на 5 минут допекаться.

добавлено 13.05.2005

photo_user
Galyana

Подруги на работе смели в один момент!Когда пекла - после пяти минут в духовке достала противень и ножом аккуратно отрезала печенье - чтобы не подгорало, а потом поставила еще на 5 минут допекаться.

добавлено 13.05.2005

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5145 человек
А вы знаете что..

что любимый напиток Майкла Джексона - клубничный сок?