| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
10-02-2006 18.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Интересно, а тесто не используете???:-)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
10-02-2006 18.20 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пардон, заболталась - муку, что не используете ?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Галюсик |
|
| Добавлено: |
14-02-2006 13.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Так же пардон, мука конечно же нужна (как бы само собой), только она разная, не знаю пропорцию, замешиваю на глаз. Моя семья любит пышки из этого теста (особенно если полить мёдом или сгущёнкой), рекомендую.Для сладких изделий можно добавить ванилин, изюм и т.д.Кстати, если молоко разбавить водой(1:1), то в духовке тоже чудненько получаются.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
04-04-2006 08.29 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А зачем сначала нужно печь под крышкой? Для чего?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
22-08-2006 02.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А сколько нужно муки???
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Арина |
|
| Добавлено: |
02-11-2006 11.21 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а сколько гр дрожжей надо?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Margarita |
|
| Добавлено: |
16-11-2006 19.05 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень удобное тесто, быстрое и вкусное.
Кстати попробовала жарить пирожки с закрытой крышкой первую сторону, действительно лучше получается, прожаривается лучше и тесто поднимается хорошо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
НАТАЛЬЯ |
|
| Добавлено: |
08-02-2007 00.48 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ЭТО ПОВЕРЬТЕ НЕ САМЫЙ БЫСТРЫЙ И НЕ САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ РЕЦЕПТ!Никакого яйца и молока иначе пироги будут сухие .Также ненужно ставить опару .Вода ,дрожжи,сахар,соль,раст.масло,тесто как пух.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
|
| Добавлено: |
13-02-2007 19.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Первый раз в своей жизни пекла пироги. Всегда хотела попробовать, но как то не складывалось. Сегодня наконец сделала это и использовала этот рецепт. Мои в восторге. Дочка с мужем уплетали за обе щеки. Галюсик, большое спасибо!!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
13-02-2007 22.43 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
anna |
|
| Добавлено: |
21-05-2007 23.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
тесто просто замечательное.пирожки получаются нежные. даже на второй и третий день они не теряют своей мягкосси.
спасибо большое за рецепт
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mauzer |
|
| Добавлено: |
29-05-2007 19.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
дамы!Рецепт, мягко говоря, так себе! Обратите вниание на комментарий от Натальи, действительно как пух. Такого теста еще не пробовала.О-Очень вкусное.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Галюсик |
|
| Добавлено: |
31-05-2007 17.10 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне кажется, прежде чем давать комментарий, нужно рецепт испробовать. Так вот, ТЕ, КТО ПРОБОВАЛ, ДАЮТ ХОРОШИЕ КОММЕНТАРИИ, те кто нет - просто высказывают мнение по составу продуктов, этого мало...А тесто ничуть не сухое (там ведь масло) и т.д.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Margarita |
|
| Добавлено: |
11-06-2007 19.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Правильно, Галюсик.
Я лично уже коммент оставляла, могу добавить, что это тесто теперь делаю постоянно, если хочу жаренных пирожков (обычно это беляши или с картошкой), лучшего я не нашла, пирожки получаются мягкие и не жирные. Кстати, если убрать молоко и яйцо, как кто-то советовал, тесто скорее всего будет больше масла забирать во-время жарки, да и после остывания, такое тесто станет жёстким.....
Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ленчик |
|
| Добавлено: |
16-06-2007 23.38 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Молодчинка Галюсик!!!
