Авторизация

БЛИНЧИКИ ОТ НАСТЮШИ

БЛИНЧИКИ ОТ НАСТЮШИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 литр молока,
8 яиц,
1,5 стакана муки,
1 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соли.

Как готовить

Когда была маленькой, часто отдыхала в деревне у бабушки. Бабушка пекла блинчики, которые все ели с удовольствием. Такой вкус я нигде больше не встречала. Надеюсь, и вы его оцените по достоинству.

На 1 литр молока взять 8 яиц. Сначала желтки добавляем в молоко и миксером взбиваем в кастрюле. Кладём сахар, соль и муку в указанных выше пропорциях. Взбиваем миксером. Отдельно взбитые белки добавляю в тесто. Мешаю ложкой по часовой стрелке. Обжариваю на сковороде на растительном масле. Подаю на стол с вареньем или обжаренные с творогом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    ихмо, если в обычном рецепте: 3 яйца и стакан молока, то получается около 15, тоненьких блинов.здесь на 1 литр молока - 8 яиц логично,правда, такое количество печь не пробовала.

    добавлено 5.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Viki

    я мож конечно чего-то не понимаю, но при таком количестве яиц просто на омлет смахивает. Жалко просто продукты переводить, яица однако сейчас не дешевые

    добавлено 27.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таша

    А что значит обжаренные с творогом?

    добавлено 21.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    зачем так много яиц, я положила 4 мне кажется достаточно, получилось вкусно!

    добавлено 12.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tank

    приготовили... очень вкусненько!!!

    добавлено 7.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Merey

    Zdelal, poluchilos vkusno, sposibo!

    добавлено 4.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    А зачем столько много яиц ?

    добавлено 1.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Странное сочетание такое количество муки и жидкости. Наверняка тоненькие получаются как листочек?8)Я обычно семье по выходным делаю блинчики, но по классическому рецепту из книги о вкусной и здоровой пище. :)В этот раз попробую твои. 8)Спасбо! 8)

    добавлено 9.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RichardVet

    заказать продвижение сайта ростов на дону логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 37 минут назад
    alt
    RichardVet

    заказать продвижение сайта по москве логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 44 минуты назад
    alt
    DwightPix

    заказать продвижение сайта москва логин в скайпе SEO - PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 45 минут назад