Авторизация

ПИЦЦА, ЖАРЕННАЯ В ГРИЛЕ ИЛИ БАРБЕКЮ

ПИЦЦА, ЖАРЕННАЯ В ГРИЛЕ ИЛИ БАРБЕКЮ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 10-15 мин

Калорийность: В каждой порции: примерно 470 калорий, 18 г белка, 49 г углеводов, 22 г жира (9 г насыщенного), 44 мг холестерина, 750 мг натрия.

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
Тесто по основному рецепту
2 ст. ложки оливкового масла
225 г тонко нарезанной моцареллы
12 листьев базилика
2 небольших помидора, нарезанных кружочками
Соль и молотый черный перец

Как готовить

1. Приготовьте барбекю. Сделайте тесто для пиццы, как описано в пункте 1. Пусть постоит 15 минут, затем скатайте из теста шары для двух или четырех пицц, как описано в пунктах 2 и 3. Начинку не кладите и бортиков не делайте.

2. Положите основание пиццы нa решетку барбекю. Жарьте па среднем огне 2—5 минут, пока низ пиццы не станет золотистым. Переверните основание щипцами. Слегка смажьте оливковым маслом. Посыпьте моцареллой, затем базиликом и положите сверху ломтики помидоров. Жарьте еще 3—5 минут, пока сыр нe начнет плавиться. Переложите пиццу на тарелки. Сбрызните оставшимся оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GlennAgoro

    заказать оптимизация сайта логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 4 минуты назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта магазин логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 48 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов на дону логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 17 минут назад