| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина II
|
 |
| Добавлено: |
26-05-2006 19.56 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
уточните, требуется ли для выпечки 1\2 л молока? в инструкции по приготовлению оно не упоминается.
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Ирэн
|
 |
| Добавлено: |
01-02-2007 13.30 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Честно говоря, не могу сказать, что это самый подходящий рецепт для вафельницы. Не смотря на то, что этот рецепт был у меня под большим сомнением, я все же рискнула приготовить по нем вафли. Под сомнением он был так как описание напоминает заварное тесто. Так и получилось. Единственным преимуществом было то, что вафли не пригорали. Мое семейство съело это изобретение, может быть для того, чтобы успокоить меня. Но впредь я выпекаю вафли по своему старому рецепту, который использовала еще в школе. 7 яиц взбить с 1 стаканом сахара, добавить 150 г. растопленного сливочного масла и тщательно перемешать, затем добавить 1 стакан муки и 2 ч.л. пекарского порошка. Все тщательно перемешать и выпекать в разогретой вафельнице. Вафельницу желательно смазывать маслом, чтобы не пригорали, если у вас вафельница тефлоновая или еще с каким-либо антипригарным покрытием, то тогда смазывать не придется. По этому рецепту мои вафли получаются хрустятщими. Очень кстати к горячему кофе.
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Marina
|
 |
| Добавлено: |
17-06-2007 20.38 |
 |
| Оценка: |
2
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
pohozi na blini, no estj mozno
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
алена
|
 |
| Добавлено: |
28-11-2008 14.24 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделала по рецепту Ирэн. Очень вкусно получилось, но не хрустят и все... Может что-то делаю неправильно. Но рецепт правда хороший. В вафельнице лежала книжечка с рецептами, так этот намного вкуснее и проще. В рецепте из вафельницы входит еще минералка, вафли почему-то получились плоскими как блинчики.
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
violin
|
 |
| Добавлено: |
15-03-2009 12.36 |
 |
| Оценка: |
2
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт действительно дрянь! По рецепту Ирэн готовлю, и каждый раз получается супер! Правда кладу 5-6 яиц и побольше масла. Супер
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
 |
| Добавлено: |
02-05-2009 14.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Rebyata, eto amerikanskie vafli. Oni ne hrustyat i po vkusu napominayut nashi oladushki, tol'ko porassypchatee (za schet masla v teste, naverno). Edinsvennoe preimuschestvo etih vafel' dlya moego rebenka -- interesnaya forma (iz vafel'nitsy)
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Иней
|
 |
| Добавлено: |
18-08-2010 16.10 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В принципе рецепт неплохой, но мне больше нравятся хрустящие, из детства. И я как назло забыла свой старый рецепт. Вот, по-моему, рецепт Ирен чегой-то как-то перекликается с давно позабытыми знаниями. Но все равно не то получилось... ну не хрустит. Может дело в продуктах? Знатоков в студию! Может кто может сказать какой продукт надобно увеличивать в консестенции дабы хрустело.
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
вика
|
 |
| Добавлено: |
29-08-2010 16.36 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вот вам друзья очень простой рецепт:2яйца,100г сл масла,200г сметаны,150-200г сахара,200г муки,1ст ложка водки,ванилин. Яйца растереть с сахаром.Сл масло растопить,охладить и перемешать со сметаной,растёртые яйца и сметану с маслом соеденить с остальными компонентами и хорошо перемешать.Уверяю будет очень вкусно...
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Tusy
|
 |
| Добавлено: |
24-11-2010 19.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вот очень вкусный рецепт тонких вафель. 2 желтка, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 2 стакана холодной воды, 100 грамм сливочного масла (растопленного), 1/2 чайной ложки соды, 1 столовая ложка крахмала.
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
 |
| Добавлено: |
17-12-2010 13.44 |
 |
| Оценка: |
3
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Нужно просто в два раза меньше муки, больше яиц, меньше молока И получится вкусно)
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Alex S
|
 |
| Добавлено: |
28-01-2011 10.46 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сделал все в точности по рецепту Ирэн, кроме поварского порошка. Получилось отлично. Надо сразу сворачивать в трубочки, т.к. быстро твердеют. Хрустят как положено. Сын в восторге =)
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
vagus
|
 |
| Добавлено: |
02-05-2011 07.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
это рецепт для вафельниц иностранного производства. рецепт прилагается в инструкции. итак рецепт - 1 и 3/4 стакана муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 3 чайных ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 3 желтка и 3 белка, 1,5 стакана молока + сливочное масло для смазывания нагревающихся поверхностей.
Итак -сухие ингридиенты смешиваються отдельно. Желтки взибавються с молоком, и потом добавляются в сухую смесь. все это взбивается миксером, теперь, отдельно взбиваються белки, и аккуратьно добавляються в тесто, теперь все это смешиваеться. Тесто должно получиться негустое и очень воздушное.
теперь что касаеться выпикания, перед каждой закладкой поверхности необходимо смазывать маслом (сливойчным). Полученные вафли нельзя складывать в стопку сразу, дайте им остыть на бум. полотенцах, переворачивая несколько раз.
пысы- в америке их подают с кленовыми сиропом. Как правильно было замечено ранее это не вафли в российском понимании этого слова, это нечто на подобе оладушков))) Удачи!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория
|
 |
| Добавлено: |
03-06-2011 10.57 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо за рецепт. Я очень люблю готовить, а вот рецепт вафель потеряла. Действительно получилось очень вкусно. даже без разрыхлителя)
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Сержант
|
 |
| Добавлено: |
14-06-2011 13.04 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт попробую удивить жинку! ;-)) Посмотрим чего настряпаю ;-))
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
.виктория
|
 |
| Добавлено: |
01-07-2011 11.56 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Длятог что бы получились хрустящими в тесто добавляю кокосовое молоко 0,5 стакана
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Serafima
|
 |
| Добавлено: |
09-05-2012 10.37 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно получилось! Хотя. я как всегда всё перепутала, но тем не мение вафли вышли на славу!
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
 |
| Добавлено: |
24-06-2012 16.05 |
 |
| Оценка: |
1
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Женщины, вы что с ума посходили? какое молоко?? что хрустеть от кокосового будет разница?? сметану класть надо.
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Таисия
|
 |
| Добавлено: |
18-11-2012 16.41 |
 |
| Оценка: |
2
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ужас! никто не делайте по этому рецепту!! получили "мучными", нужно больше яиц и меньше муки, больше сахара!
|
|
|
 |
 |
 |
ВАФЛИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНИЦЫ
| |
Добавил[a]: |
|
Юлианна
|
 |
| Добавлено: |
23-12-2012 06.49 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Суперски!!!!!!
|
|
|
 |
 |