Авторизация

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014
  • 0
  • 6

Понадобится

1 пакет сухой смеси для песочного торта (в России эта смесь еще с советских времен выпускается, сейчас, по-моему, ее делает "Русский продукт")
2 яйца пачка мягкого творога, можно обезжиренного
2-3 столовые ложки сахара
сливочное масло

Как готовить

Этот рецепт мне дала соседка. Я сперва не поверила, что из сухой смеси может что-то получиться, но пирог действительно вкусный. К тому же неограниченный простор для фантазии - я уже перепробовала массу вариаций. Количество творога можно удвоить, яиц и сахара, соответственно, тоже. Сахара вообще можно добавить больше или меньше - кто как любит. Кроме того, можно прослоить пирог дополнительно ломтиками яблок, персиков, или других фруктов, можно добавить курагу или чернослив, а можно даже использовать сладкую творожную массу вместо творога. У нас в магазине как-то раз мягкого творога не оказалось, я взяла творожную массу с черносливом и курагой. Тоже получилось неплохо.

Творог смешать с яйцами и сахарным песком. Дно формы, лучше тефлоновой, покрыть тонким слоем сливочного масла. Масло можно заморозить и натереть на терке, можно просто нарезать тонкими пластинками и выложить в форму.

Полпачки СУХОЙ смеси прямо из пакета высыпается поверх масла, равномерно распределяется. На смесь выливается творожно-яичная масса, разравнивается, затем засыпается остатками смеси. Сверху снова слой сливочного масла.

Выпекается где-то около сорока минут при температуре 200 гр. по Цельсию

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Забыла написать: есть,на мой взгляд, вкуснее остывшим. Хотя, кому как.

    добавлено 23.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Насчет яиц - я удваивала кол-во пропорционально. Много не было.Размер формы... Ну, тут догм нет, просто надо понимать, что, если половина смеси займет половину формы - толка не будет, соответственно, нужно взять форму такого размера, чтобы все уместилось.

    добавлено 23.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елопуся

    А если делать в два раза больше творога,неужели надо 4 яйца,не многовато?Как лучше его есть:горячим или холодным?

    добавлено 13.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Тоже интересно. А каких размеров форма?

    добавлено 22.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Stilly

    Творога - стандартная пачка, этакое пластиковое корытце, типа, "Домик в деревне". Там примерно грамм 200-250, по-моему.

    добавлено 25.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олик

    А интересно,а сколько грамм творога?

    добавлено 11.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Какое блюдо неплохое!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 13 минут назад
    alt
    klasksonLipetsk399

    Автоцентр «Клаксон-Авто» преглашает Вас записаться на тест-драйв Chery Indis Ли... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 11 минут назад
    alt
    travelman

    Когда я был в Анапе, то мне еда не показалась опасной kuda dut ua/lenta/7316... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 5 минут назад