Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бульон
Печенье с начинкой Торт с киви 10 блюд с каштанами
 КЕКС С КАКАО "МРАМОРНЫЙ"
 
  Описание:   выпечка
Источник: Виктория
Время приготовления: 35 мин + 40 мин
Ингредиенты: 250 гр. сливочного масла
250 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
500 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
0.1 л. молока
1.5 ст.л. какао



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Готовлю этот кекс уже года три. Всем домашним очень нравится.

1. Взбить масло до пенообразного состояния, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.

2. Добавить в массу яйца. Муку и разрыхлитель добавлять попеременно с молоком.

3. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать маслом. Выложить в нее половину теста.

4. Остаток теста смешать с какао. Выложить в форму поверх светлой массы и, водя вилкой по спирали, перемешать тесто, чтобы получился "мраморный" рисунок.

5. Выпекать в духовке до готовности. Затем выложить и остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   лилия
Добавлено: 23-11-2005 18.07
Оценка:
 
  Комментарии:   кекс очень вкусный,я тоже его пеку,а рецепт этого кекса я взяла в книги домашня выпечка,название правильное двухцветный кекс,страшно не люблю,когда чужие рецепты выдают за свои изменив немного пропорцию.
 
  Добавил[a]:   Ритата
Добавлено: 24-11-2005 16.07
 
  Комментарии:   Какая разница,дорогая Лиля!Вот если бы не Виктория, то я и не узнала бы о таком кексе,поскольку нет у меня указанной книги. А теперь вот узнала и обязательно испеку!
 
  Добавил[a]:   ИрулькА
Добавлено: 01-02-2006 16.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Прекрасный рецепт кекса.Быстрый в приготовлении и поедании.Кекс как магазинный.Давно искала такой рецепт.Спасибо.
 
  Добавил[a]:   Ligra
Добавлено: 14-04-2006 15.06
Оценка:
 
  Комментарии:   А у меня не получился.Вернее получился,но какой-то странный.На магазинный есстно не похож,похож больше на бисквит
 
  Добавил[a]:   Nataly
Добавлено: 11-05-2006 03.39
 
  Комментарии:   Этот кекс у нас "Зеброй" зовётся.....
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 21-09-2006 07.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Рецепт действительно распространенный. Я его пеку уже лет семь. Можно добавить чуть фантазии и какао просто убрать, а в тесто на последнем этапе добавить порезанные бананы, или же (уже другие варианты) - мелко порезанные финики или небольшие сушеные лимончики вместе с двумя ложками растворимого кофе. Каждый из этих кексов хорош по-своему! А еще его можно покрывать глазурью - тогда он будет лучше магазинного:) Всем успехов.
 
Добавлено: 21-09-2006 11.30
 
  Комментарии:   a chto esli v etot keks dobavit' sladkoi konservirovannoi vishni bez kostochek?
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 02-11-2006 11.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный кекс!
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 16-11-2006 20.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо, за рецепт!!! Получилось почти все с первого раза ("мраморность" не получилось создать) ))). Очень вкусно!
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 21-11-2006 10.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Наталья, тесто получается достаточно плотным и когда Вы положили поверх светлой темную часть с какао, вилкой, вернее обратной стороной вилки, я вожу не по спирали, как написано в рецепте, а вверх-вниз и по кругу, чтобы перемешать хоть немного. И получается он просто с неровной границей темного и светлого. Кстати, на фото в журнале, где я его первый раз увидела, он был как раз такой. И еще одно дополнение по рецепту - яйца надо добавлять по два, в идеале по одному - от этого зависит конечный результат. А насчет вишни - это замечательная мысль, стоит попробовать. Спасибо за идею.
 
  Добавил[a]:   Тали
Добавлено: 14-12-2006 23.47
Оценка:
 
  Комментарии:   жирновато, но вкусно :)
 
  Добавил[a]:   Хадижат (10 класс)
Добавлено: 15-12-2006 09.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Кекс надо было сделать на Новогоднюю ярмарку в школе.Рецепт простой и быстрый!!Очень вкусно, всем кто пробовал понравилось
 
  Добавил[a]:   Галя
Добавлено: 02-08-2007 01.17
 
  Комментарии:   А целый литр молока не много?
 
  Добавил[a]:   Мая
Добавлено: 02-08-2007 06.10
Оценка:
 
  Комментарии:   замечательный кекс, очень вкусный и красивый
 
  Добавил[a]:   Мари
Добавлено: 07-09-2007 13.15
 
  Комментарии:   не литр, а 0.1 (100 гр)
 
  Добавил[a]:   Vasta
Добавлено: 30-11-2007 18.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Простой и вкусный кекс. Но в следующий раз положу поменьше масла. А так супер - пышный и рассыпчатый, лучше, чем в магазине!
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 29-01-2008 17.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, но в следующий раз чуть больше сахара, и меньше масла

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / КЕКСЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru