Авторизация

БЛИНЫ ДЕРЕВЕНСКИЕ

БЛИНЫ ДЕРЕВЕНСКИЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 2.5 часа

1 апреля 2014

Понадобится

1 л молока
2 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
500-600 г муки
2 ст л сливочного масла
1/4 ст подсолнечного масла,
соль, сахар

Как готовить

Этот рецепт семейный от моего прадедушки, а он был пекарем. В это тесто можно добавить пшено, но это в следующий раз.

В теплое молоко добавить яйца, соль, сахар и дрожжи, все перемешать (НЕ ВЗБИВАТЬ).
20 мин постоит, затем добавить масло сливочное, подсолнечное и муку (муку добавлять частями). Всё как следует перемешать.
Тесто не должно быть слишком густым или жидким.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юлия

    Ну очень вкусно, спасибооо!!!

    добавлено 4.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kukuruzka

    Никогда раньше не пекла блины на дрожжах, решила попробовать.В рецепте не указали, надо ли еще ставить тесто подниматься, помимо 20 минут. Я, короче, по примеру др. рецептов поставила, около часа.Тесто не то чтобы поднялось, оно скорее вспучилось)) В итоге, тесто пришлось по сковородке размазывать, а не наливать, может оно так и должно быть, не знаю))Но блины получились ничего так, кружавчатые!))

    добавлено 28.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    1

    Че-то фигня какая-то получилась. Не блины, а месиво жареное. Хотя на вкус ничего так... Вот если бы они жарились нормально, цены бы рецепту не было. Короче, выкинула пол тазика продуктов.

    добавлено 3.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 5.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 2.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна Н.

    Мне тоже очень понравились. Я впервые на дрожжах делала, думала, будут толстые, а получились, как тонкое кружево, красота!!!

    добавлено 10.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    блины конечно вкусные, но вот только дрожжей я бухнула очень много,пришлось разводить потом чуть ли не на ведро теста. Советую авторам рецептов точнее указывать сколько граммов нужно использовать, потому что пачки дрожжей бывают разные...в данном рецепте видимо учитывалась 10 граммовая пачка.Ну а вцелом - вкуснятинка!!!

    добавлено 27.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александр

    обалденно) отличаются от тех что бабушка готовит но етот рецептик я ей обязательно подкину)

    добавлено 9.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!! СКОЛЬКО РАЗ ПРОБОВАЛА ПЕЧЬ БЛИНЫ И ТОНКИЕ И ТОЛСТЫЕ. ТОЛЬКО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ И ПОЛУЧИЛОСЬ.ПЕКЛА ДВА ДНЯ ПОДРЯТ ВСЕ ДОВОЛЬНЫ.БЫСТРО И ПРОСТО.

    добавлено 18.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lena

    i ne nado hvatat za iazik, devushka pishet v recepte o suhih drojjah dlia vashego je udobstava, t.k. v poslednee vremia nabludaetsia tendencia ispolzovania suhih drojjei nad prostimi!

    добавлено 5.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Сухие дрожжи у прадедушки? М-дяяяя...

    добавлено 4.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 43 минуты назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 2 часа 25 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 9 часов 43 минуты назад