Авторизация

БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 40-50 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 56

Понадобится

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ч. лож. соды погасить уксусом
2 лож. меда или неполная ч. лож. корицы
4-5 яблок
2 стакана муки

Как готовить

Я всегда пеку этот пирог летом когда много яблок, а времени мало. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Приятного апетита )))))

Очистить и нарезать кубиками яблоки, яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, корицу или мед (по вкусу), все хорошо взбивать, добавить муку, взбить, добавить яблоки все хорошо вымешать. Выпекать около 20-25 минут. Когда остынет посыпать сахарной пудрой.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (56)
Добавление комментария
photo_user

Спасибо за рецепт , быстро и очень вкусно

добавлено 5.10.2013

photo_user

Спасибо за рецепт , быстро и очень вкусно

добавлено 5.10.2013

photo_user
Ольга

Классный пирок получился, а главное, быстро и просто в приготовлении. Спасибо большое за рецепт и описание.

добавлено 22.01.2013

photo_user
Надежда

Спасибо за удобный рецепт! Я совсем не кулинар, но справилась! Очень красиво, вкусно, быстро и без маргарина! Уксус пришлось заменить на сок лимона, а мёда достаточно и одной столовой ложки!

добавлено 16.11.2012

photo_user
Ирина

какое-то тесто странное, нам не очень понравилось. Но я добавляла корицу, может, есть смысл добавить мёд?

добавлено 9.09.2012

photo_user
Ира

У меня он подгорел снаружи, а внутри совсем не пропекся! Купилась на огромное кол-во отзывов и жалею... Наверное что-то сделала не так.

добавлено 27.07.2012

photo_user
НАСТЬКА

прикольно СПАСЯБ!!!!!!!!!!!!ТЫ МЕНЯ СПОСЛА

добавлено 14.02.2012

photo_user
татьяна

просто взрыв вкуса,мы с мужем в васторге

добавлено 20.11.2011

photo_user
Лилия

Очень понравился пирог.Гости уже были на пороге и надо было что-то быстрое сделать. Нашла этот пирог, конечно, боялась, что не получится. Но получился пирог шикарный. Воздушный и очень вкусный.Но я всегда кладу сахара меньше, и здесь положила 3/4 стакана. А яблок больше, но не перемешивала с тестом, а уложила на дно. А тестом просто залила.Температуру я поставила 215 С и пекла 23 минуты. Гостям очень понравился.

добавлено 13.11.2011

photo_user
Inna

ochen' legko, vkusno i bistro ! nam ochen; ponravilsya, budu pech' vsegda

добавлено 4.11.2011

photo_user
kristina

to cto nado super . osobeno kogda estj deti i net vremeni

добавлено 12.09.2011

photo_user
Ольга

Что то пирог какойто не такой.. он вкусный... но что то не то... не знаю... может рецепт какойто, или я не так приготовила...а так есть можно!

добавлено 26.08.2011

photo_user
corthny

Приготовила вечером, утром попробовала - ну не плохо. Воздушный, нежный пирог получился. Буду готовить впредь, но наверное масло добавлять буду, ну уж больно незаметный он после чаепития и хочется чего-то потяжелее, т.е. съедать не 3 куска и оставаться голодным, а один!Спасибо за рецепт!

добавлено 18.05.2011

photo_user

добавлено 19.04.2011

photo_user
Иришка

неплохо но сладкий, и долго печь.

добавлено 25.01.2011

photo_user
кетерина

очень вкусный пирог.а у кого не получается _руки оторвать и............короче вы поняли!

добавлено 30.11.2010

photo_user
Людмила

Не реально вкусный пирог, его невозможно испортить все очень просто. Спасибо большое очень вкусно!

добавлено 14.10.2010

photo_user
Юлия

Очень быстро и вкусно! Так быстро у меня не пекся ни один пирог, всего 20 минут!Только сметаны у меня была 1 ложка, разбавила молоком, и так все вкусно! Еще раз СПАСИБО!

