Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: цезарь

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ   Описание:   выпечка Источник: Stilly Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 1 пакет сухой смеси для песочного торта (в России эта смесь еще с советских времен выпускается, сейчас, по-моему, ее делает "Русский продукт") 2 яйца пачка мягкого творога, можно обезжиренного 2-3 столовые ложки сахара сливочное масло   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Этот рецепт мне дала соседка. Я сперва не поверила, что из сухой смеси может что-то получиться, но пирог действительно вкусный. К тому же неограниченный простор для фантазии - я уже перепробовала массу вариаций. Количество творога можно удвоить, яиц и сахара, соответственно, тоже. Сахара вообще можно добавить больше или меньше - кто как любит. Кроме того, можно прослоить пирог дополнительно ломтиками яблок, персиков, или других фруктов, можно добавить курагу или чернослив, а можно даже использовать сладкую творожную массу вместо творога. У нас в магазине как-то раз мягкого творога не оказалось, я взяла творожную массу с черносливом и курагой. Тоже получилось неплохо. Творог смешать с яйцами и сахарным песком. Дно формы, лучше тефлоновой, покрыть тонким слоем сливочного масла. Масло можно заморозить и натереть на терке, можно просто нарезать тонкими пластинками и выложить в форму. Полпачки СУХОЙ смеси прямо из пакета высыпается поверх масла, равномерно распределяется. На смесь выливается творожно-яичная масса, разравнивается, затем засыпается остатками смеси. Сверху снова слой сливочного масла. Выпекается где-то около сорока минут при температуре 200 гр. по Цельсию
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Олик Добавлено: 11-02-2006 19.34     Комментарии:   А интересно,а сколько грамм творога?     Добавил[a]:   Stilly Добавлено: 25-02-2006 12.48     Комментарии:   Творога - стандартная пачка, этакое пластиковое корытце, типа, "Домик в деревне". Там примерно грамм 200-250, по-моему.     Добавил[a]:   Ирина Добавлено: 22-01-2007 21.46     Комментарии:   Тоже интересно. А каких размеров форма?     Добавил[a]:   Елопуся Добавлено: 13-06-2007 11.53     Комментарии:   А если делать в два раза больше творога,неужели надо 4 яйца,не многовато? Как лучше его есть:горячим или холодным?     Добавил[a]:   Stilly Добавлено: 23-10-2007 12.22     Комментарии:   Насчет яиц - я удваивала кол-во пропорционально. Много не было. Размер формы... Ну, тут догм нет, просто надо понимать, что, если половина смеси займет половину формы - толка не будет, соответственно, нужно взять форму такого размера, чтобы все уместилось.     Добавил[a]:   Stilly Добавлено: 23-10-2007 12.23     Комментарии:   Забыла написать: есть,на мой взгляд, вкуснее остывшим. Хотя, кому как.
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.