Авторизация

Лимонный пирог наивкуснейший

Лимонный пирог наивкуснейший

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
1 пачка маргарина,
3,5 стакана муки,
2 яйца,
1 стакан сахара,
0,5 ч. ложки соды,
1 ст. ложка уксуса,
1/3 стакана воды,

Для начинки:
1 лимон,
2 стакана сахара.

Как готовить

Маргарин и муку порубить ножом до однородной массы. Яйца растереть с сахаром. Полученную смесь вылить в муку, смешанную с маргарином. Уксус налить в воду и добавить соду. Быстро размешать и вылить в полученную массу. Все тщательно перемешать. Если тесто жидковато, добавить немного муки. Тесто должно быть мягким. Разделить на три одинаковых части. В одну часть добавить муки до получения крутого теста и убрать в морозильник на 1 час.

Берете 2 круглых противня (диаметром 22-23 см), смазанные жиром и присыпанные мукой. Выкладываете оставшиеся части теста. Сверху кладете приготовленную начинку -лимон пропущенный через мясорубку (без семечек) и смешанный с 2 стаканами сахара.

Тесто из морозилки трете на средней терке поверх выложенной начинки. Ставите в духовку. Выпекать при средней температуре примерно 30-40 минут до золотистого цвета. В качестве начинки к лимонному пирогу наивкуснейшему можно использовать любое густое варенье или фрукты по Вашему вкусу.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    А почему надо делить тесто на 3 части и брать 2 противня? Или имеется ввиду, что за 1 раз делается одновременно сразу 2 лимонных пирога?Рецепт очень похож на тот, которым пользуюсь я : так вот, я делю тесто на 2 части, из одной сразу делаю лимонник диаметром 25см, а вторую замораживаю и через пару дней-неделю делаю второй лимонник ;) И дно и верх тру на терку.

    добавлено 16.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Обычно в лимонник кладут целиком лимон с кожурой.

    добавлено 28.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инесса

    Извените, а лимон с кожурой или без?

    добавлено 28.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    250 г обычно

    добавлено 8.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Prostite, a pachka margarina - eto skol'ko gramm?

    добавлено 8.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Вкусный пирог и очень быстро готовится - в кухонном комбайне состряпала минут за 15.

    добавлено 29.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ItaySuile

    היי מה שלומך אני מעוניין להציע לך לקוחות חדשים לעסק אנחנו מפתחים יעודיים סייב... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 минут назад
    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 4 часа 36 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 минут назад