Авторизация

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014
  • 0
  • 6

Понадобится

1 пакет сухой смеси для песочного торта (в России эта смесь еще с советских времен выпускается, сейчас, по-моему, ее делает "Русский продукт")
2 яйца пачка мягкого творога, можно обезжиренного
2-3 столовые ложки сахара
сливочное масло

Как готовить

Этот рецепт мне дала соседка. Я сперва не поверила, что из сухой смеси может что-то получиться, но пирог действительно вкусный. К тому же неограниченный простор для фантазии - я уже перепробовала массу вариаций. Количество творога можно удвоить, яиц и сахара, соответственно, тоже. Сахара вообще можно добавить больше или меньше - кто как любит. Кроме того, можно прослоить пирог дополнительно ломтиками яблок, персиков, или других фруктов, можно добавить курагу или чернослив, а можно даже использовать сладкую творожную массу вместо творога. У нас в магазине как-то раз мягкого творога не оказалось, я взяла творожную массу с черносливом и курагой. Тоже получилось неплохо.

Творог смешать с яйцами и сахарным песком. Дно формы, лучше тефлоновой, покрыть тонким слоем сливочного масла. Масло можно заморозить и натереть на терке, можно просто нарезать тонкими пластинками и выложить в форму.

Полпачки СУХОЙ смеси прямо из пакета высыпается поверх масла, равномерно распределяется. На смесь выливается творожно-яичная масса, разравнивается, затем засыпается остатками смеси. Сверху снова слой сливочного масла.

Выпекается где-то около сорока минут при температуре 200 гр. по Цельсию

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Забыла написать: есть,на мой взгляд, вкуснее остывшим. Хотя, кому как.

    добавлено 23.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Насчет яиц - я удваивала кол-во пропорционально. Много не было.Размер формы... Ну, тут догм нет, просто надо понимать, что, если половина смеси займет половину формы - толка не будет, соответственно, нужно взять форму такого размера, чтобы все уместилось.

    добавлено 23.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елопуся

    А если делать в два раза больше творога,неужели надо 4 яйца,не многовато?Как лучше его есть:горячим или холодным?

    добавлено 13.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Тоже интересно. А каких размеров форма?

    добавлено 22.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Stilly

    Творога - стандартная пачка, этакое пластиковое корытце, типа, "Домик в деревне". Там примерно грамм 200-250, по-моему.

    добавлено 25.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олик

    А интересно,а сколько грамм творога?

    добавлено 11.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    виктория

    Лучше берите охлаждённую грудку,она получается сочнее.И не забывайте её постоянн... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 43 минуты назад
    alt
    zhorino

    Любителям кулинарить! Хотели бы вы узнать как получать от от 1300$ в месяц, прос... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 3 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохо,буду делать еще... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 2 минуты назад