Авторизация

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 20-30 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 26

Понадобится

500гр слоеного теста
60гр сливочного масла
100-150гр сахара
800 гр яблок
100 гр чернослив

Как готовить

Слойка внизу, а фрукты сверху. Быстро и вкусно для себя и гостей.

Берем противень (25см на 35см), растапливаем в нем масло с сахаром. Затем на дно укладываем предварительно очищенные и крупно нарезанные яблоки, добавляем чернослив(можно курагу или инжир). Накрываем слоеным тестом и выпекаем в предварительно нагретой духовке 220-250град. После выпечки даем несколько минут остыть, затем переворачиваем на блюдо.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (26)
Добавление комментария
photo_user
Ирочка

Ням ням ням!!!!! Оооччеееннньььь вкусно!!!!! Мужу тоже ооченььь понравилось, он любит мокрые пироги, не сухие. Классссссс ..., уже обзвонила всех подруг и поделилась находкой))))

добавлено 12.04.2011

photo_user

Подскажите пожалуйста..)) а на протвинь можно положить пергаментную бумагу??

добавлено 11.04.2011

photo_user
Лидия

Очень понравилось. Охладила. Перевернула на другой противень, посыпала корицей и подержала под грилем, начинка карамелизовалась - вышло как в дорогом кафе.

добавлено 9.04.2011

photo_user
Оксана

очень необычный и вкусный пирог.Черносливдает интересный привкус.Советую довать корицу.

добавлено 27.01.2011

photo_user
виктория

Пирог супер!!! Муж хотел сьесть все сразу,еле отняла кусочек.Буду печь еще!!!

добавлено 11.01.2011

photo_user

Очень удачный рецепт, простой в приготовлении. Спасибо!

добавлено 1.01.2011

photo_user
Ольга

А тесто нормально пропекается? Хочется попробовать, но боюсь начинка подгорит

добавлено 17.08.2010

photo_user
Mari

Отличный рецепт.Удивительное сочетание: очень просто, а как вкусно!

добавлено 15.10.2009

photo_user
Lisa

Вкуснотища! Первый раз делала все по рецепту, во второй раз к яблокам добавила курагу и грушу. И еще, во второй раз у меня пласт теста оказался шире формы - так я его аккуратненько деревянной лопаточкой уложила вдоль бортиков формы, получилась корзиночка :-). Главное - дать остыть, яблоки карамелизируются и пирожок легко вынимается, а уж есться-то....мигом!

добавлено 9.10.2009

photo_user

Пирог просто замечательный!

добавлено 24.03.2009

photo_user

Сровсем заюыла спрсить совета, а как вы думаете, можно ли это в микроволновке сделать? И на каком режиме?

добавлено 22.04.2008

photo_user
Ингачгук

спасибо за рецепт!!! очень понравилось! только с размером яблок немного перестаралась, нужно всё же тоньше нарезать было. Но всё равно вкусняшка!

добавлено 22.04.2008

photo_user
Kitty

Вкусно, но масла действительно много. При переворачивании оно разбрызгалось по всей кухне. Плюс пришлось еще немного допечь его уже в перевернутом виде. А так - вкусно и просто, буду готовить еще :)

добавлено 6.04.2008

Делала уже несколько раз, просто нет слов как вкусно!

добавлено 17.03.2008

photo_user
Татьяна

Слоеное тесто делать долго и муторно. Мука должна из твердых сортов пшеницы, маргарин высокого качества. Но и это еще не все. Переслаивать тесто очень сложно. Это я к тому, что народ обычно покупает готовое, кот. не хуже домашнего, а проблем ни каких.

добавлено 2.09.2007

photo_user
Лена

Подскажите пожалуйста рецептик самого теста( слоеного).

добавлено 13.08.2007

photo_user

Просто класс! Пальчики оближешь

добавлено 6.02.2007

photo_user
Луиза

Оч-ч-ч-ень вкусно!!! Как ни странно начинка без проблем отделилась, а яблоки с черносливом обалденно сочетаются в пироге! Масло совсем не чувствуется! Советую попробывать, легкий и вкусный рецепт, спасибо!!!

добавлено 2.01.2007

photo_user
Ирчик

Я после того как растворяю сахар с маслом,добавляю веточку или палочкy ванили и корицы.А готовый пирог поливаю карамелью-1ст. сахара и 1 ст. сливок.На сковороде растапливаю сахар,как только он меняет цвет до золотистого,вливаю сливки ,размешиваю до однородной смеси,все делаеться очень быстро ,на сильном огне.Остуживаю немножко и поливаю пирог.Пальчики оближешь!

добавлено 20.12.2006

photo_user
Lilia

Пирог просто великолепный! Только теста у меня ушло ровно половина.А еще, мне кажется, что с грушей будет не менее вкусно.

добавлено 15.12.2006

photo_user
ВераВ

Отличный рецепт! Просто нямка! Никогда не делала яблочный пирог с черносливом, а зря. Буду готовить еще раз.

добавлено 13.11.2006

photo_user
Irada

Ya vse vikinyla, masla okazalos ochen mnigo( 60 gr) !!!!! Ono aj vilivalos, i postepenno propitivalos v sloi korja!!! Otkusila kusochek, mne kazaljs chto ya em rastoplennoe sladkoe maslo. ujas. Edinstvennoe , vneshniy vid piroga ochen krasiviy

добавлено 28.10.2006

photo_user
Laura75

очень-очень-очень вкусно!Можно добавить на яблоки корицу.

добавлено 21.10.2006

photo_user
BlackDragon

Хороший рецепт! Быстро, просто и вкусно. Вот только противень в следующий раз буду посыпать панированными сухарями, чтобы начинка легче отделялась. Спасибо за рецепт :)

добавлено 11.10.2006

photo_user
Махомяк

Получилось и вправду замечательно вкусно! Вместо чернослива порезала обычные сливы. Сегодня требуют еще :)

добавлено 18.09.2006

photo_user
Kalina

Долго искала оригинальный рецепт пирога с яблоками. Когда прочитала этот, настроена бала критически. Ну что за ерунда такая: ялоки накрыть тестом? Но решила попробовать, затраты не велики, не корову же покупаю. Результат превзошел все ожидания! СУПЕР!!! Быстро, ОЧЕНЬ ВКУСНО и оригинально. Была проблема с тарелкой, ну нет таких размеров и формы, поэтому пирог выложила на разделочную доску, порезала на куски, и выложила на большое блюдо. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

добавлено 26.08.2006

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5088 человек
А вы знаете что..

что у нас вы ежедневно можете узнавать свежие новости из мира кулинарии?