| СЛИВОЧНЫЕ КРЕНДЕЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
"Печенье", Д-р Эткер |
|
| Ингредиенты: |
375 г муки
1 ч. ложку сахара,
2 пакетика ванильного сахара,
125 мл (1/8 л) сметаны,
250 г холодного масла
молоко,
100 г сахарного песка,
50 г очищенного, рубленного миндаля
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Муку просеять на кухонную доску, сделать в центре углубление. Добавить сахар, сметану, замесить из части муки густое тесто.
2. Масло нарезать на кусочки, разложить равномерно на тесте, добавить остальную муку, быстро вымесить гладкое тесто. Если тесто липнет, его надо поставить на некоторое время в холодное место. Тесто раскатать в пласт толщиной около 1/2 см, нарезать на полосы 1/2 х 22 см, свернуть их в крендели, верхнюю сторону смазать молоком.
3. 100 г сахарного песка, 50 г очищенного, рубленного миндаля смешать; крендели обмакнуть в смесь, положить на противень, поставить в предварительно нагретую до 200-225 гр С духовку, печь до золотистого цвета около 10 минут.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
|
| Добавлено: |
06-12-2007 17.52 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень здоровское печенье вышло))) Вместо миндаля макала в кунжкт с сахаром и вторую порцию в корицу с сахаром! Класс!
правда один минус.... времени много заняло 2.5 часа я точно потратила на всё-про всё.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
