Авторизация

КУГЕЛЬ РИСОВЫЙ

КУГЕЛЬ РИСОВЫЙ

выпечка

Раздел: еврейская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

100 г риса, 50 г сливочного масла, 1 куриное яйцо 20 г изюма без косточек, 2 ст. ложки сухарного крошки, понемногу ванилина, корицы, соли, 20. сахарного песка.

Как готовить

Перебрать, помыть и отварить до полуго товности рис в большом объеме воды. Отки нуть недоваренную рассыпчатую рисовую кашу на сито или частый дуршлаг и, когда она остынет, переложить в кастрюлю.

Ввести туда взбитое сырое яйцо, сахар, соль, измельченную корицу, ванилин и, все это хорошо (но аккуратно) перемешав, переложить получившуюся массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарной крошкой.

Поверхность запеканку разровнять, смазать оставленной для этого частью взбитого яйца и запечь до готовности духовке, нагретой до 160—170°С.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько выпекать?????Пропечется ли внутри????Все враки!!!!!

    добавлено 16.04.2019

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Jerry

    Сухарные крошки - это панировочные сухари???

    добавлено 16.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 40 минут назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 6 часов 21 минута назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 13 часов 39 минут назад