добавлено 19.06.2010

photo_user
Светлана

Сахара и яблок положила поменьше. Муки всего стакан. Пирог поднялся, получился воздушным, очень вкусным. На следующий день был ничуть не хуже. Вкус детства! Спасибо за рецепт!

добавлено 24.03.2010

photo_user
Мила

Не получился пирог, совсем несъедобный - сырой по всей толщине! Делала по рецепту строго. Что было не так - не понимаю :(((

добавлено 28.02.2010

photo_user
Lilu

Пирог получился офигенный.....Буду готовить очень часто.......

добавлено 11.02.2010

photo_user
Елена

Приготовила.Тоже получился сырым,а корочка такая прикольная,хрустящая..Нужно,чтобы авторы рецептов обязательно указывали темпиратурный режим, время..

добавлено 7.01.2010

photo_user
Полина

Всё отличненько. Съели за один вечер.Единственное - ошиблась с температурой духовки, пришлось 1 час печь.И 4-5 яблок - это слишком много, я взяла два больших "Гольден".

добавлено 2.12.2009

photo_user
Анастасия

Удивительно, но на десятки комментариев о том,как все вкусно и замечательно, всего два комментария о том, как все плохо. Может вы все-таки что-то неправильно сделали.Совет на будущее - Прежде чем готовить гостям, попробуйте приготовить в выходные за некоторое время ДО. Попробуете, получается или нет, скорректируете рецепт и не придется больше краснеть.А мне пирог очень понравился. Вкусно, просто и быстро:)

добавлено 17.10.2009

photo_user

Плохой рецепт и соответсвенно пирог.Не рекомендую печь.Полностью опозорилась перед гостями.Делала все по рецепту, как в аптеке.Получился сырой и не вкусный.

добавлено 12.10.2009

photo_user
isidoradunkan

5 яблок многовато! Получился сырой какой-то... Это точно не шарлотка - шарлотка это бисквит с яблоками, а это что-то типа tart яблочный.Но сыну, 4 года, очень понравлось. А это значит есть гуд. Обычно ничего не заставишь съесть, а тут умял 4 куска!

добавлено 25.09.2009

photo_user
Евгения

Действительно очень быстро и вкусно!А самое главное руки не вымазала,ведь с мукой я не люблю возиться.

добавлено 27.07.2009

photo_user
Yavol~

Все делала по рецепту, кроме соды- заменила разрыхлителем. Попробовали, когда уже остыл, и за два присеста вдвоем с мужем и слопали! через пару дней повторили! Очень понравился, действительно быстро, просто, а главное вкусненько!

добавлено 22.07.2009

Очень вкусно и просто! Кроме яблок хорошо с любыми ягодами и фруктами. Корица и мед придают пряный аромат, а яблоки или ягода- кислинку. А вообще- достаточно универсальный рецепт, что в доме есть- то и ложим в качестве начинки

добавлено 5.07.2009

photo_user
Bestiya

Ochen xoroshij, nizkokalorijnyj variant dlya tex kto schitaet kajduju kaloriu. Esli delat bez meda i podelit pirog na 12 kuskov (prichem dostatocho bolshix)to polu4aetsya okolo 100 kalorij v kajdom. Spasibo za recept!

добавлено 5.06.2009

photo_user
Kotka

Отличный рецепт! Очень просто и очень вкусно! Спасибо!

добавлено 21.12.2008

photo_user
Ирина

Приготовила с увеличенным колличеством яблок. Сахара много не показалось. Съели кусок горячим - съедобно. Но когда съели по второму, уже холодным - ТААААК понравилось. Так что постоит - и станет очень вкусно.

добавлено 4.11.2008

photo_user

спасибо, очень вкусный пирог на каждый день! Я добавила 2 ст л меда, и без корицы, муки немного меньше , чем 2 стакана. Всем очень понравилось!(кстати любителям поспорить, какая разница, пирог это или шарлотка? в некоторых регионах вобще не знают такого слова "шарлотка", хотя пекут именно её - во народ, нет бы готовить, а они спорить начинают)

добавлено 26.10.2008

photo_user
Леночка

Быстро и всем очень понравилось. Сахара во-второй раз добавила чуть меньше.Зависит от сорта яблок. если яблоки сладкие. то сахара надо меньше.