С тестом обычно проблемы. Мама по телефону вечно пытается исправить мои ошибки, но как известно родители любят это дело "учить". У меня всегда тесто прилипает к пальцам, поэтому по совету мамы добавляю ст.л.водки.В этот раз просто нет слов. Пирожки мяукие ,не жирныеи хрустящие.Что и требовалось доказать.Спасибо. Муж в восторге!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
дина |
|
| Добавлено: |
27-06-2007 11.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
скажите сколько грамм дрожжей...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дюха |
|
| Добавлено: |
14-07-2007 13.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Все получилось хорошо но вот вопрос- сколько времени нужно уже готовым пирожкам дать постоять перед выпечкой? Потому что на сковороде они поднимаются не очень сильно (обычно увеличиваются намного)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
19-07-2007 07.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила с яблоками. Чудненько. Такое мягкое. Просто пальчики оближешь!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Alex |
|
| Добавлено: |
27-10-2007 18.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Otlichnoe testo, belyashi poluchlis' - pal'chki oblijesh'!!! Ya sdelala s dvumya yaitzami i moloko na glaz.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Милена |
|
| Добавлено: |
25-11-2007 12.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо большое за замечательный рецепт!
В восторге я и вся моя семья =)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mila |
|
| Добавлено: |
29-11-2007 13.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не поняла, пирожки печь на сковороде или жарить на сковороде в жиру?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nina |
|
| Добавлено: |
11-12-2007 10.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тесто очень вкусное! (я делала с молоком)
Но одно но - совершенно не подошло. :-(
В чём может быть ошибка? (ставила в духовку подходить)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирита |
|
| Добавлено: |
15-12-2007 12.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Взяла рецепт чтобы сделать пирожки - тесто просто супер. Большое спасибо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Alina |
|
| Добавлено: |
17-12-2007 03.57 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
скажите а муку добавлять в опару или во вторую часть или и туда и туда??
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ety |
|
| Добавлено: |
22-12-2007 13.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт.Решила попробовать,и самое интересное-у меня получилось.Всё семейство с опаской ждали пирожков.Однако,когда на блюде остался последний,все стоя мне поаппладировали))Сейчас часто делаю,без опаски,что что-то может не получиться.Еще раз спасибо за рецепт.
Дрожжи кладу любые сухие,примерно столовую ложку.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Натали |
|
| Добавлено: |
14-01-2008 18.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Галюсик,большое спасибо за рецепт,и тесто очень вкусное,и быстро готовятся.Пирожки получились супер!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
|
| Добавлено: |
22-01-2008 23.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
супер тесто!!! легкое, мягкое, и приготовление долго не занимает. единственное, мой совет для тех, кто живет в Америке. лучше использовать дрожжи Fleischmann's RapidRise (желтые пакетики с красной полоской весом в 7гр). но не полную пачку, а где-то 2/3, иначе тесто кисловатое получается.
Галюсик, большое спасибо за такой простой и хороший рецепт. а те, кто оставляет плохие комментарии, действительно руководствуются только набором продуктов. уверена, что если бы они попробовали испечь беляшики по твоему рецепту, им бы понравилось.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
30-01-2008 07.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тесто наверное и получается хорошо. Но есть действительно рецепт дешевле. И получается на 100%. Всегда. 1 стакан теплой сыворотки( либо кефира разведенного теплой водой), дрожжи, щепотка соли, сахара, подсолнечного масла и муки. Все. Подождать пока подойдет.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
16-02-2008 11.56 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а я делаю такое тесто(можно и в духовке печь и на сковороде жарить)..3 стакана воды,6 ст.лож.сахара,0,5 ст.лож.соли,6 ст.лож.муки,100 гр.дрожжей(самых обычных))всё это дело перемешать и на 15 мин. в теплое место..потом добавляете 8-9 стаканов муки замешиваете и добавляете стакан растит.масла...всё..тесто изумительное..быстро и вкусно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Натик |
|
| Добавлено: |
19-02-2008 14.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня другой рецепт дешевого теста.
0,5л.воды,Пол пачки дрожей,5ст.л.раст.масла,2ч.л.соли,3ст.л.сахар.песка,муки до упругого теста.Все вымешиваем,убираем в чистый пакет и в холодильник на 1 час.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
светусик |
|
| Добавлено: |
27-03-2008 20.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
стакан молока,соль -сахар по-вкусу,пакетик дрожжей,мука(на глаз,чтобы тесто не было густым).На стол выливается немного растительного масла и лепятся беляши в масле вместо муки,так они меньше горят при жарке.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
