Авторизация

БЛИНЧИКИ ОТ НАСТЮШИ

БЛИНЧИКИ ОТ НАСТЮШИ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 литр молока,
8 яиц,
1,5 стакана муки,
1 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соли.

Как готовить

Когда была маленькой, часто отдыхала в деревне у бабушки. Бабушка пекла блинчики, которые все ели с удовольствием. Такой вкус я нигде больше не встречала. Надеюсь, и вы его оцените по достоинству.

На 1 литр молока взять 8 яиц. Сначала желтки добавляем в молоко и миксером взбиваем в кастрюле. Кладём сахар, соль и муку в указанных выше пропорциях. Взбиваем миксером. Отдельно взбитые белки добавляю в тесто. Мешаю ложкой по часовой стрелке. Обжариваю на сковороде на растительном масле. Подаю на стол с вареньем или обжаренные с творогом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    ихмо, если в обычном рецепте: 3 яйца и стакан молока, то получается около 15, тоненьких блинов.здесь на 1 литр молока - 8 яиц логично,правда, такое количество печь не пробовала.

    добавлено 5.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Viki

    я мож конечно чего-то не понимаю, но при таком количестве яиц просто на омлет смахивает. Жалко просто продукты переводить, яица однако сейчас не дешевые

    добавлено 27.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таша

    А что значит обжаренные с творогом?

    добавлено 21.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    зачем так много яиц, я положила 4 мне кажется достаточно, получилось вкусно!

    добавлено 12.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Tank

    приготовили... очень вкусненько!!!

    добавлено 7.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Merey

    Zdelal, poluchilos vkusno, sposibo!

    добавлено 4.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    А зачем столько много яиц ?

    добавлено 1.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Странное сочетание такое количество муки и жидкости. Наверняка тоненькие получаются как листочек?8)Я обычно семье по выходным делаю блинчики, но по классическому рецепту из книги о вкусной и здоровой пище. :)В этот раз попробую твои. 8)Спасбо! 8)

    добавлено 9.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Это просто супер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 52 минуты назад
    alt
    ItaySuile

    היי מה שלומך אני מעוניין להציע לך לקוחות חדשים לעסק אנחנו מפתחים יעודיים סייב... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 59 минут назад
    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 11 часов 18 минут назад