Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: томат
Оливковый хлеб фугас Китайская кухня Рыбные котлеты
 ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Вейтроуз
Время приготовления: 15 мин + 15 мин
Ингредиенты: На 18 шт:
125 г несоленого сливочного масла
щепотка соли
125 г жидкого меда
1 ст л молотой корицы
терая цедра 2 лимонов
100 г мелких овсяных хлопьев
200 г крупного геркулеса (или крупных овсяных хлопьев)
50 г кунжутных семечек, поджаренных



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ, МЕДОМ И ЛИМОНОМ
  Инструкции: Я очень люблю овсяное печенье моей бабушки, но в ее рецепте используется большое количество сахара, масла и муки. Это более легкая версия такого печенья. Мед, лимон и корица напоминают горячий зимний напиток, так то можно подавать это печенье с горячим виски или глинтвейном.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить пергаментом противень.

2. Положить масло, соль, мед, корицу и лимонную цедру в кастрюлю и медленно подогреть, пока масло не растает. Добавить геркулес и семечки и перемешать.

3. Выкладывать тесто ложкой на противень, оставляя место между печеньями. Разровнять края. Запекать 10-15 минут до золотистого цвета в середине и коричневого цвета по краям. Охладить на противне 10 минут, затем снять бумагу и дать полностью остыть на решетке.
 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 11-01-2006 16.54
Оценка:
 
  Комментарии:   я не любитель печенья, слопала всё сама, пришлось мужу печь второй раз :)
 
  Добавил[a]:   MarinaVV
Добавлено: 20-01-2006 09.35
 
  Комментарии:   честно говоря я не пекла его но выглядит великолепно
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 22-05-2006 16.42
 
  Комментарии:   скажите, пожалуйста, а овсяные хлопья и геркулес - это не одно и тоже? в рецепте написано 100 г овсяных хлопьев и 200 г крупного геркулеса...

 
  Добавил[a]:   ОКСАНА
Добавлено: 30-09-2006 19.23
Оценка:
 
  Комментарии:   я заменила мед - сахаром, добавила 1 яйцо, получилось очень вкусно, в следующий раз добавлю изюм
 
  Добавил[a]:   Натусик
Добавлено: 01-04-2007 21.51
Оценка:
 
  Комментарии:   У меня получилось что-то совершенно НЕСЪЕДОБНОЕ. Во-первых, из таких пропорций, которые указаны, невозможно приготовить тесто, даже яйцо не помогло. Слепить печенье НЕЛЬЗЯ!!
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 02-04-2007 22.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Натусик, как видно из рецепта, это печенье не "лепится", а выкладывается ложкой. Читать надо внимательнее.
Распространенное традиционное геркулесовое печенье - очень модное в современной европейской кухне.
 
  Добавил[a]:   Акита
Добавлено: 28-10-2007 18.07
 
  Комментарии:   А-ах, по-моему, я всё-таки правильно не была уверена в том, сколько это - 300 грамм геркулеса :)) Получилась одна большая запеканка с сгоревшим мёдом :)) Буду пробовать ещё раз, больно уж тесто вкусное и то, что не пригорело :))

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru