Авторизация

ТОРТ "ИРИНА"

ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг кислых яблок, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 2,5 столовой ложки сливочного масла, 4 яйца, 4 стакана муки, по 1/4 чайной ложки соли и питьевой соды

Как готовить

Масло растирают с желтками, добавляют сахар, соль, муку, соду и все перетирают до состояния мелкой крошки. Половину теста насыпают на сухой противень слоем в 1 см. Сверху кладут начинку из тертых яблок и сахара. Затем насыпают вторую половину теста. Пекут торт в сильно нагретой духовке в течение 30 мин.

Для крема взбивают белки в крепкую пену и постепенно добавляют сахар (3 чайные ложки). Готовый торт еще горячим покрывают взбитыми белками и еще раз ставят в духовку, пока белки не зарумянятся.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    А мне тоже торт пришёлся по душе. Я не так давно готовила его с помощью прекрасного сливочного масла Экомилк. Благо оно натуральное и взбивается достаточно просто. Благодаря чему торт у меня получился куда как более вкусным и красивым. Родным так же он пришёлся по душе, поэтому советую присмотреться)

    добавлено 10.09.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Торт хороший получился

    добавлено 10.09.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Уточните, пожалуйста, когда и куда добавить 200 грамм сметаны???

    добавлено 16.01.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 дней 19 часов 10 минут назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 дня 22 часа назад
    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 27 дней 21 час 6 минут назад