Авторизация

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для формы диаметром 20 см:
120 гр масла или маргарина
3 яйца
100 сахара
ванилин
6 стол. ложек рома
200 гр молотых и немного обжаренных тыквенных семечек
1 стол. ложка кофейного порошка
50 гр муки
1/2 пачки пекарского порошка
абрикосовый или клубничный джем
шоколадная глазурь

Как готовить

Масса 1: Белки збить до "снега", добавить половину сахара и ещё взбить.

Масса 2: Желтки, сахар, ванилин взбить. Добавить мягкое масло и ром, продолжать взбивать.

Масса 3: Муку, кофе, пекар. порошок, семички перемешать. Массу 1 соединить с массой 2.

Массу 3 аккуратно подмешать. Форму смазать маргарином, выпекать 30-40 минут, 170 градусов. После пирог остудить, разрезать 1 раз вдоль. Оба коржа смазать джемом. Верхний слой покрыть глазурью.
Приятного аппетита!

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Элена

    Фу! Это же неправильно! Тыквенный пирог и без тыквы?! назвали бы его Пирог с тыквенными семечками, и народ бы время зря не терял в поисках хороших рецептов выпечки с мякотью тыквы!

    добавлено 29.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Шири

    А тыква где? Или семечек достаточно, чтобы назвать пирог тыквенным?

    добавлено 29.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    только что испекла, сижу наслаждаюсь с чашечкой кофе) пеку уже не в первый раз,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 52 минуты назад
    alt
    Светлана

    В прошлом году солили по этому рецепту и прекрасные получились, в этом году об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 16 минут назад
    alt

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт !❤️... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 15 минут назад