Авторизация

ТОРТ "ИРИНА"

ТОРТ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг кислых яблок, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 2,5 столовой ложки сливочного масла, 4 яйца, 4 стакана муки, по 1/4 чайной ложки соли и питьевой соды

Как готовить

Масло растирают с желтками, добавляют сахар, соль, муку, соду и все перетирают до состояния мелкой крошки. Половину теста насыпают на сухой противень слоем в 1 см. Сверху кладут начинку из тертых яблок и сахара. Затем насыпают вторую половину теста. Пекут торт в сильно нагретой духовке в течение 30 мин.

Для крема взбивают белки в крепкую пену и постепенно добавляют сахар (3 чайные ложки). Готовый торт еще горячим покрывают взбитыми белками и еще раз ставят в духовку, пока белки не зарумянятся.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    А мне тоже торт пришёлся по душе. Я не так давно готовила его с помощью прекрасного сливочного масла Экомилк. Благо оно натуральное и взбивается достаточно просто. Благодаря чему торт у меня получился куда как более вкусным и красивым. Родным так же он пришёлся по душе, поэтому советую присмотреться)

    добавлено 10.09.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Торт хороший получился

    добавлено 10.09.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Уточните, пожалуйста, когда и куда добавить 200 грамм сметаны???

    добавлено 16.01.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    в общем, получилось неплохо, люблю запеченные помидоры, но ожидала бОльшего.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 34 минуты назад
    alt
    Туту

    красавИц... позорище!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 13 часов 8 минут назад
    alt
    ElenLOGius

    Всем приветики. У кого какое есть хобби? Я люблю читать про науку, автомобили, ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 8 часов 49 минут назад