добавлено 18.10.2008

photo_user
Иринка

Это называется не быстрый ялочный пирог, а оыкновенная шарлотка. Но все равно получается вкусно,особенно при добавлении ванильного сахала или экстракта.

добавлено 23.06.2008

photo_user
Гарик

так никто и не сказал.. мёда 2 чайные ложки, или столовые??

добавлено 20.03.2008

photo_user
Aynadance

Очень красивый и вкусный, нежный... супер.Муки только поменьше брала,испугалась прочитав комменты выше...и вместо соды пекаский порошок добавила. Плюс мед и корицу вместе положила. Мега!

добавлено 25.02.2008

photo_user
Алиса

Спасибо Большое.Хороший рецепт.Тоже дала меньше муки и получилось замечательно.

добавлено 25.01.2008

photo_user
Марина

Пробовала, но я делаю немного по-другому:1.Вместо сметаны-пачку майонеза (250гр.) 2. Яблоки режу пластинками,обязательно с кожурой. 3. Сахара-0,5 стакана. 4.Только с корицей, без мёда. Выпекаю сверху при 200-210гр. мин.45-50. Пышный и вкусный!!!! При этом фактура яблок аппетитно просматривается в пироге.

добавлено 9.11.2007

Moй муж сразу весь слопал! Я добовляла 1,3 ст муки и мед. Вкуснятина! Спасибо!

добавлено 20.10.2007

photo_user
Елена-Виктория

Готовила три раза. В результате подправила рецепт: 1.Муки ложить не больше 1,3 стакана. 2.Печь 45 минут при темп. 200 градусов на верхнем уровне. 3.Добавлять только корицу.

добавлено 26.09.2007

мне очень понравился когда он был горячим а когда остыл не очень стал вкусным.Скажите а с вареной гущенкой тоже вкусно???

добавлено 4.09.2007

photo_user
Ольга

Очень вкусный мне понравилось его печь и он у меня не пригорел

добавлено 20.08.2007

photo_user

Ништяк, он немного подгорел, но хавать можна...

добавлено 20.08.2007

photo_user
Екатерина

очень вкусный пирог!!!!!!!!! быстрый в приготовлении!!!! спасибо за рецепт!

добавлено 29.06.2007

photo_user
Инна

добавлено 28.03.2007

photo_user
Вита

Пирог поднялся,и цвет такой золотистый. Вот только на вкус немного резиновый.Всу таки не мешало бы уточнить какие ложки меда-столовых или чайных.

добавлено 13.02.2007

photo_user

добавлено 25.09.2006

photo_user
oyster

Действительно , быстрый и безгиморройный пирожок, но,понятное дело, довольно ординарный. В общем, отличный вариант на каждый день .

добавлено 15.09.2006

photo_user
Аругула

Li-Lu, в ложку соды добавляют каплю уксуса, и она сода превращается в пену - эту пену добавляют в тесто - это называется погасить соду :)

добавлено 14.09.2006

photo_user
Li-Lu

Объясните плиз: Что такое соду погасить уксусом?

добавлено 14.09.2006

photo_user
Ирина

Можно вместо меда положить вареную сгущенку!!!

добавлено 2.09.2006

photo_user
Полина

Спасибо вам большое, это очень вкусно и при том быстро!

добавлено 31.08.2006

photo_user
tabele

я выпекаю при 180 градусов примерно 40 минут.

добавлено 17.07.2006

photo_user
Зарета

при какой температуре выпекать?

добавлено 5.05.2006

photo_user
Настюша

все просто супер !!! Это впринципе и есть шарлотка!!! Очень быстро и вкусно!!!

добавлено 7.04.2006

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5142 человека
А вы знаете что..

что древние римляне считали, что ожерелье из зелени петрушки на шее предотвращает опьянение.